Hapa kuna kichocheo cha saladi ya kabichi mchanga, mahindi, kitunguu saumu na mayai yaliyowekwa ndani, ambayo haichukui muda mwingi kuandaa, wakati unajaa mwili na vitamini muhimu. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi kutoka kabichi mchanga, mahindi, vitunguu pori na mayai yaliyowekwa ndani
- Kichocheo cha video
Ninatoa kichocheo cha saladi nzuri na yenye afya ya kabichi mchanga, mahindi, vitunguu vya mwituni na mayai yaliyowekwa. Kivutio cha saladi hii ni vitunguu pori, yai iliyohifadhiwa, na mahindi. Mchanganyiko huu wa bidhaa hufanya chakula kuwa kali na ladha isiyo ya kawaida. Ramson, ambayo ina ladha kidogo, ni maarufu sana sasa. Hii ni mimea ya kwanza ya chemchemi na harufu ya vitunguu na ladha. Mmea huo ni muhimu sana na una vitamini nyingi ambazo mwili wetu unahitaji sana baada ya msimu wa baridi mrefu. Saladi yoyote na mimea hii itakuwa ya kupendeza zaidi na ya viungo. Walakini, wakati wa kuandaa saladi nayo, inapaswa kuzingatiwa kukumbuka kuwa vitunguu mwitu vina harufu kidogo ya vitunguu. Kwa hivyo, ni bora kutokula saladi na mmea huu asubuhi.
Mahindi hutoa tamu nyepesi kwa saladi, na pamoja na kitunguu saumu cha pori, bidhaa hizo hujazana vizuri. Kwa kuongezea, mahindi yana rangi ya manjano yenye rangi mkali, ambayo hupunguza muundo wa rangi ya saladi. Mayai yaliyohifadhiwa yataongeza upole, shibe na ustadi kwa sahani. Mfumo wa kabichi ya Kichina ni hewa na crispy, inatoa haiba maalum na inaleta ladha mpya. Mchanganyiko huu wa bidhaa ni sahani halisi ya kichawi ambayo ni kamili kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni na vitafunio. Saladi ni nyepesi, laini na ya kupendeza. Inayo kalori kidogo, kwa hivyo inafaa kwa lishe na wale ambao wanataka kupoteza uzito.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 131 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi mchanga - 200 g
- Radishi - pcs 7.
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Matango - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Mahindi ya makopo au waliohifadhiwa - 100 g
- Ramson - 50 g
- Mayai - 1 pc. kwa kutumikia mmoja
- Cilantro - kundi
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi kutoka kabichi mchanga, mahindi, vitunguu pori na mayai yaliyowekwa ndani, kichocheo na picha:
1. Osha kabichi nyeupe, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba.
2. Osha majani ya vitunguu pori, kavu na ukate nyembamba.
3. Osha cilantro, kavu na saga.
4. Osha matango na figili, kata ncha, kata pete nyembamba za nusu ya unene wa mm 2-3 na uongeze kwa bidhaa zote.
5. Weka mahindi kwenye chakula. Ikiwa nafaka zimehifadhiwa, chaga kwanza. Chumvi saladi na chumvi, mafuta ya mboga na changanya vizuri.
6. Chemsha yai iliyochomwa. Ili kufanya hivyo, jaza glasi na maji ya kunywa na uimimishe na chumvi.
7. Litumbukize yai iliyo wazi ndani ya maji na microwave kwa sekunde 40-45 kwa nguvu ya juu. Unaweza pia kuchemsha poached poached katika umwagaji wa maji kwenye jiko.
8. Weka saladi iliyotayarishwa ya kabichi mchanga, mahindi na vitunguu mwitu kwenye sahani zilizogawanywa na uweke yai iliyohifadhiwa kwenye kila moja.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza vitunguu pori na saladi ya mahindi.
