Keki ya kupendeza, laini na ya juisi bila muffins na kuoka cream ya sour. Jinsi ya kuipika, soma kichocheo cha hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Ninatoa kichocheo keki kitamu na cha haraka bila keki za kuoka na cream ya sour. Atasaidia kwa kukosekana kwa wakati wa kuoka bidhaa ngumu au wakati unataka kitu kitamu, lakini hautaki kuzunguka na unga kwa muda mrefu. Mapishi kama haya pia ni maarufu katika msimu wa joto, wakati ni moto nyumbani na hakuna hamu ya kuwasha oveni.
Ili kutengeneza keki bila kuoka, utahitaji biskuti yoyote, biskuti za mkate wa tangawizi, muffini, keki za biskuti na bidhaa zingine za confectionery. Unaweza kuzinunua katika duka kuu katika sehemu ya keki. Unaweza kutumia keki zilizoshirikishwa, kwa mfano, muffins na mkate wa tangawizi, keki na kuki za mkate mfupi … Jambo kuu ni kwamba viungo kuu ni laini, basi keki itakuwa imejaa vizuri na cream. Kichocheo kilichopendekezwa cha dessert ni rahisi sana na hata mtoto anaweza kushughulikia. Kwa hivyo, ikiwa haujawahi kuoka keki bado, kisha anza na chaguo hili. Kwa kuongeza, watoto wanaweza kushiriki katika kuandaa keki kama hiyo bila kuoka, kwa sababu haiwezekani kuharibu chochote hapa.
Ikiwa inataka, unaweza kuongeza matunda na matunda yoyote kwa keki. Kwa mfano, ndizi, tangerines, cherries, jordgubbar, raspberries, zabibu zisizo na mbegu, nk Cream kwenye kichocheo hutumia cream ya siki, lakini hapa pia chaguzi zinakubalika. Ikiwa unapenda kastari au siagi, kisha upike, keki bado itakuwa nzuri.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 403 kcal.
- Huduma - 1 keki
- Wakati wa kupikia - dakika 20 za kupikia, pamoja na masaa 1-2 ya kuloweka
Viungo:
- Mikate ya sifongo - pcs 6-7. (au bidhaa nyingine yoyote ya mkate iliyooka)
- Cream cream - 500 g
- Poda ya kakao - kijiko 1 kwa kunyunyiza keki
- Sukari - 150 g au kuonja
Hatua kwa hatua maandalizi ya keki bila kuoka kutoka kwa keki na cream ya sour, kichocheo kilicho na picha:
1. Kata au uvunje muffini au vidakuzi vipande vipande sawa. Ukubwa wao unapaswa kuwa wa kati, kwa sababu vipande vikubwa sana vimejazwa na cream, na ndogo zitabadilika kuwa misa sawa.
2. Kwa cream, chukua bakuli kubwa, ambayo mimina cream ya sukari na sukari.
3. Kutumia mchanganyiko, piga cream ya siki na sukari hadi mara mbili kwa kiasi. Ikiwa unataka kutengeneza cream hata tastier, kisha ongeza maziwa yaliyofupishwa, chokoleti iliyoyeyuka, siagi laini na viongeza vingine.
Ninapendekeza kuchukua cream ya siki 20% ya mafuta, kwa sababu ni denser na cream itakuwa thabiti zaidi. Ikiwa cream ya siki ni kioevu sana, basi itaenea kwenye keki iliyomalizika. Ili kuizidisha, ongeza gelatin iliyoyeyuka kwenye cream.
4. Ongeza muffini zilizokatwa kwenye cream ya sour. Ikiwa unataka kutengeneza keki hata tastier, unaweza kuongeza walnuts iliyooka, karanga, almond, korosho, au karanga za kawaida. Unaweza pia kuongeza matunda au matunda.
5. Koroga keki za custard kufunika kila kuumwa na custard.
6. Weka keki kwenye sahani pana kwenye slaidi.
7. Nyunyiza unga wa kakao kwenye keki kupitia ungo mzuri. Tuma keki bila kuoka kutoka kwa muffins na cream ya siki kwenye jokofu ili loweka na baridi.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza keki bila kuoka kwa dakika 30.
