Mapishi ya hatua kwa hatua ya casseroles ndogo za viazi na jibini la feta: sifa za utayarishaji wa vitafunio vya ulimwengu wote. Mapishi ya video.
Casseroles ya viazi vya Feta ni lishe bora na ladha. Iliyotengenezwa kwa sura ya keki ndogo, zinafaa kama kivutio kwenye meza ya sherehe au ya makofi. Wanaweza pia kuchukuliwa na wewe barabarani au kwenye picnic, au kupewa watoto kwa chakula cha mchana wakati wa chakula cha mchana shuleni. Sahani kama hiyo ina kalori nyingi na haitasaidia kukidhi njaa tu, lakini pia haraka kurejesha nguvu.
Orodha ya viungo ni sawa moja kwa moja. Msingi wa kila keki ni viazi zilizopikwa kwenye ngozi zao. Miduara iliyotengenezwa kutoka kwa bidhaa hii hufanya msingi wa casserole kuwa thabiti na thabiti. Nyama ya kuvuta sigara na mavazi ya jibini la Feta na mimea hutumika kama kujaza kitamu, kunukia na lishe. Aina hii ya jibini inafaa sana kwa mikate na casseroles. Kwa hivyo, inakwenda vizuri na mchicha na mimea ya Mediterranean. Masi ya yai na cream ya sour au mayonesi hutumika kama binder na kujaza.
Tunakupa ujitambulishe na mapishi ya kupendeza ya casseroles ndogo za viazi na jibini la feta na picha ya mchakato wa hatua kwa hatua.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza keki za viazi duni.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 150 kcal.
- Huduma - 5
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Viazi - 2 pcs.
- Maziwa - 4 pcs.
- Nyama ya kuvuta sigara - 100 g
- Jibini la Feta - 60 g
- Mayonnaise au cream ya sour - vijiko 2
- Kijani - 50 g
- Viungo vya kuonja
Kupika hatua kwa hatua ya casseroles ndogo za viazi na jibini la feta
1. Kwanza kabisa, unahitaji kupika viazi kwenye ngozi zao. Aina ambayo haina kuchemsha inafaa zaidi kwa hii. Chemsha maji kidogo yenye chumvi mpaka iwe laini, kisha baridi. Ifuatayo, andika jibini la kujaza - kanda mkate wa feta na uma na uchanganya na mimea iliyokatwa.
2. Kabla ya kuandaa casseroles ndogo za viazi na jibini la feta, chaga mayai kwa whisk pamoja na mayonesi. Unaweza kupunguza kidogo yaliyomo kwenye kalori na kuongeza faida ya sahani iliyomalizika kwa kubadilisha mchuzi huu na cream ya chini yenye mafuta. Katika mchakato, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
3. Ili kuunda sura nzuri, tutatumia vyombo maalum vya kuoka muffins. Wanaweza kutengenezwa na silicone, chuma iliyofunikwa haswa au kadibodi nene. Lubricate na mafuta iliyosafishwa. Chambua viazi kilichopozwa, kata kwenye miduara na uweke moja chini ya kila seli. Weka jibini kidogo kujaza juu.
4. Saga nyama iliyovuta sigara kwenye mchemraba au bamba na uweke juu ya jibini la Feta na mimea. Na kisha funika na vipande vya viazi.
5. Kulingana na mapishi yetu ya casseroles ndogo za viazi na jibini la feta, mimina mchanganyiko wa yai ili ijaze utupu wote chini ya viazi. Usimimine kidogo, kwa sababu umati wa yai kama hiyo haiongezeki kwa kiasi wakati wa kuoka, kwa hivyo hautatoka kwa ukungu.
6. Hakuna haja maalum ya kupasha moto tanuri. Lakini ikiwa utafanya hivyo, basi mchakato wa kuoka utakuwa wa haraka zaidi. Kawaida, kwa joto la nyuzi 180, casseroles za viazi hupikwa haraka sana - kama dakika 20.
7. Baada ya wakati huu, toa fomu na baridi. Tunatoa kila casserole na kuiweka kwenye sahani, kupamba na mimea au kipande cha tango iliyochwa.
8. Casseroles ndogo za kupendeza za viazi na jibini la feta ziko tayari! Wanaweza kutumiwa joto au baridi. Wanaweza kutumika kama vitafunio kamili au kutumika kama kivutio na kozi kuu.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Viazi katika jibini na kujaza yai
2. Casserole ya viazi
