Kiamsha kinywa kitamu na chenye afya kwa watoto na watu wazima - keki za jibini la kottage. Hiki ni kilele cha raha kwa kila jino tamu na mpenzi wa Dessert za jibini la kottage. Kujaribu mapishi na kuandaa kitamu kitamu cha kupendeza.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua na picha
- Kichocheo cha video
Unafanya nini na jibini la zamani la jumba kwenye jokofu kwa muda mrefu zaidi ya siku 2-3? Uwezekano mkubwa unaitupa! Usifanye hivi tena. Baada ya yote, inaweza kutumika kwa kifungua kinywa kizuri kitamu na chenye moyo! Kwa mfano, toa jibini la kottage katika utayarishaji wa pancake. Inapata matibabu ya joto, kuchoma, na ni baada yake chakula kuwa salama. Kwa hivyo, usitupe jibini la zamani la jumba, lakini litumie kwa sahani kama hizo za kupendeza.
Kati ya chaguzi nyingi za kutengeneza keki za jibini la kottage, leo nitashiriki nawe sio toleo la kawaida tu, bali bidhaa ya chokoleti. Kwa kweli watoto watapenda ladha hii nzuri, na gourmets za watu wazima hawatazikataa pia. Kwa kuongezea, inapaswa kuzingatiwa kuwa shukrani kwa jibini la jumba na mayai, tiba hiyo imejazwa na protini, ambayo ni muhimu kwa ukuaji wa watoto wetu. Na chokoleti itaongeza mhemko wako na kutia nguvu. Walakini, bidhaa yoyote iliyooka ya chokoleti itakufanya usahau machafuko, maisha ya kila siku na shida wakati unakunywa chai na pancake unazozipenda.
- Yaliyomo ya kalori kwa g 100 - 228 kcal.
- Huduma - 15-18
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Jibini la Cottage - 300 g
- Mayai - 1 pc.
- Unga - 75 g
- Poda ya kakao - vijiko 3
- Sukari - vijiko 2
- Chumvi - Bana
- Soda ya kuoka - 1 tsp bila juu
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya keki za chokoleti kutoka jibini la kottage
1. Weka curd kwenye bakuli kwa kukanda unga. Ongeza unga kwake, ambayo, ikiwa inawezekana, chunguza ungo mzuri ili utajirishwe na oksijeni. Kisha pancakes itakuwa laini zaidi. Unaweza kuondoka jibini la kottage kama ilivyo. Ikiwa ungependa kuhisi nafaka iliyokatwa kwenye pancake, au ikatize na blender ili misa iwe laini.
2. Ongeza mayai, sukari, chumvi na unga wa kakao kwenye vyakula.
3. Kanda unga mpaka uwe laini na laini. Maliza na soda ya kuoka, ambayo unachochea pia.
4. Weka sufuria kwenye jiko na mimina mafuta ya mboga. Pasha moto vizuri na ueneze unga na kijiko, ukitengeneza pancake pande zote. Waweke kwa umbali mfupi kutoka kwa kila mmoja, kwa sababu wakati wa kukaanga, wataongeza sauti.
5. Picha inaonyesha jinsi pancakes zinavyoangalia baada ya dakika - zimekua kwa ukubwa. Wakati zikiwa za dhahabu, zigeuke na uendelee kukaanga kwa muda sawa hadi hudhurungi ya dhahabu.
Inageuka kuwa sahani hii ni laini kidogo na ina unyevu, kwa hivyo, wakati wa kutumikia, mtindi wa asili, asali, syrup, cream ya siki itakuwa nyongeza bora. Unaweza pia kumwaga juu ya chokoleti nyeusi iliyoyeyuka au kunyunyiza nazi kwenye mikate. Pia ni ladha kutumia na chai safi, kahawa yenye kunukia, maziwa maridadi au mtetemeko wa maziwa unaovutia. Na hutumiwa kwa aina yoyote: ya joto au iliyopozwa, bado ni ladha.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pancake za chokoleti sana pancakes laini kwenye maziwa.