Je! Unapenda sahani za mboga na unataka kupika kitu kipya? Ninapendekeza kuzingatia kichocheo cha mbilingani zilizosafishwa kwenye mchuzi wa soya. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Uandaaji wa hatua kwa hatua ya mbilingani wa marini kwenye mchuzi wa soya
- Kichocheo cha video
Kivutio rahisi na kitamu sana - bilinganya zilizosafishwa kwenye mchuzi wa soya, ladha ambayo ni kama uyoga uliowekwa baharini. Hii ni chaguo kubwa ya vitafunio kwa meza yoyote kwa hafla yoyote. Ili kuonja, zinaweza kufanywa kuwa kali na siki, laini na ngumu. Kujua kichocheo cha bilinganya zilizochujwa, kila wakati utashangaza wageni wako na sahani zisizo za kawaida na za kupendeza. Mbilingani yenye manukato na laini inaweza kukatwa kwa sura yoyote: vipande, miduara, baa, cubes. Zimeandaliwa peke yao, kwa kushirikiana na mboga zingine au kwa njia ya caviar. Kupika kwao nyumbani itakuwa uzoefu mzuri ambao utakufurahisha na unyenyekevu na fikra zake. Hata ikiwa wewe ni shabiki mkali wa mboga hii, hakikisha kuipika kama hii na jaribu sahani mpya!
Hii ni mapishi ya haraka sana na kiwango cha chini cha ubishani na ladha. Ndani ya nusu saa baada ya kupika, mbilingani zinaweza kutumiwa. Hii ni mapishi ya ulimwengu kwa sababu mbilingani zilizochaguliwa zinaweza kutumiwa mara moja au kupikwa kwa msimu wa baridi. Ikiwa ulipenda kichocheo hiki na unataka kufunga mbilingani kwa matumizi ya baadaye, kisha ongeza vitunguu zaidi na siki, na upake mitungi iliyojaa mbilingani kabla ya kutingika. Kivutio kama hicho cha baridi huenda vizuri na sahani nyingi, kwa hivyo itakuwa karibu kila wakati kuwa sahihi kwenye kila meza. Mimea ya mimea inalingana na nyama, viazi zilizopikwa au mchele. Ingawa katika fomu huru na kipande cha mkate na vodka baridi, mbilingani sio kitamu kidogo. Kwa kuongeza, mbilingani za kung'olewa zinaweza kuongezwa kwa saladi za nyama na mboga za mboga.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 63 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - saa 1 ya kazi, pamoja na masaa 3 kwa kuokota
Viungo:
- Mbilingani - 2 pcs.
- Chumvi - 1 tsp
- Pilipili nyekundu - 1/4 ganda safi
- Vitunguu - 1 pc.
- Mchuzi wa Soy - vijiko 3
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Mafuta ya mboga - vijiko 3
- Vitunguu - 2 kabari
- Msimu wa karoti za Kikorea - 1 tsp
- Siki ya meza - 1 tsp
Uandaaji wa hatua kwa hatua ya mimea ya mayai iliyobichiwa kwenye mchuzi wa soya, mapishi na picha:
1. Osha mbilingani, funika kwa maji na upeleke kwenye jiko. Ikiwa unatumia matunda yaliyoiva, basi kunaweza kuwa na uchungu ndani yao. Ili kuiondoa, nyunyiza mbilingani na chumvi na wacha isimame kwa nusu saa, kisha suuza na maji ya bomba. Matunda mchanga hayana uchungu maalum, kwa hivyo, utaratibu kama huo unaweza kuachwa.
2. Chemsha mbilingani kwenye maji yenye chumvi kidogo kwa dakika 20.
3. Futa na ukate matunda yaliyopikwa kwenye cubes au cubes. Waache wawe baridi.
4. Chambua vitunguu, osha na ukate pete nyembamba za nusu.
5. Chambua pilipili nyekundu kutoka kwa mbegu na vipande na ukate vipande vidogo. Chambua vitunguu na pitia vyombo vya habari.
6. Katika chombo kidogo, changanya siki ya meza, mchuzi wa soya na mafuta ya mboga.
7. Pindisha vitunguu vilivyokatwa, kitunguu saumu na pilipili kali ndani ya chombo kinachofaa cha kuokota. Mimina mavazi, ongeza kitoweo cha karoti na pilipili nyeusi.
8. Koroga chakula.
9. Ongeza bilinganya ya kuchemsha iliyokatwa.
10. Koroga chakula na ladha. Ongeza chumvi ikiwa ni lazima. Tuma kivutio kuogelea kwenye jokofu kwa masaa 3. Baada ya wakati huu, bilinganya zilizowekwa kwenye mchuzi wa soya zinaweza kutumiwa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mbilingani wa kung'olewa.
