Kichocheo cha vitafunio rahisi na rahisi sana kuandaa zukini. Sahani itapamba vizuri meza ya sherehe.
Wakati wa majira ya joto ni mzuri kwa sababu msimu wa vitamini kwa mboga na matunda unakuja. Huna haja tena ya kubaya akili zako juu ya vitu vipi vitamu vya kushangaza familia yako. Zucchini ni moja ya kwanza kati ya mboga zote kuiva. Mboga hii isiyo ya kawaida huingizwa kwa urahisi na mwili na ina athari ya faida kwa mmeng'enyo na afya ya ngozi. Kwa sababu ya ukweli kwamba kiwango cha kalori cha zukchini ni cha chini, wanaweza kuitwa salama bidhaa ya lishe. Ili kuandaa vitafunio vya zucchini nyepesi, utahitaji bidhaa zifuatazo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 86 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Zucchini - pcs 1-2.
- Vitunguu - 3 karafuu
- Mafuta ya alizeti kwa kukaanga - 50 ml
- Bizari
- Mayonnaise
- Unga
- Chumvi
Kuandaa vitafunio vya zukchini vya majira ya joto:
1. Kata zukini iliyosafishwa hapo awali na kavu ndani ya vipande 5 mm vyenye unene. Chumvi kila upande wa miduara.
2. Kabla ya kushusha vikombe kwenye sufuria ya kukausha moto, viringishe kwenye unga. Fry miduara pande zote mbili na kuiweka kwenye sahani.
3. Wakati kundi la pili linakaangwa, paka mafuta juu ya mduara na mayonesi na ongeza vitunguu kilichokatwa.
4. Funika na mduara mwingine wa zukini juu, pamba na mimea safi. Kivutio nyepesi na ladha ya kumwagilia kinywa iko tayari kwa dakika.
Hamu ya Bon!
