Andaa mioyo ya kuku wenye kunukia kwenye sufuria na nyanya na mboga kwa chakula kitamu na cha kuridhisha.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua - kichocheo na picha
- Mapishi ya video
Pamoja na sahani kubwa iliyopikwa kwenye sufuria ni kwamba hauitaji kuingiliana na mchakato wa kupikia yenyewe. Yote ambayo inahitajika ni kuandaa viungo, kuchanganya, kuongeza viungo, kuweka kila kitu kwenye sahani isiyo na joto na kusema: "Chungu, chemsha!". Baada ya dakika 30-40, unaweza tayari kumwita kila mtu mezani. Sahani ambayo tutatayarisha leo - mioyo ya kuku kwenye sufuria na nyanya na mboga - ni ya bei rahisi: viungo vyake vyote vinaweza kupatikana kwenye duka mwaka mzima. Mboga hiyo itatoa sahani harufu yao, ambayo mioyo ya kuku itapata ladha nzuri zaidi. Sahani inageuka kuwa ya kuridhisha sana na haiitaji sahani ya kando ya ziada.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 181 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Mioyo ya kuku - 300 g
- Karoti - 1 pc.
- Vitunguu - 1 sh.
- Vitunguu - 1-2 karafuu
- Pilipili tamu (nyekundu) - 1 pc.
- Nyanya - 1-2 kati au 5-6 cherry
- Nyanya ya nyanya - 2-3 tbsp. l.
- Chumvi, pilipili - kuonja
Hatua kwa hatua kupika mioyo ya kuku kwenye sufuria na nyanya na mboga - kichocheo na picha
Suuza mioyo. Unaweza kuiweka kwenye sufuria kamili, au unaweza kuikata katikati. Chumvi mioyo, ongeza viungo ikiwa inataka. Kiasi kidogo cha mafuta ya mboga kinaweza kumwagika chini ya sufuria.
Wacha tutunze mboga. Chambua vitunguu, osha na ukate pete za nusu au robo. Chop karoti kuwa vipande. Tunawaweka juu ya mioyo.
Pilipili yangu, toa mbegu, kata vipande vidogo. Weka nyanya mwisho. Ikiwa umechukua cherry, kata kila sehemu 4, kata nyanya za kawaida kwenye vipande vya ukubwa wa kati, ambayo kila moja tunagawanya. Ongeza mboga kidogo.
Weka nyanya juu ya mboga na kuweka sufuria kwenye oveni. Tunaoka kwa joto la digrii 190 kwa dakika 30-40.
Wapendwa wako wamehakikishiwa chakula cha mchana kitamu, cha kunukia na cha kupendeza. Tumikia mioyo ya kuku ya kuku na nyanya na mboga, weka sahani ya mimea safi kwenye meza, na mkate wa pita au mikate. Furahia mlo wako!
Tazama pia mapishi ya video:
1) Mioyo iliyokatwa katika mchuzi wa nyanya
2) Mioyo ya kuku katika sufuria - kichocheo kizuri
