Ikiwa unahitaji chakula cha haraka na kitamu, chakula hiki ni chako tu. Sahani rahisi na ya kupendeza ya kiamsha kinywa ambayo imeandaliwa kwa muda wa dakika - mayai yaliyoangaziwa na sausage na nyanya kwenye pilipili kwenye sufuria. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kiamsha kinywa ni chakula kuu cha siku, kwa sababu ni asubuhi ambayo lazima tuunda mhemko, kujiongezea nguvu na nguvu kwa siku nzima. Na sahani maarufu zaidi ya kiamsha kinywa ni mayai yaliyokaushwa. Walakini, ukiritimba wa mayai yaliyosagwa huwa wa kuchosha kila wakati. Kwa hivyo, wahudumu huja na sura mpya za sahani hii, na leo tayari kuna kadhaa, ikiwa sio mamia, ya njia za kupika mayai yaliyokaangwa. Wacha tufungue leo kichocheo kipya cha mayai yaliyokaangwa na sausage na nyanya kwenye pilipili kwenye sufuria. Ingawa, ikiwa unataka, unaweza kufanya sahani sio kwenye sufuria, lakini kwenye microwave. Njia hii ya kupika chakula inamruhusu mhudumu kuokoa dakika chache asubuhi, ili wakati huu aweze kufanya vitu vingine muhimu isipokuwa kutunza chakula kwenye jiko. Baada ya yote, kutengeneza kifungua kinywa asubuhi haipaswi kuchukua muda mwingi, na matokeo yanapaswa kuwa ladha.
Ili kufanya mayai yaliyoangaziwa kuwa ya kitamu, ni muhimu kuongeza vifaa anuwai kwa mayai, ambayo hayataifanya kuwa tastier tu, bali pia na afya. Leo, bidhaa za ziada za sahani ni nyanya na sausage. Inaweza kuonekana kuwa rahisi sana, lakini niamini, ni ladha nzuri! Kwa kuongezea, uwasilishaji mzuri sana. Mayai rahisi na ya kitamu, yenye kung'aa na mazuri yatakuwa mwokozi katika menyu ya kila siku.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 145 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Pilipili nzuri ya kengele - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Sausage ya maziwa - 100 g
- Greens (yoyote) - matawi kadhaa
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kukaranga
- Mayai - 1 pc.
- Nyanya - 1 pc.
Hatua kwa hatua kupika mayai yaliyokaangwa na sausage na nyanya kwenye pilipili kwenye sufuria, kichocheo na picha:
1. Kata sausage ndani ya cubes. Osha nyanya, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate kabari. Suuza wiki, kauka na kitambaa na ukate.
2. Osha pilipili ya kengele, kausha na kitambaa na ukate katikati pamoja na mikia. Safisha katikati ya sanduku la mbegu na ukate septa. Pilipili moja ni ya kutumikia moja. Kwa hivyo, tumia sehemu ya pili kwa sahani nyingine au kutumikia kwa pili kwa mayai yaliyosagwa.
3. Kwenye skillet, paka moto mafuta na weka pilipili, kata upande chini. Fry kingo mpaka hudhurungi ya dhahabu na ugeuke.
4. Weka kujaza kung'olewa katikati ya pilipili: nyanya, sausage, mimea.
5. Mimina mayai juu ya bidhaa zote na msimu na chumvi kidogo.
6. Funika sufuria na upike mayai yaliyosagwa na sausage na nyanya kwenye pilipili kwenye sufuria kwa dakika 5-7 hadi mayai yagande. Kutumikia mara baada ya kupika.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mayai yaliyosagwa kwenye pilipili.
