Karanga sio kitamu tu, bali pia zina afya. Na ikiwa unaongeza chokoleti kwao, unapata kito bora na cha asili cha upishi - chokoleti na karanga.
Yaliyomo:
- Faida za pipi
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kwa utayarishaji wa dessert hii, unaweza kuonyesha anuwai ya mawazo, kwani unaweza kutumia karanga yoyote na chokoleti tofauti hapa. Kwa mfano, karanga, mlozi, korosho au walnuts zinafaa kwa karanga, na chokoleti ni maziwa, meupe au nyeusi. Katika kichocheo hiki, nataka kukuletea kichocheo cha chokoleti kitamu sana na walnuts na chokoleti nyeusi, ambazo ni rahisi na haraka kuandaa nyumbani.
Faida za pipi
Mchanganyiko wa bidhaa hizi huunda symphony ya kushangaza ya ladha, inayostahiki umakini wa gourmets zinazohitajika zaidi na za kweli. Kwa kuongeza, ladha hii ni muhimu sana kwa ubongo, kwa sababu ina vitamini na madini mengi, na pia inakuza uzalishaji wa serotonini, ile inayoitwa homoni ya furaha. Kwa hivyo, kwa mfano, walnut ni kinga ya kuaminika ya moyo, ina jukumu kubwa katika kuzuia na kutibu magonjwa ya moyo na mishipa, kuzuia kuonekana kwa saratani, huongeza nguvu za kiume na mengi zaidi.
Chokoleti nyeusi, kwa upande wake, hurekebisha shinikizo la damu, hupunguza kiwango cha cholesterol mbaya, huzuia kuganda kwa damu na kuziba, ni muhimu sana katika ugonjwa wa kisukari, huimarisha misuli ya moyo, kuzuia kiharusi na mshtuko wa moyo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 49, 9 kcal.
- Huduma - 150 g
- Wakati wa kupikia - dakika 10 za kupika na dakika 30 kupoa
Viungo:
- Walnuts - pcs 15.
- Chokoleti nyeusi - 50 g
- Siagi - 25 g
Kupika chokoleti na karanga
1. Tumia nutcracker kung'oa walnuts kutoka kwenye ganda. Jaribu kufanya hivyo kwa uangalifu ili kuweka punje ziwe sawa.
2. Weka chokoleti kwenye kontena ambalo limewekwa kwenye bafu ya mvuke na kuyeyuka chokoleti.
3. Shikilia chokoleti kwenye umwagaji wa mvuke kwa njia ambayo chombo kilicho nayo haigusi maji ya moto, na kuna umbali wa angalau 1 cm kati yao.
4. Weka punje za karanga zilizosafishwa kwenye bakuli na chokoleti iliyoyeyuka.
5. Wachochee vizuri ili waweze kufunikwa na icing ya chokoleti pande zote.
6. Panua karatasi ya kuoka au ngozi kwenye meza na uweke juu yake, karanga zimefungwa kwenye chokoleti. Tuma pipi kwenye jokofu kwa muda wa dakika 30 ili kufungia chokoleti. Lakini ikiwa una muda mdogo, unaweza kuweka pipi kwenye jokofu, ambapo zitaganda ndani ya dakika 10.
Andaa pipi kama hizo za asili na uwafurahishe wapendwa wako na watoto wako na dawa ya kujifanya ya kupendeza.
Tazama kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika mlozi uliofunikwa chokoleti: