Makala ya matunda ya kitropiki. Faida za kiafya za Garcinia Preina na Madhara Yanayowezekana Jinsi cherapa inaliwa, ni sahani gani na vinywaji vimeandaliwa. Inawezekana kupanda mti wa thermophilic katika nyumba yako mwenyewe. Ikiwa mwanamke ana nafasi ya kujaribu cherapa, basi haipaswi kupunguzwa kwa kuanzishwa kwa lishe. Massa inaweza kutumika kama kiungo katika vinyago vya kupambana na kuzeeka na lishe. Dutu katika muundo huzuia ukuzaji wa mabadiliko yanayohusiana na umri na kuongeza kinga ya ndani. Shukrani kwa muundo mzuri, inawezekana kuzuia kuonekana kwa chunusi-koga na papillomas zinazohusiana na umri. Kwa kuongeza, kama aina nyingi za garcinia, cherapu inaweza kukusaidia kupunguza uzito. Athari haijatamkwa kama ile ya mangosteen, lakini ni bora zaidi - sauti ya mwili haipungui, mapigo ya moyo hubaki thabiti, maji "ya ziada" hayatolewi - alama za kunyoosha hazionekani kwenye mwili.
Uthibitishaji na madhara ya Garcinia Preina
Waaborigine hawapunguzi matumizi ya cherapu, lakini wale ambao hivi karibuni wamezoea matunda ya kitropiki wanapaswa kuepuka kula kupita kiasi. Madhara ya Garcinia Preina ni athari ya mara kwa mara ya mzio, kwani kwa kiwango cha asidi ya ascorbic, matunda sio duni kwa aina zingine za matunda ya machungwa. Uthibitishaji wa matumizi ni ugonjwa wa kisukari.
Matunda hayapaswi kuletwa katika lishe kwa watoto chini ya umri wa miaka 5, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha. Haiwezekani kutabiri athari kwa mwili.
Je! Unakulaje cherapa
Matunda safi ya juisi yanaweza kuliwa mara moja kwa kuokota kutoka kwenye mti. Baada ya suuza, kwa kweli. Lakini njia hii haifai kwa kila mtu - juisi inayotiririka chini ya kidevu inaweza kuchafua nguo.
Ukiangalia jinsi Preina Garcinia inaliwa katika mikahawa, unaweza kuona jinsi inaweza kufanywa kwa uangalifu. Peel laini hukatwa kwa uangalifu na safu nyembamba, ikishika kwa vidole vyako ili usiponde matunda. Kwa kukata, unahitaji kuchagua kisu nyembamba na blade kali, kukumbusha mkataji wa kuchonga.
Ikiwa matunda yamekaushwa kupita kiasi, basi kutakuwa na shida na kuondolewa kwa ngozi - itatoshea sana. Katika kesi hii, italazimika kukata charapa kwa nusu na kutoa massa yenye juisi yenye harufu nzuri na kijiko cha dessert.
Matunda ya kupendeza ni bora kuliwa mbichi au kubanwa nje kama kiu cha kiu.
Mapishi ya Garcinia Preina
Ladha ya cherapu imejumuishwa na papai, tikiti maji, zabibu, mananasi, tikiti, ndiyo sababu matunda hutumiwa kikamilifu katika saladi za matunda za kitropiki au vinywaji anuwai.
Mapishi ya Preyna Garcinia:
- Saladi ya matunda na dagaa … Punguza vipande 10 vya kamba kubwa za mfalme, toa ganda na umio, chemsha maji ya chumvi kwa dakika 2. Ikiwa imepikwa kupita kiasi, nyama itakuwa ngumu. Kamba ya kuku, 100 g, chemsha kando hadi laini. Chambua chapa, chaga kwenye blender, saga kupitia ungo, ongeza divai nyeupe kidogo, ongeza chumvi na chemsha kwa muda mfupi ili mchuzi unene. Unahitaji kupata 50 g ya mchuzi. Ikiwa hautaki kushughulikia mchuzi, changanya juisi ya charapu na vijiko 2 vya maji ya chokaa. Kata nyanya za cherry kwa nusu, chagua majani ya mnanaa kutoka matawi matatu. Nusu ya ganda la pilipili hukatwa kwa njia ya diagonally ili kutengeneza pete nzuri zenye urefu, baada ya kuondoa mbegu. Ikiwa hupendi spicy, basi kiwango cha pilipili kimepunguzwa kwa kuweka pete 1-2 kwenye saladi. Kata kitambaa ndani ya cubes, nusu ya shallots katika pete za nusu, mananasi safi, 100 g, pia ukate kwenye cubes. Katika bakuli moja, changanya pilipili pilipili na shallots, ongeza mchuzi wa cherapu au mchanganyiko wa juisi, zilizotengwa ili kusisitiza. Unaweza kuchochea vizuri au hata kusumbua na blender. Katika sufuria, chemsha mafuta ya mizeituni, kaanga vipande 10-15 vya vipande vya kamba pande zote mbili, ondoa na ueneze kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa mafuta mengi. Wakati chips zinapoa, changanya shrimps, minofu ya kuku, cubes za mananasi, nyanya za cherry, msimu na mchuzi wa sasa. Weka chips kwenye sahani kabla ya kutumikia.
- Saladi ya matunda … Katika saladi ya kitropiki na matunda ya Garcinia Preina, unaweza kuchanganya matunda yafuatayo: kiwi, matunda yoyote ya machungwa, papaya, pitahaya, mananasi, tikiti maji, maapulo, komamanga, ndizi. Mapendekezo ya kupikia: si zaidi ya viungo 5, lakini na ladha tofauti. Mchanganyiko wa kuvutia: cherapu, mananasi, pitahaya, embe, maapulo. Saladi zimehifadhiwa na siki ya sukari, maji ya limao, majani ya mint 2-3 huongezwa.
- Jam kutoka Garcinia Preyna … Haiwezekani kutengeneza jamu ya matunda ya kitropiki. Massa maridadi hayabaki na umbo lake baada ya matibabu ya joto. Lakini unaweza kupika jamu ya kupendeza na uchungu, ambayo ni rahisi kueneza mkate, ukijipa usambazaji wa nishati kwa siku nzima. Matunda yamechapwa, yamepigwa, hukatwa, yamechanganywa na sukari - ikiwezekana hudhurungi. Unahitaji kusubiri kidogo ili juisi isimame. Uwiano wa jam: 1 kg ya massa yenye juisi yenye harufu nzuri - 500 g ya sukari. Pika kama jam ya kawaida hadi inapoanza kunona, na hakikisha kuongeza mdalasini.
- Jelly … Wakati wa kutengeneza jelly, sukari inaweza kubadilishwa na asali. Gelatin haipatikani na maji, lakini na tangerine au juisi ya machungwa. Kwa matunda 6 ya cherapu, punguza glasi nusu ya juisi ya tangerine na kufuta kijiko cha gelatin. Koroga puree ya matunda, mimina juu ya juisi na gelatin iliyovimba, weka moto, moto ili upate muundo unaofanana. Ondoa kutoka kwa moto na ladha - kiwango cha asali imedhamiriwa na ladha. Masi tamu hutiwa kwenye ukungu na kuweka kwenye jokofu. Jelly iliyohifadhiwa inaweza kumwagika juu ya chokoleti nyeusi iliyoyeyuka kabla ya kutumikia.
- Dessert kutoka jibini la kottage … Mtindi hutengenezwa kwanza. Wananunua utamaduni wa kuanza kwa bakteria katika duka la dawa, hupunguza kifurushi katika lita 1 ya maziwa, na kumwaga ndani ya ukungu na kuiweka kwenye duka kubwa. Wanavaa hali ya "mtindi" na kusubiri hadi ipikwe. Ikiwa mtengenezaji wa mtindi anapatikana, tumia njia ya kawaida ya kupika. Pakiti 2 za gelatin hupunguzwa na kiwango kidogo cha maji, kuruhusiwa kuvimba. 600 g ya mtindi imechanganywa na misa ya curd, 200 g, kijiko nusu cha vanillin imeongezwa, gelatin hutiwa ndani na kila kitu hupigwa na blender ya kuzamisha. Masi hutiwa ndani ya ukungu, kuweka kwenye jokofu hadi itaimarisha. Punja charapa kwenye viazi zilizochujwa, ikiwa inaonekana ni siki, unaweza kuongeza asali kidogo. Lakini unahitaji kuzingatia, katika siku zijazo, nyunyiza vipande vya chokoleti juu, kwa hivyo asali kidogo tu inatosha. Wakati tabaka la kwanza linapo gumu, ongeza safu nyingine ya mtindi, weka chapa safi ndani yake, nyunyiza chips za chokoleti na uirudishe kwenye jokofu ili unene kabisa. Weka majani ya mint 2-3 juu kabla ya kutumikia.
Njia rahisi ya kufurahiya massa ya kupendeza ni kukata Preina Garcinia kuwa wedges na kuchochea na cubes za barafu. Hivi ndivyo cherapa inatumiwa katika mikahawa mingi ya Asia. Kinywaji rahisi zaidi kinachoweza kutengenezwa kutoka kwa cherapu ni juisi. Lakini ili kufurahiya ladha tajiri, ni bora kutengeneza nekta.
Kuna mapishi mengi:
- Changanya kiasi sawa cha juisi ya garcinia na majimaji na juisi ya apple, iliyochemshwa na tikiti maji.
- Kinywaji kinachanganya makomamanga na juisi za cherapa, puree ya ndizi.
- Ladha ya Strawberry: juisi ya pitahaya, kiwi, cherapu kidogo. Iliyopunguzwa na juisi ya tikiti maji.
Garcinia Preina smoothie ni muhimu sana. Katika blender, saga sapote 1 nyeusi, charapa 1, ndizi na tangerines chache. Mimina mdalasini kidogo na ongeza jani la mint. Kinywaji hiki kitakufurahisha kwa siku nzima.
Ukweli wa kuvutia juu ya Garcinia Preina
Aina hiyo ilipata jina lake kwa heshima ya biolojia, mtafiti wa kitropiki kutoka Uskochi, David Preyne (1857-1944).
Mmea unaweza kupendezwa sio tu katika hali ya asili, lakini pia katika bustani za msimu wa baridi au kwenye windowsill yako mwenyewe. Hali ya kukua ni rahisi sana: mchanga wenye unyevu, kulisha mara kwa mara na nitrojeni na vitu vya kikaboni, microclimate kutoka +15 hadi 35 ° C, hakuna joto kali na rasimu. Katika pori, upepo mkali mkali wenye nguvu unaweza kuharibu shamba.
Ikiwa unapanda mbegu, basi mimea inaweza kuonekana sio mapema kuliko baada ya miezi 4-6, na kisha ukuaji unabaki polepole. Hii ni rahisi sana: unaweza kuunda mti katika bustani ya majira ya baridi au ghorofa ili isiweze kunyoosha zaidi ya m 2.
Miti ni nzuri, na mishipa ya kahawia, haifai kuoza, mnene na nzito. Wenyeji hutumia kikamilifu miti ya miti ambayo tayari imekuwa ya zamani kwa kutengeneza mikuki ya mkuki, hoops kwa mapipa, milango au fanicha.
Tazama video kuhusu Garcinia Preina:
Wakazi wa Uropa wana fursa ya kuonja cherapa kavu au iliyohifadhiwa, na pia kwa njia ya nekta. Hivi karibuni, uzalishaji wa matunda umekuwa ukiongezeka, na wameanza kutumika kikamilifu katika tasnia ya chakula.