Alikuja kutoka zamani na alipata umaarufu wa ajabu - keki ya gorofa iliyozungushwa iliyotengenezwa na unga wa kupendeza na kila aina ya kujaza - pizza. Ninatoa moja wapo ya chaguzi nyingi za kuandaa ladha hii unayopenda.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Pizza … Neno hili lina maana gani. Haiwezekani kuhesabu chaguzi za utayarishaji wake. Msingi wake ni unga. Na wengi wanakubali kuwa hii ndio sehemu ngumu zaidi ya pizza. Walakini, unaweza kuondoa shida kama hiyo kwa kununua nafasi zilizo tayari za pizza katika idara ya mkate au kutumia unga uliohifadhiwa. Walakini, ikiwa wewe ni mhudumu halisi, basi unaweza kupika mwenyewe kwa kutumia moja ya mapishi yaliyothibitishwa kwenye wavuti yetu.
Kwa upande wangu, ni ngumu zaidi kuchagua kwa usahihi kujaza inayolingana ili chakula kiwe bora. Kwa kuwa ikiwa utaweka sausage kidogo, utakula unga mmoja, utajuta nyanya au ketchup - bidhaa hiyo itakuwa kavu, hakuna jibini la kutosha - hakutakuwa na ukoko mwembamba wa zabuni. Kila kitu kinapaswa kuwa sawa hapa. Na hivi karibuni nilionja pizza na ujazaji mzuri wa ham, vitunguu na vitunguu. Watu waliotengenezwa nyumbani walipenda mchanganyiko huu wa bidhaa sana hivi kwamba kichocheo kiliingia mara moja kwenye kitabu changu cha kupikia. Ninashiriki nawe na ninatumahi kuwa familia yako pia itathamini sahani hii.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 321 kcal.
- Huduma - 5
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Nafasi za pizza zilizo na kipenyo cha cm 15 - 5 pcs. (au unga uliohifadhiwa)
- Hamu - 400 g
- Soseji za kuvuta - 6 pcs.
- Vitunguu - vichwa 2
- Vitunguu - 5 karafuu
- Nyanya - 2 pcs.
- Ketchup - 100 g
- Mayonnaise - 50 g
- Jibini - 250 g
Kutengeneza pizza na ham, vitunguu na vitunguu
1. Kata ham na sausages ndani ya cubes si zaidi ya sentimita 1. Unaweza pia kuzikata vipande nyembamba, kama sausage. Hii tayari ni suala la ladha.
2. Osha nyanya na ukate kwenye pete nene 3-5 mm.
3. Piga jibini kwenye grater iliyosababishwa.
4. Chambua vitunguu na ukate laini (! Usifinya kupitia vyombo vya habari)
5. Weka nafasi za kumaliza pizza kwenye karatasi ya kuoka na uziweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° С kwa dakika 5 ili kuwasha moto. Ikiwa umenunua unga umegandishwa, basi kwanza uipunguze kwa joto la kawaida, kisha uweke kwenye karatasi ya kuoka na uoka. Ili kufanya hivyo, ongeza muda wa kupika hadi dakika 15.
6. Kisha grisi kwa ukarimu nafasi zilizochomwa moto na ketchup na uinyunyiza vitunguu iliyokatwa.
7. Chambua kitunguu, ukikate na kuiweka kwenye unga pia.
8. Panua ham na sausages sawasawa juu.
9. Weka vipande vya nyanya mahali pamoja.
10. Mimina bidhaa na wavu wa mayonnaise. Kuamua kiasi cha mayonnaise mwenyewe. Maliza uundaji wa bidhaa - na jibini, ambayo utachanganya kila kitu.
11. Tuma sahani kwenye oveni kwa dakika 5-7. Ni muhimu kwamba chakula kiwe moto tu, jibini limepakwa hudhurungi na kuyeyuka. Kwa hivyo, mara tu unapoona kuwa jibini huanza kugeuka dhahabu, ondoa chakula kutoka kwa brazier.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza pizza na ham na uyoga.
