Puff pastry roll na mbegu za poppy

Orodha ya maudhui:

Puff pastry roll na mbegu za poppy
Puff pastry roll na mbegu za poppy
Anonim

Nani hapendi bidhaa zilizooka? Na hata kutoka kwa mkate wa kukausha na kujaza poppy? Ikiwa jina moja tu la kichocheo hukufanya uwe na njaa, basi roll hii ni yako tu.

Tayari roll na mbegu za poppy kutoka keki ya puff
Tayari roll na mbegu za poppy kutoka keki ya puff

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Kupika hatua kwa hatua
  • Kichocheo cha video

Bidhaa zilizooka za mbegu za poppy ni maarufu sana. Buns za mbegu za poppy, mikate, mizunguko, bagels, nk. Kuoka hii yote inageuka kuwa kitamu sana, ndiyo sababu watoto na watu wazima wanapenda. Leo tutapika roll na mbegu za poppy. Nitaifanya kutoka kwa keki ya kuvuta, lakini unaweza kuifanya kutoka kwa chachu, na kutoka kwa ufupi, na kutoka kwa chachu, n.k. Niliandaa unga mapema, kwa hivyo ninayo kwenye friji. Lakini unaweza kununua tayari katika duka kuu. Na ikiwa unataka kuifanya mwenyewe, basi pata kichocheo cha utayarishaji wake kwenye kurasa za tovuti.

Kichocheo kama hicho cha poppy roll roll itakuwa chaguo nzuri kwa kutengeneza dessert haraka. Unaweza kuongeza roll kama hiyo na matunda yaliyokaushwa kama zabibu, apricots kavu, tende. Hii itafanya iwe muhimu zaidi na kitamu. Inageuka na ujazaji mzuri wa poppy. Bidhaa hiyo ni kamili kwa kunywa chai na familia yako. Na wakati bidhaa zote ziko karibu, basi kwa dakika 30 utafurahiya kifungu kizuri.

Inafaa kukumbuka kuwa keki ya pumzi ni muundo tajiri wa mafuta. Daima huzunguka kwa mwelekeo mmoja, inategemea jinsi itakavyofuta na jinsi itakua! Na roll iliyoandaliwa ya poppy inaweza kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka bila lubrication kabla, kwa sababu kuna mafuta mengi kwenye unga. Inashauriwa kuweka roll iliyooka kwenye karatasi ya kuoka hadi itakapopozwa kabisa, na kisha tu inaweza kukatwa kwa sehemu! Kweli, sasa, hebu tuendelee kwenye kichocheo cha kupikia.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 340 kcal.
  • Huduma - 1 roll
  • Wakati wa kupikia - masaa 1-1.5

Viungo:

  • Keki ya unga iliyohifadhiwa - 300 g
  • Poppy - 100 g
  • Sukari - 100 g au kuonja
  • Maji ya kunywa - karibu 1-1.5 l

Kufanya roll ya keki na mbegu za poppy:

Mbegu za poppy zilizo tayari na sukari
Mbegu za poppy zilizo tayari na sukari

1. Chukua unga kutoka kwenye freezer na uweke ili kupunguka, wakati huo huo jaza. Chukua mbegu za poppy na sukari.

Poppy iliyokatwa na maji ya moto
Poppy iliyokatwa na maji ya moto

2. Weka mbegu za poppy kwenye chombo kikubwa na kirefu. baada ya maandalizi, itaongeza sauti, na kuijaza na maji ya moto.

Poppy amezeeka kupoa
Poppy amezeeka kupoa

3. Iache isimame kwa muda wa dakika 15-20 ili maji yapate joto la kawaida na rangi ya mawingu.

Maji hutolewa kutoka kwa poppy
Maji hutolewa kutoka kwa poppy

4. Punguza maji kwa upole na kurudia utaratibu huo mara 3.

Poppy imewekwa kwenye processor ya chakula na sukari huongezwa
Poppy imewekwa kwenye processor ya chakula na sukari huongezwa

5. Kisha uhamishe mbegu za poppy kwenye processor ya chakula na kiambatisho cha kisu cha kukata na kuongeza sukari.

Poppy huuawa na mvunaji
Poppy huuawa na mvunaji

6. Isumbue mpaka maziwa itaanza kujitokeza kutoka kwa poppy na itakuwa na rangi ya hudhurungi ya hudhurungi.

Unga hutolewa nje
Unga hutolewa nje

7. Wakati unga umepigwa na laini na laini, chukua pini inayozunguka na kuikunja kuwa safu nyembamba ya mstatili. Fanya harakati zote kwa mwelekeo mmoja ili usisumbue mpangilio.

Unga umejazwa na mbegu za poppy
Unga umejazwa na mbegu za poppy

8. Weka mbegu zote za poppy zinazojaza katikati ya safu.

Kujaza poppy inasambazwa juu ya safu
Kujaza poppy inasambazwa juu ya safu

9. Sambaza juu ya eneo la unga, bila kufikia kingo kwa cm 2-3. Tuck unga kutoka ncha tatu, kufunika kujaza.

Unga umevingirishwa
Unga umevingirishwa

10. Punguza unga kwa upole kwenye roll.

roll imewekwa kwenye karatasi ya kuoka
roll imewekwa kwenye karatasi ya kuoka

11. Weka karatasi ya kuoka na ngozi ya kuoka na uweke mshono wa roll juu yake. Ikiwa inataka, unaweza kupaka roll na yai au siagi ili kuwe na ganda la dhahabu. Unaweza pia kunyunyiza na kitu: mbegu za poppy, mbegu za sesame, karanga zilizopondwa, nk.

Jotoa oveni hadi digrii 180 na upeleke roll kuoka kwa nusu saa. Kisha poa kwenye karatasi ya kuoka, kwa sababu ikiwa utaikata moto, inaweza kuvunjika. Tumia keki zilizopozwa kwenye meza na kahawa, chai au glasi ya maziwa.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika roll na mbegu za poppy.

Ilipendekeza: