Kichocheo cha hatua kwa hatua cha steaks za carp za fedha kwenye oveni. Makala ya utayarishaji wa mchuzi kwa minofu ya samaki. Mapishi ya video.
Carp ya sili ni samaki wa kupendeza ambaye mara nyingi hujumuishwa kwenye lishe au menyu ya kupunguza uzito, kwani ina lishe duni na ina virutubisho vingi muhimu kwa mwili wa mwanadamu, ambayo pia ni rahisi kumeng'enywa. Kamba ya samaki inaweza kutumika kama chakula cha jioni kamili ikiwa utaioka kwenye oveni, na kuongeza mchuzi wa ladha ya cream ya siki, nyanya ya nyanya na haradali ya Urusi. Ifuatayo, kichocheo kilicho na picha ya nyama ya mafuta ya carp kwenye oveni kwenye mchuzi.
Tazama pia jinsi ya kupika nyama ya nyama ya carp kwenye oveni.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 95 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Carp ya fedha - 700 g
- Chumvi - 2 tsp
- Nyanya ya nyanya - kijiko 1
- Cream cream 20% - vijiko 2
- Haradali - 1 tsp
- Mafuta ya mboga
Kupika kwa hatua kwa hatua kwa nyama ya fedha ya carp iliyooka katika oveni kwenye mchuzi
1. Kabla ya kupika nyama ya nyama ya zulia kwenye oveni kwenye mchuzi, changanya cream tamu ya tamu, nyanya na haradali.
2. Koroga mchuzi mpaka laini. Ikiwa huna chumvi kwenye nyanya yako, unaweza kuhitaji kuongeza chumvi.
3. Andaa samaki - suuza, kavu. Chumvi steaks na wacha isimame kwa muda.
4. Funika karatasi ya kuoka na ngozi. Lubrisha karatasi na mafuta ya mboga iliyosafishwa na brashi ya upishi. Tunapaka vipande vya samaki na mchuzi pande zote. Tunahamisha karatasi ya kuoka.
5. Kulingana na kichocheo cha nyama ya nyama ya carp kwenye mchuzi, pasha moto oveni hadi digrii 200, samaki atateleza kidogo. Tunaoka fillet kwa dakika 15-20. Wakati unategemea saizi ya vipande.
6. Hamisha steaks za carp za fedha, zilizooka kwenye oveni kwenye mchuzi, kwenye sahani na uitumie mara moja. Nyunyiza mimea, ongeza mboga safi au iliyochapwa, sahani yoyote ya kando.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Carp ya fedha katika mchuzi wa nyanya
Nakala inayohusiana: Kichocheo cha carp ya fedha kwenye batter ya bia.
