Kutibu kwa meza ya sherehe - saladi ya kijani kibichi na shrimps, samaki nyekundu na vijiti vya kaa. Makala ya utayarishaji wa kichocheo na picha. Kichocheo cha video.
Kitoweo muhimu zaidi, kama dagaa, kitapata mahali mezani kila wakati. Chakula cha sherehe au chakula cha jioni cha familia kitafaidika kwa kutumikia saladi asili ya kijani kibichi na samaki wa samaki, samaki nyekundu na vijiti vya kaa. Atakuwa mpendwa wa karamu yoyote na atapendeza hata gourmet ya kupendeza zaidi. Kichocheo hiki kinashinda na tofauti ya ladha, ambapo "duet" ya mimea safi ya kijani na bidhaa za kigeni zinaonekana. Na kiwango cha chini cha viungo, sahani inaweza kushiba kabisa.
Ni bora kutumikia kitoweo peke yake ili kuhisi ladha anuwai. Jambo kuu kwa mapishi ni kuchukua bidhaa bora. Salmoni, trout, lax, lax ya chum, lax ya waridi inafaa kama samaki nyekundu. Kitamu ni chumvi, lakini unaweza kupika sahani na samaki wa kuvuta sigara. Ikiwa imevuta sana, punguza ladha kali na mboga zaidi. Chukua shrimps ya ukubwa wa kati 90/120. Wanaweza pia kuchemshwa au kukaanga kwenye skillet kwenye mafuta. Unaweza kujaribu mavazi ya mafuta, mchuzi wa siagi, maji ya limao, mchuzi wa soya - furahiya ladha. Chaguo la njia za kupikia ni kubwa sana na huacha nafasi nyingi za majaribio.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi yenye majani na dagaa na yai iliyohifadhiwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 129 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Ramson - kikundi cha majani 15-20
- Vijiti vya kaa - pcs 3-4.
- Cilantro - kikundi kidogo
- Samaki nyekundu yenye chumvi - 100 g
- Chumvi - bana au kuonja
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Shrimps zilizohifadhiwa zilizochemshwa - 100 g
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya kijani na uduvi, samaki nyekundu na vijiti vya kaa, mapishi na picha:
1. Osha cilantro, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
2. Kata majani ya vitunguu pori kutoka shina, osha, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate.
3. Defrost kaa vijiti kawaida bila kutumia microwave. Ondoa filamu ya kufunika kutoka kwao na ukate kwenye cubes au vipande.
Kumbuka: Chukua vijiti vya kaa vilivyowekwa ndani ya mifuko iliyotengwa kiwandani ambapo kufungia mshtuko kulitumika.
4. Punguza shrimps au mimina juu ya maji ya moto. Chambua na uondoe kichwa.
5. Kata samaki nyekundu vipande vipande vya ukubwa wa kati. Unaweza kutumia samaki nyekundu sio tu minofu, lakini pia tumbo, ambayo lazima kwanza uondoe ngozi. Matuta ambayo kuondoa nyama pia yanafaa. Unaweza kuchukua kachumbari, tumbo na matuta mwenyewe nyumbani. Hii imefanywa haraka sana na kwa urahisi. Unaweza kupata mapishi ya kina kwa hatua kwa mapishi haya kwenye kurasa za wavuti ukitumia upau wa utaftaji.
6. Changanya bidhaa kwenye chombo kimoja, msimu na mafuta, chumvi na koroga. Chill saladi ya kijani na kamba, samaki nyekundu na vijiti vya kaa kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie. Saladi hii inaonekana nzuri kwenye sinia kubwa na kwa sehemu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kuvuta na caviar nyekundu.
