Spicy na safi, kitamu na asili, iliyoandaliwa kwa dakika 10 - saladi ya kabichi ya Kichina, karoti za Kikorea na jibini. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kabichi ya Kichina, karoti ya Kikorea na jibini
- Kichocheo cha video
Kabichi ya Peking, karoti ya Kikorea na saladi ya jibini ni bajeti lakini sahani maarufu. Inahitaji kiwango cha chini cha viungo kuitayarisha. Walakini, ladha haifadhaiki na hii kwa njia yoyote. Inaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha familia. Karoti za mtindo wa Kikorea hupa chakula pungency kali, kabichi - juiciness, na jibini hupunguza ladha. Vipengele vyote vinafaa kabisa. Saladi imekusudiwa kwa vitafunio na kujaza.
Faida ya saladi ni kwamba hakuna viungo ambavyo hupikwa, kwa hivyo kupika huchukua muda wa chini. Kwa hivyo, ikiwa wageni wako mlangoni, basi haitakuwa ngumu kuijenga. Kwa kuvaa, mafuta ya mizeituni hutumiwa, ambayo yanaweza kubadilishwa na mboga au mayonesi, ikiwa hauogopi kalori za ziada. Mbali na faida zilizoorodheshwa, sahani inaweza kuongezewa na bidhaa zingine, ambayo saladi itapata shibe ya ziada na kuwa tastier. Kwa mfano, ham, mayai, matango, nyama anuwai, karanga, n.k.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 18 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 4
- Karoti za Kikorea - 50 g
- Adyghe au jibini iliyosindika - 50 g
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya kabichi ya Peking, karoti za Kikorea na jibini, mapishi na picha:
1. Kutoka kichwa cha kabichi, toa majani, safisha na kauka vizuri na kitambaa cha karatasi. Tumia kisu kukata vipande na kuiweka kwenye bakuli.
2. Ongeza karoti za Kikorea kwenye kabichi baada ya kufinya unyevu kutoka kwake.
3. Kata jibini ndani ya cubes na upeleke kwa bidhaa zote. Ikiwa jibini iliyosindikwa ni ngumu kukata, basi kabla ya kuloweka kwa dakika 15 kwenye freezer.
4. Saladi ya msimu wa kabichi ya Kichina, karoti ya Kikorea na jibini na mafuta, koroga na utumie. Huna haja ya chumvi saladi, kwa sababu Karoti za Kikorea huimarisha sahani na ladha ya viungo na harufu. Kutumikia saladi mara baada ya kupika.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza kabichi ya Kichina na karoti.
