Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya saladi ya sprat, karoti za Kikorea, jibini na mayai nyumbani. Makala na siri za kupikia. Kichocheo cha video.
Je! Unataka kubadilisha menyu na chakula kitamu na rahisi? Tengeneza saladi ya kupendeza na ya kitamu na mafuta kwenye mafuta. Dawa za makopo ni kiunga kizuri cha kutengeneza chakula kingi. Kivutio maarufu zaidi ni sandwichi, lakini saladi sio kitamu sana nao. Sprats kwenye mafuta inaweza kuunganishwa na vyakula anuwai ili kuunda majaribio ya upishi yasiyo na kikomo. Kanuni ya utayarishaji ni mchanganyiko katika sahani moja ya vifaa vilivyochaguliwa na bidhaa kuu - na dawa zilizochujwa au zilizokatwa. Kwa mfano, saladi ya sprat, karoti za Kikorea, jibini na mayai zinaonekana kuwa ya kupendeza, yenye usawa katika ladha na mchanganyiko wa viungo.
Kichocheo kilichopendekezwa na picha za kina kwa hatua zitakuambia jinsi ya kuandaa kitamu hiki cha kushangaza kwa meza yako ya kila siku na ya sherehe. Saladi imevaa na mayonesi, lakini kwa mabadiliko, unaweza kutumia michuzi tata kulingana na haradali, vitunguu, maji ya limao, mafuta ya samaki. Inageuka saladi ya kuridhisha, wakati nyepesi kwa tumbo, haswa ikiwa unatumia mayonesi ya nyumbani. Sahani hiyo inafaa kwa meza zote za kila siku na za sherehe. Kwa hafla ya sherehe, unaweza kuichanganya, na kuipanga kwa tabaka, utumie kwenye croutons, kwenye glasi zilizogawanywa za glasi, viwiko, vikapu.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza samaki kwenye saladi ya bwawa na dawa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 169 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15 za kukata, pamoja na wakati wa kuchemsha na baridi mayai
Viungo:
- Sprats katika mafuta - 1 inaweza 180 g
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Jibini iliyosindika - 100 g
- Karoti za Kikorea - 100 g
- Chumvi - Bana
- Maziwa - 2 pcs.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi kutoka kwa sprat, karoti za Kikorea, jibini na mayai, kichocheo na picha:
1. Chemsha mayai ya kuchemsha. Ili kufanya hivyo, ziweke kwenye sufuria, jaza maji ya kunywa na chemsha. Punguza moto kwa wastani na upike kwa dakika 8. Weka mayai kwenye maji ya barafu na baridi. Chambua na ukate cubes, kama vile Olivier.
2. Kata jibini iliyosindikwa kwa ukubwa sawa na mayai na upeleke kwao kwenye bakuli. Ikiwa jibini limekunjwa na kusongwa wakati wa kukatwa, loweka kwenye jokofu kwa dakika 15 kabla. Jibini itafungia na kukata vizuri.
3. Ondoa sprats kutoka kwenye chombo cha bati, kata vipande vya ukubwa wa kati au ponda na uma na upeleke kwa chakula kwenye bakuli.
4. Punguza brine nyingi kutoka karoti za Kikorea, vinginevyo saladi itakuwa maji. Ili kufanya hivyo, iweke kwenye ungo mzuri na bonyeza chini na kijiko. Kisha tuma kwa bakuli na viungo.
5. Chakula msimu na chumvi na mayonesi. Tupa saladi ya sprat, karoti ya Kikorea, jibini na mayai na jokofu kwa dakika 15. Kisha uihudumie kwenye meza, nyunyiza mimea safi iliyokatwa au mbegu za sesame ikiwa inataka.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya karoti ya Kikorea!
