Viazi rahisi kupika na soseji kwenye jiko polepole inapaswa kutoshea ladha yako. Hajui jinsi ya kupika? Mapishi yetu ya hatua kwa hatua yatakusaidia.
Viazi zilizokatwa, kwa kweli, hupikwa katika kila familia. Kuna njia nyingi tofauti za kuandaa sahani hii ya kawaida. Viazi zinaweza kupikwa na nyama, kuku au kwa mboga tu, unaweza kuongeza cream au nyanya. Sahani ya leo ni kitoweo na mboga mboga na soseji. Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha kitakushawishi kuwa chaguo hili la bajeti litaweza kulisha familia yako yote kwa kuridhisha na haitatoa mapishi mengine kwa suala la ladha. Basi wacha tuanze!
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 134, 5 kcal kcal.
- Huduma - Sahani 4
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Viazi - mizizi 3-4 kubwa
- Vitunguu - 1 pc.
- Karoti - 1 pc.
- Pilipili tamu - 1 pc.
- Boga - 200 g
- Sausages - vipande 2-3
- Maji - glasi nusu
- Mafuta ya mboga - 2-3 tbsp. l.
- Chumvi na pilipili kuonja.
Kupika kwa hatua kwa hatua ya viazi zilizokaushwa kwenye duka kubwa na watafuta kazi: kichocheo kilicho na picha
1. Unaweza kupika viazi kwenye brazier, kwenye sufuria, kwenye sufuria, lakini tutaipika kwenye jiko la polepole. Hii itasaidia sana kazi yetu na itapunguza sana wakati wa kupika.
Tunatayarisha mboga. Osha kwa uangalifu na ngozi viazi, vitunguu, karoti, boga na pilipili. Karoti tatu kwenye grater iliyokasirika, kata vitunguu kwenye pete za nusu, na pilipili kuwa vipande na upeleke kwenye bakuli la multicooker, ukimimina mafuta kidogo ya mboga chini. Pia tunatuma soseji zilizokatwa kwenye miduara huko.
2. Tunaweka hali ya "Fry" na turuhusu bidhaa ziwe hudhurungi kwa dakika 10.
3. Kata viazi na boga ndani ya cubes ndogo na pia weka kwenye bakuli, chumvi na pilipili ili kuonja.
4. Jaza mboga na maji na weka hali ya "Stew" kwenye multicooker. Baada ya dakika 15-20, angalia utayari wa viazi. Ikiwa inachoma kwa urahisi na uma, kitoweo cha sausage iko tayari.
5. Kutumikia sahani na mimea iliyokatwa. Viazi zilizokatwa zinaweza kutumika peke yao au inaweza kuwa sahani nzuri na ya kuridhisha sana.
6. Usichanganyike na unyenyekevu wa sahani hii. Ladha yake inastahili alama za juu zaidi. Jaribu na ujionee mwenyewe!
Tazama pia mapishi ya video.
Jinsi ya kupika kitoweo cha viazi na sausage za uwindaji kwenye jiko polepole:
Kichocheo cha haraka na kitamu cha viazi na sausages:
