Je! Unafuatilia uzito wako? Unaogopa kupata pauni za ziada? Au unataka kujipiga kutoka kwa sentimita za ziada kwenye kiuno chako? Je! Unataka kula chakula kitamu? Zuze ya Buzegleboiled na pizza ya biringanya kwenye oveni ni suluhisho nzuri kwa shida hizi.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Watu wengi wanapenda pizza, lakini sio kila mtu anayeweza kula, haswa jinsia ya haki, kwa sababu wanawake wengine wanaogopa kupata pauni za ziada. Lakini kuna kichocheo kizuri cha msimu wa joto cha sahani hii ya mboga bila unga. Pizza ya Zucchini kwenye oveni, kichocheo kilicho na picha, itathaminiwa na wapenzi wa sahani ya kitamaduni ya Kiitaliano na mashabiki wa mboga. Hizi ni bidhaa zilizooka, zenye kalori ya chini isiyo na sukari, ambayo inaweza pia kuzingatiwa kuwa nzuri sana, kwa sababu kujaza hakuna michuzi yenye madhara na mafuta, pamoja na mayonesi. Pizza kama hiyo itatoa shida kwa jadi yoyote, ni laini na laini, nyepesi na wakati huo huo inaridhisha, itashibisha njaa na haitaharibu takwimu, itajaza mwili na vitamini na virutubisho.
Bidhaa hii ina faida nyingine - wakati wa kupika ni kidogo sana kuliko mwenzake wa chachu. Halisi nusu saa na chakula kiko tayari. Kwa hivyo, pizza inaweza kutayarishwa kwa urahisi kwa kiamsha kinywa na chakula cha jioni. Inaweza pia kuwa mboga ikiwa sausage hubadilishwa na uyoga au dagaa. Ingawa ujazo utafanya chochote unachopenda zaidi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 127 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Zukini - 1 pc.
- Nyanya - 1 pc.
- Mbilingani - 1 pc.
- Zukini - 1 pc.
- Sausage - 150 g
- Jibini - 150 g
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Chumvi kwa ladha
Kupika kwa hatua kwa hatua ya pizza ya zukchini na mbilingani kwenye oveni:
1. Zucchini iliyoosha na ile ya samawati, kata ndani ya pete 5 cm.
Kumbuka: mbilingani sio kuu katika kichocheo hiki, zukini hutawala hapa. Ingawa mashabiki wao wanaweza kupika pizza kama hiyo tu kwa msingi wa ile ya samawati. Ninaona pia kuwa tumia mbilingani mchanga, kwa sababu mboga zilizoiva zina uchungu. Unaweza kuondoa uchungu kama ifuatavyo. Chumvi mboga iliyokatwa, acha kwa nusu saa ili kuruhusu matone ya unyevu kuonekana na suuza chini ya maji ya bomba. Kisha fuata kichocheo.
2. Kata nyanya zilizooshwa vipande. Usikate vipande nyembamba, kama wakati wa kupikia, inaweza kugeuka kuwa misa sawa. Ukubwa bora ni 7 mm.
3. Piga jibini, kata sausage kwenye pete.
4. Katika sufuria ya kukausha kwenye mafuta ya mboga, kaanga mbilingani pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Narudia, ikiwa matunda yameiva, basi lazima kwanza uiloweke kwenye suluhisho la salini ili kuondoa uchungu kupita kiasi.
5. Kisha kaanga pete za zukini.
6. Chukua sahani ya kuoka, nina sufuria ya chuma. Weka zukini iliyokaangwa na mbilingani ndani yake, uinyunyize na jibini. Jibini hutumika kama kiunga kati ya vyakula kuweka pizza imepikwa vizuri.
7. Kisha usambaze vipande vya sausage, ambayo hunyunyiza jibini.
8. Panga nyanya na nyunyiza kwa ukarimu na shavings za jibini. Jotoa oveni hadi digrii 180 na bake pizza kwa dakika 10-15 ili kuyeyusha jibini. Poa bidhaa iliyomalizika kidogo ili isiungue, kata sehemu na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika pizza ya zukchini kwenye oveni.
[/katikati] [katikati]
