Kwenda picnic? Oka mikate ya chachu haraka kwenye skillet. Mkate uliotengenezwa nyumbani huwa tastier sana - kwa sababu umetengenezwa kwa upendo.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Mapishi ya video
Inatokea kwamba nyumba imeishiwa na mkate. Katika hali kama hizo, kila wakati niliokolewa na kichocheo cha mikate ya chachu ya haraka ambayo inaweza kuoka kwenye sufuria. Mikate tambarare ni kitamu sana, laini na ni mbadala mzuri wa mkate wa kawaida. Watoto wanapenda tu crumpets hizi: unaweza kuzirarua kwa mikono yako na kuzamisha kwenye mchuzi. Jaribu kupika pia.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 207 kcal kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 4
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 20
Viungo:
- Unga ya ngano - vikombe 2.5
- Chachu kavu - 1 tsp
- Sukari - 1 tsp
- Chumvi - 1 tsp
- Mafuta ya Mizeituni - 1 tbsp l.
- Maji - 250 ml.
Hatua kwa hatua kupika keki za chachu haraka kwenye sufuria
1. Pepeta unga wa ngano ndani ya bakuli, ongeza chumvi kwake.
2. Mimina chachu na glasi nusu ya maji ya joto, ongeza sukari kwake. Subiri dakika 10-15, hadi chachu itawanyike na athari ianze. Mimina suluhisho la chachu kwenye unga, ongeza maji iliyobaki na mafuta na uanze kukanda unga. Kulingana na aina ya unga, unaweza kuhitaji kidogo zaidi kuliko ilivyoonyeshwa kwenye mapishi.
3. Unga unapaswa kuwa laini na sio mnene sana. Tunaifunika kwa kitambaa safi na kuiacha ikiwa joto kwa saa moja na nusu ili kukaribia.
4. Wakati wa muda uliowekwa, unga unapaswa kuongezeka kwa kiasi kwa mara 1, 5-2.
5. Gawanya unga ndani ya mipira midogo, ambayo kila moja inapaswa kutolewa kwenye keki ya sentimita 10-15 kwa kipenyo. Unene haupaswi kuwa mzito kuliko sentimita 0.5.
6. Oka kila keki kwenye sufuria kavu yenye joto kali.
7. Kaanga keki kila upande haraka sana, kwa dakika 1, 5-2. Wakati wa kukaanga, mikate itainuka na kuwa laini.
8. Sasa toa mikate kutoka kwenye sufuria na utumie. Wao ni nzuri sana katika joto, katika joto.
9. Mikate ya chachu ya sufuria ya haraka ni nyongeza nzuri kwa supu yoyote au kozi kuu. Na ikiwa utawasambaza na maziwa yaliyofupishwa, basi yanafaa kwa kunywa chai! Jaribu kupika pia.
Tazama pia mapishi ya video:
1) Keki ya chachu ya kupendeza kwenye sufuria
2) Vitunguu vya Jibini vya haraka kwenye sufuria ya kukaanga
