Wapenzi wa pipi watafurahia dessert, ambayo itachukua dakika chache kuandaa. Keki ya mkate wa tangawizi bila kuoka na maziwa yaliyofupishwa - gharama za chini na raha kubwa.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua na picha
- Mapishi ya video
Dessert ambazo hazijaoka ni maarufu sana kwani hupunguza wakati inachukua kuandaa. Hakuna keki ya mkate ya tangawizi iliyooka na maziwa yaliyofupishwa ndio unayohitaji! Muonekano wa kikatili kidogo na kitamu sana! Wale ambao watajaribu kitamu hiki kwa mara ya kwanza hawatafikiria kwamba hata mtoto anaweza kuipika. Yote ni juu ya cream kulingana na maziwa yaliyofupishwa na cream ya sour - itafanya keki iwe laini sana, na vipande vyake vitayeyuka mdomoni mwako. Kwa njia, hauitaji hata kuwa na wasiwasi juu ya mkate wa tangawizi kuwa safi sana: cream hiyo itaweza kukabiliana na hii pia.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 329 kcal kcal.
- Huduma - kwa watu 4
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Mkate wa tangawizi - pcs 6-8.
- Maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha - 4-5 tbsp. l.
- Cream cream - 2-3 tbsp. l.
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya keki ya mkate wa tangawizi bila kuoka na maziwa yaliyofupishwa
Wacha tuanze kwa kuandaa msingi wa keki. Vunja mkate wa tangawizi vipande vidogo, sio vidogo sana ili visigeuke kuwa uji. Ni bora kuchukua mkate wa tangawizi na ladha ya mint, kisha baridi kidogo ya mint itaondoa utamu wa cream.
2. Changanya cream ya sour na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha. chagua cream ya kati ya mafuta. Nyembamba sana, chini ya 15%, itafanya cream kuwa maji sana. Tunakushauri usichukue cream ya siki iliyotengenezwa nyumbani, kuna nafasi ya kuwa wakati unachanganya cream, inaweza kusumbua kuwa cream ya sour. Kwa kuongezea, ni nani atakayependa dessert ambayo inaacha filamu yenye grisi kwenye midomo yako? Kwa hivyo, tunachukua cream ya siki na yaliyomo kwenye mafuta ya 20-25%. Cream inayosababishwa inapaswa kupata kivuli kizuri cha chai na maziwa.
3. Jaza mkate wa tangawizi uliovunjika na cream. Koroga kidogo, kuruhusu cream kufunika kila kipande. Katika hatua hii, unaweza kuongeza vipande vya karanga, matunda yaliyopandwa, zabibu kwenye dessert. Itakuwa kitamu sana kuongeza matunda yaliyokaushwa kavu au kavu ya jua: cherries, cranberries, lingonberries. Mchezo wa ladha tofauti utatoa matokeo ya kupendeza.
4. Fomu ambayo tutatengeneza keki, iliyowekwa na filamu ya chakula, na kisha uweke mkate wa tangawizi uliojazwa na cream. Tunakanyaga kidogo, tukisawazisha chini ya keki na tukiondoa utupu. Tunatuma keki kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili iweze kulowekwa na kugandishwa.
5. Tunatoa keki ya mkate wa tangawizi kutoka kwenye baridi na kuigeuza kwenye sahani ya kuhudumia. Keki inaweza kupambwa na chokoleti iliyoyeyuka, iliyofunikwa na mabaki ya cream moja, au tu kunyunyizwa na unga wa sukari. Na unaweza kuiacha kama hiyo, katika hali yake ya asili.
6. Hiyo yote ni kwa muda mfupi! Hakuna keki ya mkate ya tangawizi iliyooka na maziwa yaliyofupishwa iko tayari! Ladha! Jaribu na upike moja nyumbani.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Jinsi ya kutengeneza keki ya mkate wa tangawizi
2) Keki ya mkate wa tangawizi "Wavivu" na cream ya sour
