Kichocheo rahisi sana na kitamu cha kutengeneza uyoga wa kukaanga na vitunguu kwenye jiko la polepole hakuachi tofauti hata gourmets. Uyoga wenye kunukia na kumwagilia kinywa utafaa kwenye meza yoyote.
Ikiwa unapenda kula kitamu, na sio tu kwa likizo, bali pia kwa siku za kila siku, basi uyoga wa kukaanga na vitunguu ndio suluhisho bora kwako. Uyoga wa Champignon ni rahisi sana kuandaa na kufanya vizuri katika duets. Ili kuandaa sahani yetu, hakuna juhudi za ziada zinahitajika - kila kitu ni rahisi iwezekanavyo. Wacha tukae juu ya uyoga wenyewe. Kwa kuwa uyoga huu hukua katika hali ya bandia, hauitaji kuoshwa. Ikiwa uyoga sio chafu, basi hauitaji kuoshwa hata kidogo, isipokuwa tu kwamba inaweza kufutwa na sifongo kavu. Na ikiwa uyoga umechafuliwa sana, basi italazimika kuoshwa au kung'olewa kwa kisu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 36, 89 kcal.
- Huduma - 2 Sahani
- Wakati wa kupikia - dakika 25
Viungo:
- Uyoga wa Champignon - 500 g
- Vitunguu - 2 vitunguu vikubwa
- Mafuta ya mboga - 10 ml
Kupika hatua kwa hatua ya uyoga wa kukaanga na vitunguu kwenye jiko polepole: kichocheo na picha
1. Andaa uyoga kama ilivyoelezwa hapo juu - au uifute na sifongo kavu au safisha. Kata kila uyoga vipande 4, ikiwa sio kubwa sana. Kata uyoga mkubwa kwenye cubes ndogo au vipande. Weka uyoga kwenye bakuli la multicooker.
2. Washa hali ya "Fry" kwenye multicooker. Ikiwa sivyo, chagua hali ya "Kuoka". Sisi kaanga uyoga hadi iwe nusu kwa kiasi.
3. Ongeza kitunguu kilichokatwa kwenye pete za nusu kwenye uyoga. Ikiwa unakaanga uyoga kwenye sufuria, basi vitunguu vinaweza kusafirishwa kando na kuongezwa kwenye uyoga.
4. Kaanga uyoga kwa dakika nyingine 7. Kwa ladha, ongeza karafuu ya vitunguu mwishoni. Kijani - bizari na iliki ni virutubisho bora kwa sahani.
5. Imefanywa. Unaweza kula kama hii na kufurahiya ladha na ladha, au unaweza kuongezea uyoga na sahani yako ya kupendeza - viazi zilizochujwa, buckwheat, tambi.
Tazama pia mapishi ya video
Uyoga wa kukaanga na vitunguu:
