Pancakes zenye moyo na zabuni na maziwa, semolina na asali ni sahani nzuri ya kuanza siku. Waandae kulingana na kichocheo cha hatua kwa hatua na picha na upate familia yako na kiamsha kinywa kitamu. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Panka maridadi zilizotengenezwa kutoka semolina kwenye maziwa ni chaguo bora kwa kifungua kinywa kamili, chenye moyo au vitafunio vyepesi kwa siku nzima. Kichocheo ni rahisi sana na ina bidhaa zinazopatikana. Sasa unaweza kupata idadi kubwa ya mapishi sawa ya pancake, kila moja ina ladha yake. Kila mama wa nyumbani labda ana sahani sawa na siri zake mwenyewe, ujanja na teknolojia ya kupikia ya kibinafsi. Leo napendekeza kichocheo rahisi sawa - pancakes na maziwa na semolina na asali. Huandaa haraka sana, na matokeo ya mwisho yatathaminiwa na watu wazima na watoto.
Ninapendekeza kupika keki za semolina kwa sehemu ndogo, kwani baada ya baridi hupoteza ladha yao maridadi. Wanakuwa denser. Kama vile uji wa semolina na uji uliopikwa hivi karibuni, ambao tayari umesimama kwa muda, ukawa jasho na unene. Ingawa unaweza kutumia microwave na kupasha tena pancake ikiwa umepika sana. Pamoja, ikiwa unataka, unaweza kuhifadhi kwenye mayai. Huna haja ya kuziweka kwenye unga, kwa sababu semolina ni kiungo kinachofunga. Wahudumie joto haswa na jamu, asali, confiture, maziwa yaliyofupishwa au cream ya sour.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 261 kcal.
- Huduma - 15
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Maziwa - 250 ml
- Mayai - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Mafuta ya mboga - kijiko 1 katika unga na kwa kukaanga
- Semolina - 200 g
- Asali - vijiko 3
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa keki kwenye maziwa na semolina na asali, mapishi na picha:
1. Mimina semolina kwenye bakuli ya kuchanganya.
2. Jaza maziwa kwa joto la kawaida. Kwa hivyo, toa nje ya jokofu mapema au ipishe moto kidogo kwenye jiko.
3. Ongeza asali na chumvi kidogo kwenye vyakula.
4. Piga yai na kuongeza mafuta kidogo ya mboga. Ikiwa unataka pancake ziwe na ladha ya creamier na shibe zaidi, kisha mimina siagi iliyoyeyuka.
5. Tumia whisk au blender kukanda unga mpaka uwe laini na laini ili kusiwe na uvimbe. Acha ikae kwa muda, kama dakika 15, ili semolina ivimbe kidogo. Vinginevyo, katika pancake zilizopangwa tayari, itasaga bila kupendeza kwenye meno yako.
6. Weka sufuria kwenye jiko na mafuta chini na safu nyembamba ya mafuta na siki ya upishi. Pasha sufuria vizuri na uweke sehemu ya unga na kijiko. Kaanga pancake juu ya joto la kati hadi hudhurungi ya dhahabu na ugeuke upande mwingine.
7. Oka keki za semolina kwa karibu dakika 1.5. Kwenye upande wa nyuma, pancake hupika haraka kuliko upande wa kwanza. Kutumikia pancake zilizopangwa tayari katika fomu ya joto na iliyotayarishwa hivi karibuni. Wakati wa kuchimba na topinka yoyote, watakuwa mbadala bora wa kiamsha kinywa kilicho na uji wa kawaida wa semolina, ambao watoto hawapendi kabisa kula. Lakini hakika hawatakataa sehemu ya pancake.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki za semolina na apple.
