Keki bila kuoka kutoka mkate ni dessert ambayo huwezi kununua kwenye duka kubwa. Teknolojia ya maandalizi yake inapatikana hata kwa mtoto. Kwa sababu kwa utekelezaji wake ni muhimu tu kununua mkate.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Keki bila kuoka hukuruhusu kupitisha mchakato mgumu na wa muda mwingi wa kukanda unga na mikate ya kuoka. Kuna bidhaa nyingi zinazofanana. Lakini zaidi ni msingi wa kuki, waffles au mkate wa tangawizi. Lakini katika kichocheo hiki, keki itakuwa rahisi zaidi, na muhimu zaidi ni ya bajeti. Inategemea mkate wa kawaida, ambao unaweza kutumika kwa njia anuwai, ile inayopenda zaidi. Kwa kuongeza, hata ya jana na siku moja kabla ya jana itafanya. Kwa kuwa unyevu wa cream utainyonya vizuri hata hivyo.
Labda kuna bidhaa kama hizo kwenye mtandao, lakini maoni mapya hayadhuru kamwe. Kujua mapishi kama hayo, unaweza haraka kutengeneza dessert tamu na maridadi. Hii inasaidia sana wakati wageni tayari wako mlangoni, na hakuna kitu cha kutumikia chai. Nina hakika kwamba baada ya kujaribu kitamu kama hicho, wote wanaokula wataipenda, kwa sababu pata raha ya kweli ya upishi.
Kulingana na kichocheo hiki, unaweza kuonyesha mawazo yako na kutatanisha. Kwa mfano, badala ya custard, chukua cream ya siki, siagi au chokoleti. Jordgubbar, kiwi, ndizi, matunda yaliyokaushwa, nk zinafaa kama nyongeza ya matunda. Pia, kwa piquancy na harufu, unaweza kuongeza pombe kidogo: rum, cognac, whisky.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 127 kcal.
- Huduma - 1 keki
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Mkate au mkate (yoyote) - 400 g
- Cherries - 150 g
- Custard - 500-600 g
- Siagi - 20 g
- Chokoleti nyeusi - 50 g
Kutengeneza keki bila kuoka mkate wa custard:
1. Weka mkate kwenye ubao mdogo na ukate vipande sawa au cubes. Unaweza pia kuivunja kwa mikono yako vipande vya ukubwa wa kati.
2. Osha cherries, ondoa mbegu, gawanya beri katikati na ongeza mkate. Cherries inaweza kutumika waliohifadhiwa, safi, au makopo.
3. Pika custard na uimimine kwenye bakuli la mkate na cherries. Jinsi ya kutengeneza cream unaweza kupata kichocheo kwenye kurasa za wavuti kwa kuandika "custard" kwenye upau wa utaftaji. Lakini nitakuambia kwa kifupi. Piga mayai 2 na 200 g ya sukari na mchanganyiko. Ongeza vijiko 2. unga na endelea kupiga whisk. Weka misa ya yai kwenye sufuria na 500 ml ya maziwa ya joto na ulete chakula kwa chemsha. Ondoa cream kutoka jiko na ongeza 30 g ya siagi. Koroga na baridi. Cream iko tayari kutumika.
4. Koroga bidhaa zote vizuri ili ziweze kusambazwa sawasawa.
5. Weka viungo kwenye sahani ya dessert, na kutengeneza keki ya semicircular.
6. Changanya siagi na chokoleti nyeusi.
7. Weka chokoleti kwenye microwave au umwagaji wa maji na kuyeyuka. Usileta kwa chemsha, vinginevyo itapata uchungu. Siagi itayeyuka haraka, na chokoleti itapata tu msimamo thabiti.
8. Kisha koroga chokoleti na siagi hadi laini. Joto la siagi itayeyuka chokoleti haraka.
9. Mimina icing ya chokoleti juu ya keki.
10. Tuma bidhaa kwenye jokofu ili kupoa ili kufungia misa ya chokoleti. Saa moja baadaye, dessert inaweza kuonja.
Tazama pia video ya mapishi juu ya jinsi ya kutengeneza keki ya kuki ya custard!