Katikati ya msimu wa baridi, wakati mwingine unataka kuwa katikati ya majira ya joto na kati ya miale ya jua! Hii itasaidia saladi ya embe ya kitropiki mkali na tamu na kabichi ya Kichina ya crispy. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Rahisi kuandaa, malazi, ya asili na ya kupendeza saladi ya kabichi ya Peking na maembe na mafuta ya mafuta na maji ya limao itavutia kila mtu, haswa wale wanaofuata lishe na kujali afya. Bidhaa hizo zina maelewano kamili na kila mmoja kwa ladha na muundo. Mavazi rahisi lakini yenye ufanisi huleta kugusa kumaliza kito. Saladi hiyo inageuka kuwa shukrani kwa kabichi, na vipande vya embe huunda tofauti ya kupendeza na upole wao. Saladi ina ladha mkali sana na ya kushangaza. Viungo vya kigeni vya sahani haitaacha mtu yeyote tofauti. Sahani hii itakuwa sahani nzuri ya kando ya kifua cha kuku cha kuchemsha au vipande vya kuku vya mvuke.
Kama inavyoonyesha mazoezi, embe ya makopo kwenye saladi haifai yenyewe, kwa sababu ladha ya matunda haipo kabisa. Kwa hivyo, ni bora kununua maembe safi na yaliyoiva. Leo tunatumia maembe safi ya Misri, lakini Thai au Kivietinamu zitafaa. Shukrani kwa matumizi ya kabichi ya Wachina, saladi hiyo ina lishe sana na ni rahisi sana kwa tumbo. Kwa kuongeza, kabichi ina athari ya faida kwenye njia ya utumbo. Kwa hivyo, ikiwa umechoka na Olivier, kanzu ya manyoya au mimosa, basi tumia kichocheo kilichopendekezwa na uandae saladi yenye afya.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza kabichi ya Kichina na kaa ya saladi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 125 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 7-8
- Juisi ya limao - kijiko 1
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Embe - 1 pc.
- Chumvi - bana au kuonja
Hatua kwa hatua maandalizi ya kabichi ya Peking na saladi ya embe, mapishi na picha:
1. Ondoa idadi inayohitajika ya majani kutoka kabichi ya Wachina. Osha, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba. Hakikisha kukata sehemu nyeupe nyeupe za majani ambapo hushikamana na msingi wa kisiki. Kwa kuwa ni katika maeneo haya ambayo kiwango cha juu cha vitamini na juiciness vinapatikana.
2. Osha na kausha embe na kitambaa cha karatasi. Punguza ngozi, kata shimo, na ukate nyama ndani ya cubes. Jinsi ya kusafisha mango vizuri, unaweza kusoma katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha, ukipata kwenye kurasa za tovuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.
Chukua embe iliyoiva, laini na yenye kunukia. Ikiwa matunda ni ngumu sana, basi bado hayajaiva. Acha kwa joto la kawaida kwa siku chache ili kukomaa.
3. Changanya kabichi na embe kwenye bakuli la kina.
4. Saladi ya msimu na chumvi na maji ya limao mapya.
5. Kisha mimina mafuta, ambayo inaweza kubadilishwa na mboga, malenge, sesame na mafuta mengine.
6. Koroga kabichi ya Kichina na saladi ya embe vizuri. Chill kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya embe.