Je! Hii ni tunda gani la rambutan, ni vipi, na mali gani zina faida kwa mwili. Muundo wa matunda, ubishani na madhara ya rambutan. Bei, wapi unaweza kununua na inapanda wapi. Jinsi ya kuhifadhi rambutan Rambutan ni nini? Kwa sisi, tunda kama rambutan haijulikani kabisa. Matunda yake yanafanana na walnuts ndogo, kufunikwa na nywele na kujazwa na nyama ladha na maridadi. Mti wa rambutan hukua katika nchi zilizo na hali ya hewa ya kitropiki kama vile Indonesia, Malaysia, Asia ya Kusini, na Thailand. Matunda, kulingana na anuwai yake, yanaweza kufunikwa na ngozi nyekundu au nyeupe na nywele ngumu, ndio sababu rambutan mara nyingi huitwa "matunda yenye nywele". Matunda yaliyoiva yanapaswa kuwa na nywele nyekundu au nyekundu. Ndani ya tunda hili kuna mchuzi mweusi kama jelly, na jiwe laini (wastani), ambalo halizidi cm 2-3 kwa saizi.
Pia, rangi ya rambutan inaweza kuwa nyekundu, manjano au nyekundu-machungwa. Kwa kuonekana, ngozi yenye manyoya ya tunda ni sawa na ngozi ya chestnuts, lakini ya rangi tofauti kabisa. Kabla ya kutumia rambutan, peel lazima iondolewe kabisa kupata sehemu ya kula ya tunda jeupe. Ili kufanya hivyo, inatosha kuumwa kwa upole na kugawanya ngozi kwa mikono yako - ukitoa matunda meupe.
Matunda ni matajiri katika wanga, protini, beta-carotene, fosforasi, kalsiamu, zinki, shaba na chuma. Matunda ya rambutan yaliyoiva yana kiwango kikubwa cha vitamini C, na vitamini B nyingi na asidi ya nikotini. Mfupa wa Rambutan una tanini na haileki, kwa hivyo haupaswi kujaribu kula. Lakini wakati huo huo, mfupa wa tunda hili una karibu asilimia arobaini ya mafuta yenye afya na mafuta ambayo yana asidi ya arachidonic na oleic. Wakati moto, mafuta huanza kutoa harufu nzuri zaidi.
Matunda ya Rambutan hutumiwa kutengenezea sabuni na kila aina ya bidhaa za mapambo, na pia hutumiwa kutengeneza mishumaa ya kipekee ya likizo. Lakini matunda ya rambutan hayatumiwi tu katika tasnia ya mapambo na chakula, lakini pia katika tasnia ya nguo - hufanya rangi ya kitambaa kutoka kwa shina mchanga wa mmea huu. Mti yenyewe hutumiwa kwa mapambo ya vyumba na fanicha.
100 g ya matunda ina wastani wa kcal 80.
Mali muhimu ya rambutan
- Kwa sababu ya mali yake ya faida, matunda ya rambutan yatasaidia na: atherosclerosis na ugonjwa wa moyo; magonjwa ya nywele na ngozi; ugonjwa wa mfumo wa utumbo; magonjwa ya mfumo wa kinga; shida za neva.
- Rambutan ina mali ya anthelmintic na antibacterial, kwa hivyo inashauriwa kuitumia kwa ugonjwa wa kuhara damu, uvamizi wa helminthic na kuhara ya kuambukiza.
- Kwa sababu ya yaliyomo juu ya niini, matunda yana uwezo wa kupunguza shinikizo la damu.
- Mchuzi wa gome na matunda ya matunda ya kitropiki ni muhimu sana kwa mama wachanga katika kipindi cha baada ya kujifungua.
- Majani ya Rambutan na ngozi ya nywele hutumiwa kama dawa ya kuumiza kichwa.
- Kiasi kikubwa cha vitamini na kufuatilia vitu katika rambutan imepata sifa ya kuwa tunda ambalo lina athari za kupambana na kuzeeka.
- Pia, kijusi kinaweza kuchochea michakato ya kimetaboliki, inayoathiri vyema juu ya kimetaboliki ya lipid na enzymatic, kwa hivyo, mara nyingi hupendekezwa kwa fetma.
Uthibitishaji na madhara ya rambutan
Matunda haya ya kigeni hayana mashtaka, isipokuwa uwezekano wa athari ya mzio kwa vifaa vyake. Kwa hivyo, kufahamiana na tunda hili, kama vile vitu vingine vya kigeni, lazima kuanza na kiwango cha wastani. Baada ya yote, haijulikani jinsi matumbo na tumbo vinaweza kugundua chakula kisichojulikana. Angalia muundo wa rambutan na ujue ikiwa una mzio wa vifaa vyake. Ikiwa sio hivyo, basi furahiya matunda haya mazuri kwa afya.
Huko Thailand, rambutan hugharimu rubles 60-80 (18-25 UAH), (60-80 Thai baht) kwa kilo. Nchini Ukraine, niliwaona wakiletwa kwenye duka kubwa kwa bei ya UAH 200. kwa kilo 1, lakini haifai kununua, kwani yote ni mabaya, na wakati mwingine huoza. Rambutan huhifadhiwa baada ya kung'olewa kidogo, kawaida siku 2-3, kwa hivyo unahitaji kula mara tu uliponunua.
