Je! Unataka kuandaa saladi ya haraka na tamu, safi na nyepesi? Ninashauri kufanya saladi na kabichi ya Kichina, karoti za Kikorea na mayai. Viungo vyote havipunguzi, lakini ongeza juiciness, piquancy na shibe. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Toleo la kupendeza la sahani ni saladi na kabichi ya Kichina, karoti za Kikorea na mayai. Kwa ujumla, kabichi ya Wachina ni uwanja mkubwa wa majaribio katika saladi. Kuchukua kama msingi, unaweza kuweka anuwai ya vifaa vingine. Inaweza kuwa mahindi, pilipili ya kengele, uyoga, maapulo, mayai, jibini, kuku, croutons, chips … Katika kichocheo hiki, Peking inaongezewa na karoti na mayai ya Kikorea. Saladi hiyo inageuka kuwa safi na yenye kunukia, wakati huo huo na vidokezo vya pungency na piquancy. Karoti za Kikorea hupa saladi ladha mpya isiyo ya kawaida, na mayai ya kuchemsha - huruma, shukrani ambayo saladi hugunduliwa kwa njia mpya.
Ikiwa ukiondoa mayai kutoka kwa muundo, basi saladi itageuka kuwa mboga, ambayo inafaa haswa kwa watu ambao sasa wanafunga. Na ikiwa unapenda sahani za nyama, kisha ongeza ham au kuku ya kuchemsha kwenye viungo. Halafu saladi kama hiyo itachukua nafasi hata kwenye meza ya sherehe. Lakini hata katika tafsiri hii, saladi ya viungo rahisi na vya kitamu itasaidia wakati unahitaji kuandaa haraka kutibu wageni wasiotarajiwa. Kwa njia, ikiwa una hamu na wakati, unaweza kupika karoti za Kikorea mwenyewe.
Tazama pia Jinsi ya Kutengeneza Kabeji ya Peking, Apple, na Saladi ya Kuku.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15, pamoja na wakati wa kuchemsha na baridi mayai
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 4-5
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Maziwa - 2 pcs.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Karoti za Kikorea - 100 g
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi na kabichi ya Kichina, karoti za Kikorea na mayai, kichocheo na picha:
1. Ondoa majani kutoka kabichi ya Kichina, safisha na kavu na kitambaa cha karatasi. Chop vipande vipande nyembamba, wakati hakikisha kukata besi nyeupe zenye majani, ambazo zimeambatanishwa na stumps. Kwa kuwa ni hapo ambayo ina kiwango cha juu cha vitamini.
2. Chemsha mayai kabla ya kuchemshwa. Jinsi ya kufanya hivyo, utapata kichocheo cha hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za wavuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji. Kisha baridi mayai vizuri, chambua na ukate vipande vya cubes.
3. Katika bakuli kubwa lenye kina kirefu, changanya kale na mayai na ongeza karoti za Kikorea.
4. Chakula chakula na chumvi na funika na mafuta ya mboga. Tupa saladi na kabichi ya Kichina, karoti za Kikorea, na mayai. Chill kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza karoti ya Kikorea na saladi ya kuku.