Malenge Oatmeal Pudding ni ya kupendeza na yenye afya. Kila mtu atapenda keki kama hizo, na pamoja na maziwa ya joto, unapata kifungua kinywa kamili kwa familia nzima. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Malenge Oatmeal Pudding labda ni mapishi rahisi na rahisi ya kuoka. Ni rahisi kuandaa, ina bidhaa zenye afya na asili, inaweza kuwa kifungua kinywa, vitafunio wakati wa mchana na chakula cha kuchukua. Kwa kuongeza, hii ni bidhaa iliyooka kwa lishe, kwa sababu hakuna unga au siagi. Kwa hivyo, kichocheo hiki ni nzuri sana kwa wale wanaopoteza uzito, kwa sababu maudhui ya kalori ya bidhaa sio mazuri, na faida haina mipaka. Kichocheo pia ni muhimu kwa watoto, watu wazee na wafuasi wa ulaji mzuri.
Chukua maboga ya aina tamu, basi sio lazima kuongeza sukari, kwa sababu utamu wa malenge yenyewe yatatosha. Ingawa bidhaa zilizooka zinaweza kupikwa na asali. Kwa ladha, ongeza viungo kwenye unga, kama zest ya machungwa, tangawizi, nutmeg, mdalasini ya ardhi, karafuu, au anise. Halafu pudding ya malenge inaweza kupikwa angalau kila siku, na ili asichoke, kila wakati unapobadilisha ladha. Wakati wa kutumikia pudding ya lishe, unaweza kuipiga na asali na kuinyunyiza karanga za ardhini. Itakuwa nzuri, kitamu na afya!
Tazama pia jinsi ya kutengeneza jelly ya malenge.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 398 kcal.
- Huduma - 6
- Wakati wa kupikia - dakika 45, pamoja na wakati wa kutengeneza puree ya malenge
Viungo:
- Maziwa ya sukari - 150 ml
- Asali - vijiko 2
- Oat flakes - 100 g
- Mafuta ya mboga - 30 ml
- Puree ya malenge (kuchemshwa au kuoka) - 100 g
- Soda ya kuoka - Bana
- Chumvi - Bana
- Mayai - 1 pc.
Hatua kwa hatua utayarishaji wa shayiri na mchuzi wa malenge, kichocheo na picha:
1. Mimina maziwa ya siki kwenye joto la kawaida kwenye bakuli ya kuchanganya. Ninavutia mawazo yako kwa ukweli kwamba inapaswa kuwa ya joto, kwa sababu soda humenyuka na bidhaa za maziwa zilizochachwa ikiwa tu ni joto. Kwa hivyo, unaweza hata joto maziwa ya sour kwenye jiko au kwenye microwave.
2. Ongeza yai na mafuta ya mboga kwenye bakuli. Viungo hivi vinapaswa pia kuwa kwenye joto la kawaida ili sio kupoza joto la maziwa ya sour.
3. Piga vifaa vya kioevu hadi laini na mimina asali, ambayo ni bora kuchukua msimamo wa kioevu. Ikiwa ni nene, basi kwanza onyesha kwenye umwagaji wa maji.
4. Ongeza unga wa shayiri kwa chakula. Unaweza kumwaga kama walivyo, au kabla ya kusaga kwa msimamo wa unga.
5. Chemsha malenge au uike katika oveni. Hii inaweza kufanywa mapema na kuhifadhiwa tayari kwenye jokofu kwa siku 2-3. Kisha chukua kwa kiwango sahihi na usaga kwa kuponda au saga na blender.
6. Ongeza puree ya malenge kwenye chakula na changanya viungo vizuri. Nyunyiza chumvi kidogo na soda ya kuoka na koroga tena.
7. Mimina unga kwenye ukungu zilizogawanywa za silicone, 2/3 kamili. Ikiwa unatumia ukungu wa chuma, ziweke na safu nyembamba ya mafuta ya mboga.
Tuma pudding ya malenge ya oat kwenye oveni yenye joto hadi digrii 180 na uoka kwa dakika 15-20. Angalia utayari kwa kutoboa kipara cha mbao. Lazima iwe kavu bila kushikamana. Unaweza pia kuoka keki moja kubwa, lakini hii itaongeza wakati wa kuoka hadi dakika 40-45. Baridi bidhaa zilizomalizika kidogo na utumie kwenye meza ya dessert.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mkate wa malenge na shayiri.
