Saladi ya chemchemi ya vitunguu pori, mbaazi, tango na maapulo

Orodha ya maudhui:

Saladi ya chemchemi ya vitunguu pori, mbaazi, tango na maapulo
Saladi ya chemchemi ya vitunguu pori, mbaazi, tango na maapulo
Anonim

Toleo la kawaida na la sherehe ya kitunguu saumu mwitu, mbaazi, tango na saladi ya apple. Sahani haiitaji mapambo yoyote, wakati inaonekana nzuri sana. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Saladi iliyo tayari ya chemchemi ya vitunguu vya mwitu, mbaazi, tango na maapulo
Saladi iliyo tayari ya chemchemi ya vitunguu vya mwitu, mbaazi, tango na maapulo

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Uandaaji wa hatua kwa hatua ya saladi ya chemchemi kutoka kwa vitunguu pori, mbaazi, tango na tofaa
  • Kichocheo cha video

Saladi mpya za mboga hazichoshi, kwa sababu vyenye vitamini muhimu, madini na kuwaeleza mambo. Kwa kuwa mbunifu, kufikiria na kujaribu vyakula na michuzi, unaweza kuendelea kutengeneza kito kipya kitamu. Saladi na mboga - wigo mkubwa wa ubunifu wa upishi, unachanganya viungo anuwai, mimea, mimea, viungo na mavazi ya saladi. Leo tutazungumza juu ya saladi, ambayo hufanywa kwa tani za kijani kibichi. Ndio sababu inaitwa chemchemi. Kijani cha kijani mwitu, ambacho pia huitwa "vitunguu pori", huipa piquancy maalum. mimea hukua msituni na kuonja kama kitunguu saumu.

Mbaazi kijani na maapulo hupa kivutio huduma maalum na shibe ya ziada. Vipengele vyote vya saladi vinajazana, kwa hivyo saladi ya chemchemi iliibuka kuwa ya kitamu na yenye lishe, yenye juisi na ya kupendeza. Itasaidia familia kikamilifu na vitamini na inaonekana nzuri kwenye meza. Na maandalizi ni rahisi sana na inahusu msimu, tk. vitunguu mwitu ni juicy tu katika chemchemi. Kwa hivyo, usikose wakati wa kuandaa saladi ya vitamini na ladha na afya kwa familia nzima.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 48 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 10
Picha
Picha

Viungo:

  • Ramson - matawi 10
  • Mbaazi za kijani - 50 g (nimeweka makopo, lakini safi pia inafaa)
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
  • Maapuli - 1 pc.
  • Mbegu za Sesame - 1 tsp
  • Chumvi ni mnong'ono
  • Matango - 1 pc.
  • Limau - 1 tsp kwa kuongeza mafuta

Uandaaji wa hatua kwa hatua ya saladi ya chemchemi kutoka kwa vitunguu pori, mbaazi, tango na maapulo, mapishi na picha:

Ramson amekatwa
Ramson amekatwa

1. Osha kondoo waume, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.

Maapuli, yaliyopandwa na kukatwa vipande vipande
Maapuli, yaliyopandwa na kukatwa vipande vipande

2. Osha na kausha tofaa, ondoa sanduku la mbegu na kisu maalum na ukate vipande nyembamba.

Matango hukatwa kwenye pete za nusu
Matango hukatwa kwenye pete za nusu

3. Osha matango, futa na leso, kata ncha na ukate pete nyembamba za nusu.

Bidhaa zote zimejumuishwa kwenye bakuli
Bidhaa zote zimejumuishwa kwenye bakuli

4. Katika bakuli la kina, changanya vyakula vilivyokatwa na ongeza mbaazi za kijani kibichi.

Saladi iliyohifadhiwa na mafuta na maji ya limao
Saladi iliyohifadhiwa na mafuta na maji ya limao

5. Osha limao, kausha, kata vipande kadhaa, punguza juisi na paka saladi.

Saladi iliyo tayari ya chemchemi ya vitunguu vya mwitu, mbaazi, tango na maapulo
Saladi iliyo tayari ya chemchemi ya vitunguu vya mwitu, mbaazi, tango na maapulo

6. Mimina saladi ya chemchemi ya vitunguu pori, mbaazi, tango na maapulo na mboga au mafuta, chumvi na koroga. Ni kawaida kuitumia mara baada ya maandalizi, kwa sababu Sio kawaida kupika saladi ya chemchemi kwa matumizi ya baadaye. Pamba na mbegu za ufuta kabla ya kutumikia.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya vitunguu pori na yai na tango.

Ilipendekeza: