Maelezo ya mmea wa kawaida wa sterculia. Utungaji wa kemikali ya majani na mbegu, faida na madhara ya matunda, athari zinazowezekana. Mapishi ya upishi, jinsi kila kitu huliwa na kupikwa. Baada ya kutumia kiasi kikubwa cha sterculia, kinywa kavu na kuwashwa kunaweza kuonekana, kiwango cha moyo huongezeka na ubora wa kulala hupungua. Katika hali ya kuzorota kwa afya, inahitajika suuza tumbo haraka na maji ya madini au kaboni iliyoamilishwa na uwasiliane na daktari.
Jinsi sterculia inaliwa
Matunda, kama stinky stinky, hukatwa wakati wanaanza kufungua na ganda lao hupata rangi nyekundu. Kisha hugawanywa katika sehemu mbili na massa hutolewa kwa uangalifu. Peel inatupwa mbali, haitumiwi kamwe, na yaliyomo yote, pamoja na mbegu, hutolewa nje na kijiko kidogo. Mifupa huliwa, ambayo inaweza kutofautiana kwa rangi kutoka kijivu hadi hudhurungi ya hudhurungi. Wanaoshwa na kuliwa ama kwa hali safi, au kuongezwa kwenye sahani yoyote au vinywaji vilivyoandaliwa.
Majani ya mti, ambayo huvunwa mnamo Julai, hutumiwa pia. Ili kufanya hivyo, hukusanywa na kukaushwa kwenye jua au kwenye oveni maalum kwa siku 1-2, ikitoa uingizaji hewa mzuri. Joto la hewa wakati huu halipaswi kuzidi 50 ° C. Rangi nyepesi ya kijani itasaidia kuelewa kuwa tayari iko tayari kutumika katika kupikia. Ifuatayo, malighafi inayosababishwa imewekwa kwenye mifuko ya kitambaa, imetundikwa ukutani na kuhifadhiwa hadi mavuno yafuatayo katika vyumba vya kavu, mbali na jua. Njia inayoliwa Streculia inazungumza juu ya utofauti wake. Majani makavu hutumiwa kuandaa infusions anuwai, kutumiwa, chai na tinctures, ambazo zinaweza kuchukua nafasi au kuongeza chai ya kawaida au kahawa. Kwa upande wa ladha, wana kitu sawa na kinywaji cha mwisho. Mbegu zinaongezwa kwenye kozi ya kwanza na ya pili kama viungo. Mbegu zote za mkuyu na harufu ya sterculia zinaweza kukaangwa tu na kuliwa bila viungo vingine. Lakini pia hutengeneza sandwichi na jibini, mizeituni, nyanya za cherry. Wanaweza kutumika kupamba kupunguzwa kwa mboga na matunda kwenye meza za likizo, inayosaidia yoghurt anuwai, mikate na keki, keki. Imejumuishwa vizuri na supu na sahani anuwai za mchele, buckwheat, viazi. Mbegu za stercy stinky zinaongezwa kikamilifu kwenye barafu iliyotengenezwa tayari, yoghurts na vinywaji vingine vya maziwa. Wanatengeneza casseroles nzuri ya jibini la kottage, buns, keki. Hizi ni aina ya karanga ambazo zinaweza kuongezwa kwa mikate na saladi ya Uigiriki.
Mapishi ya Kunywa Sterculia
Kwa utayarishaji wa chai, ni bora kutumia platonoliferous sterculia. Unahitaji tu kuchukua majani kutoka kwake, mbegu hazihitajiki. Ni muhimu sana wakati wa baridi, wakati hatari ya kupata homa au SARS iko juu. Unaweza kupika, ama kwa kuwachemsha na kuchemsha kwa muda, au kwa kuyamwaga na maji ya kuchemsha na kusisitiza kwa dakika kadhaa. Kwa kweli, kutakuwa na faida zaidi kutoka kwa pili. Mapishi yafuatayo ya sterculia yatakusaidia kuandaa kinywaji kitamu:
- Unganisha majani yaliyokatwa ya sterculia (vijiko 2) na majivu ya mlima (20 g), mimina maji ya moto juu ya mchanganyiko, ongeza asali (vijiko 2), funika na uiruhusu isimame kwa dakika 10 ili kuboresha ladha. Baada ya wakati huu, shida tu misa.
- Changanya kiunga kikuu (1 tbsp), zeri ya limao (2 tsp) na mint (1 tsp) kwa idadi sawa. Mimina asali (1 tbsp. L.) Kwenye misa na loweka kwa angalau dakika 5 chini ya kifuniko.
- Mimina majani yaliyopondwa ya sterculia (vijiko 2) kwenye mchanganyiko wa Wort St. Acha iwe mwinuko kwa dakika 10 na ongeza asali au sukari ili kuonja kabla ya matumizi.
- Unganisha infusion ya walnut (5 tbsp. L.), Chungwa bila ngozi (sehemu ya 3), Wort St. Sasa mimina asali (200 g), chai nyeusi (30 g) na maji ya kuchemsha (300 ml). Chemsha haya yote na uweke kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Kama matokeo, utapata kitu kama kinywaji cha Soviet "Stepnoy".
Ukweli wa kuvutia juu ya sterculia
Sterculia inachukuliwa kuwa dawa ya watu kuliko bidhaa ya chakula, kwa hivyo unaweza kuipata katika duka la dawa. Majani na mizizi yote huuzwa, na vile vile tinctures kulingana na pombe, ambayo, ili kuboresha ustawi wa jumla, huchukuliwa kwa mdomo matone 10-20 mara 2-3 kwa siku kwa mwezi.
Firmiana hutumiwa kutengeneza kamba, na mbegu zake hutumiwa kutengeneza vinywaji sawa na kahawa. Kuna dhana kwamba daraja la kwanza la karatasi lilitengenezwa kutoka kwa gome la mti nchini China. Leo hutumiwa kikamilifu kwa madhumuni ya mapambo. Kwa Japani, kwa mfano, hupandwa katika mbuga za jiji. Kutoka kwa shina za sterculia, fizi hupatikana, ambayo nchini India inabadilishwa na classic astragalus tragacanth.
Kama mmea wa mapambo, firmiana hupandwa kusini mwa Urusi, huko Turkmenistan, Uzbekistan, Abkhazia, Tajikistan na katika Crimea. Hasa mengi hukua huko Yalta, kwenye bustani ya mimea. Anapendelea mchanga wenye mchanga, ingawa kwenye pwani ya Bahari Nyeusi anahisi vizuri katika mchanga mweusi unyevu. Watu wazima wanaweza kuhimili joto chini -25 ° C. Sterculia, bila kujali aina, inaweza kuzidisha kwa vipandikizi na kwa mbegu, zile za mwisho hupandwa kwa kina cha sentimita 5 kwenye mchanga wenye unyevu. Mti huvunjika ardhini miezi 1-2 baadaye. Mwanzo wa matunda hufanyika katika umri wa miaka 2-3 kwa kukosekana kwa baridi na unyevu mwingi. Mmea hupanda mnamo Julai, na matunda ya kwanza huonekana karibu na mwanzo wa Septemba. Malighafi huvunwa hata kabla ya majani kuwa manjano, kuyakata na matawi na matunda na pruner au kisu. Zikaushe kwa tabaka zisizozidi sentimita 5, ukizigeuza kila siku. Mazoezi ya kupanda miti hii kwenye sufuria nyumbani imeenea. Muda wa maisha yao katika kesi hii inaweza kuwa zaidi ya miaka 30. Hii kwa kiasi kikubwa ni kwa sababu ya ukweli kwamba hawaitaji utunzaji maalum na chokoo, ni ya kutosha kumwagilia ardhi mara moja kila siku 2-3. Tazama video kuhusu sterculia:
Sterculia katika latitudo zetu bado ni mmea unaojulikana kidogo, lakini polepole unapata umaarufu huko Uropa. Sasa ni kawaida kumwona, kwa mfano, katika nyumba kwenye dirisha la marafiki. Pia inalimwa kikamilifu katika bustani za mimea kwa sababu ya muonekano wake mzuri. Matunda ya mti hakika hayawezi kuitwa muhimu kwa mtu, lakini kuna uwezekano wa kuingilia lishe ya kila mtu ambaye angependa kubadilisha afya yake kuwa bora.
