Dessert bila kuoka ni uvumbuzi mzuri wa upishi. Wakati unataka kupika kitu kitamu haraka, basi bidhaa bila kuoka ni suluhisho rahisi ya shida tata.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Dessert bila bidhaa zilizooka, jibini la kottage, pipi zilizotengenezwa kutoka kwa kuki na bidhaa zingine ambazo hazihitaji kuwasha tanuri kwa kupikia kila wakati ni kitamu na afya. Na muhimu zaidi, bidhaa hizi zote zimeandaliwa haraka, haswa katika nusu saa, bila kuhitaji gharama yoyote maalum ya wafanyikazi. Katika hakiki hii, nitakuambia jinsi ya kutengeneza dessert tamu yenye afya kutoka kwa jibini la jumba, mkate na mkate. Kitamu kama hicho cha asili kitakuwa kielelezo halisi kwa meza yako, kwa kunywa chai ya familia na kwa sherehe yenye kelele.
Kwa kichocheo hiki, ninapendekeza kuchukua jibini laini la nyumbani, kwa sababu ina ladha iliyotamkwa zaidi ikilinganishwa na bidhaa ya duka. Kujaza matunda kwenye kichocheo hiki ni prunes. Walakini, matunda mengine, matunda na matunda yaliyokaushwa yanaweza kutumika na mafanikio sawa. Chochote utakachochagua, iwe jordgubbar, zabibu au ndizi, unaweza kuwa na hakika kuwa utamu utakuwa mzuri na utafurahisha wale wote waliokula mezani! Kamwe hautaweza kuharibu dessert hii, hata ikiwa utajaribu sana. Ikiwa wewe ni mama wa nyumbani wa novice, basi utamu huu bila kuoka ni chaguo tu ambalo unapaswa kuanza kazi yako ya upishi na dessert.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 82 kcal.
- Huduma - mikate 15-18
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Jibini la Cottage - 300 g
- Siagi - 30 g
- Watapeli wa Vanilla - 120 g
- Sukari - 50 g
- Mkate - 70 g
- Prunes - 100 g
- Shavings za almond - kwa mapambo
Kupika dessert bila kuoka kutoka jibini la kottage, prunes na mikate:
1. Weka jibini la jumba na sukari kwenye kifaa cha kusindika chakula kwa kutumia kiambatisho cha kipande.
2. Piga curd mpaka laini ili kuvunja uvimbe wowote.
3. Ondoa siagi kutoka kwenye jokofu kabla ili ifikie joto la kawaida. Kisha kata ndani ya cubes na uweke kwenye processor ya chakula na curd. Punga chakula tena kusambaza mafuta sawasawa kwenye mchanganyiko.
4. Weka misa ya curd kwenye bakuli kubwa ya kuchanganya. Osha plommon, kauka na kitambaa cha karatasi, kata vipande vidogo na uweke kwenye chombo na jibini la kottage. Ikiwa kuna mbegu kwenye matunda, basi ondoa kwanza.
5. Vunja croutons na mkate wa crisp vipande vidogo sio zaidi ya 1, 5 cm kwa saizi na uweke kwenye misa ya curd.
6. Koroga chakula mpaka viungo vyote vitasambazwa sawasawa. Angalia msimamo wa misa. Ikiwa ni ya kukimbia sana, ongeza makombo au mikate zaidi ya mkate. Ipasavyo, na kinyume chake - misa ni kavu, basi unaweza kuongeza siagi zaidi, mimina kahawa, maziwa, nk. kuileta kwa muundo unaotaka. Kwa kuwa jibini la jumba linaweza kuwa na msimamo thabiti na kavu, idadi ya bidhaa zinazotumika hutolewa kwa masharti.
7. Kutumia kijiko na kijiko cha dessert, tengeneza keki kwenye mipira juu ya saizi ya 3-4 cm na uziweke kwenye sinia ya kuhudumia. Nyunyiza bidhaa na mlozi na jokofu kwa dakika 15-30 ili kufungia misa. basi unaweza kuhudumia utamu mezani.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza jibini la jumba la jumba katika dakika 10.
