Kichocheo cha hatua kwa hatua kwa wanaoanza na avocado "Nyota" kwenye meza ya Mwaka Mpya: orodha ya bidhaa na teknolojia ya kupikia. Kichocheo cha video.
Vitafunio vya Avocado ya Zvezdochki ni chakula kitamu, chenye lishe. Licha ya ukweli kwamba ni rahisi kuitayarisha, kawaida sahani kama hiyo hupewa kwenye meza ya sherehe.
Viungo kuu katika kichocheo chetu ni keki ya kukausha na matunda ya parachichi. Mchanganyiko wao una ladha isiyo ya kawaida na harufu, na kuonekana kwa sahani iliyokamilishwa kunavutia.
Keki ya kuvuta pumzi ni maarufu sana na hutumiwa katika milo mingi na vivutio. Mama wengine wa nyumbani huipika kwa ustadi nyumbani kutoka kwa bidhaa bora, wakati wengine wanapendelea kuinunua katika duka kuu.
Parachichi lazima iwe tayari au itakua na ladha isiyo kamili. Matunda bora yana ngozi ya kijani kibichi na rangi ya hudhurungi, na eneo chini ya shina lina rangi ya manjano. Wakati huo huo, inapaswa kuwa laini kidogo kwa kugusa. Matunda mepesi yanapaswa kuachwa ili kukomaa, na yale meusi hayapaswi kununuliwa.
Ili kuzuia nyama ya parachichi isiwe giza, tumia maji ya limao. Na kuongeza ladha, jibini na mayai ya kuchemsha huongezwa kwenye kujaza. Mayonnaise haitumiki tu kama kiboreshaji cha ladha, lakini pia kama njia ya kutoa nyama ya kusaga ya nyama na utulivu.
Tunashauri ujitambulishe na kichocheo chetu cha kuanzia na parachichi na picha na ujumuishe kwenye menyu ya Mwaka Mpya ili kufurahisha kaya yako na kushangaza kila mtu na uwasilishaji wa kupendeza.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza bruschetta na embe, parachichi na jibini.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 211 kcal.
- Huduma - 6
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Keki ya uvutaji - 250 g
- Parachichi - 1 pc.
- Jibini - 100 g
- Mayonnaise - 20 g
- Yai - 1 pc.
- Limau - nusu
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa wanaoanza na parachichi kwenye meza ya Mwaka Mpya
1. Kuandaa vitafunio vya avocado ya kuanza, chukua keki iliyotengenezwa tayari na kuiviringisha kwenye safu hadi unene wa 4 mm. Kata nyota ukitumia ukungu maalum wa kuki. Hii inaweza kufanywa kwa kisu kali, lakini basi mchakato huo utakuwa ngumu zaidi na utumie wakati. Tunatandaza nafasi zilizoachwa kwenye karatasi ya kuoka na kuzipeleka kwenye oveni, zimewaka moto hadi digrii 220. Wakati wa kuoka unategemea ubora wa unga. Kawaida dakika 10-15 ni ya kutosha. Kwa hali yoyote, ukoko mwekundu mtamu unapaswa kuunda juu ya uso wa kila nyota.
2. Kabla ya kutengeneza kivutio cha avocado cha kuanza kwa meza ya Mwaka Mpya, unahitaji kuandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, piga matunda ya kijani na uikate kwenye cubes kubwa. Weka kwenye chombo kirefu na msimu na maji ya limao. Pia tunaweka viungo vingine hapa - robo ya mayai ya kuchemsha, vipande vya jibini ngumu na mayonesi.
3. Kutumia blender, saga viungo vyote. Masi inapaswa kuwa sawa na ya plastiki sana.
4. Wakati nafasi zilizoachwa "nyota" zinaoka, toa nje ya oveni na baridi. Baada ya hapo tunawagawanya katika tabaka 2 ili kuanza kivutio na avocado ya Zvezdochka.
5. Kutumia kijiko, kwa upole panua kiasi kidogo cha parachichi iliyokatwa kwenye nusu ya nyota na funika na nyingine. Usisisitize sana, kwa sababu uadilifu wa unga unaweza kuathiriwa kwa urahisi na kivutio kinaonekana kisichovutia.
6. Tunaeneza vitafunio kwenye sahani pana. Sahani lazima iwe kavu kabisa. Hadi wakati wa kutumikia, haipendekezi kuhifadhi vitambaa vya pumzi kwenye jokofu, kwa sababu bidhaa zilizooka zinaweza kulainisha na kupoteza utu. Katika hali bora, unaweza kuandaa nyota na nyama iliyokatwa kando kando mapema, na unganisha viungo muda mfupi kabla ya kutumikia.
7. Kivutio cha asili cha parachichi cha kuanza ni tayari kwa meza ya Mwaka Mpya! Kwa kutumikia, unaweza kutumia kijani kidogo.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Vitambaa vya pumzi - kivutio kwa meza ya sherehe