Pipi tamu, tamu … Unawezaje kupinga kitamu kama hicho? Lakini pipi nyingi za duka zina vihifadhi. Kwa hivyo, ni bora kuwafanya nyumbani kutoka kwa bidhaa za asili kama prunes na karanga. Hii ni ghala zima la vitu muhimu.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Wanawake wengi wa nyumbani hutumiwa kufurahisha wapendwa wao na keki za nyumbani, mikate, mikate au keki. Wakati huo huo, hata hawashuku kuwa unaweza kutengeneza pipi za kujifanya mwenyewe. Baada ya yote, sio tu ya kitamu, lakini pia yenye afya, na muhimu zaidi ni ya bei rahisi kuliko duka la asili. Vyakula vyovyote vya kupendeza vinafaa kwa utayarishaji wao, kwa mfano, apricots kavu, prunes, ndizi, tende, cranberries, karanga, cherries - na sio gramu ya sukari! Kwa kuongeza, oatmeal au bran huongezwa kwao kwa shibe na faida. Leo nitakuambia jinsi ya kutengeneza pipi za kawaida na za kupendeza zilizotengenezwa kutoka kwa prunes na walnuts.
Prunes na karanga ni mchanganyiko ambao hauwezi kulinganishwa ambao umetumika kwa muda mrefu katika kupikia kuandaa dessert tamu. Prunes zina ladha tamu tajiri na uchungu kidogo, ambayo huondoa kabisa ladha ya chokoleti nyeusi, na kuunda sanjari nzuri. Kwa kuongeza, mtu hawezi kushindwa kutambua faida za ladha hii. Bidhaa hizi zina vitamini, madini na asidi za amino zote muhimu kwa mwili wa mtoto unaokua.
Ili kuandaa kitamu kama hicho katika hali ya kujitegemea, utahitaji kuchagua viungo vya hali ya juu: prunes laini bila mashimo na uchungu, walnuts na chokoleti nzuri nyeusi yenye uchungu na yaliyomo kakao ya angalau 60%.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 398 kcal.
- Huduma - 15
- Wakati wa kupikia - dakika 15 za kupikia, dakika 30 kwa baridi
Viungo:
- Prunes - 300 g
- Walnuts iliyosafishwa - 150 g
- Chokoleti nyeusi - 100 g
Kupika pipi kwenye chokoleti
1. Osha plommon chini ya maji na kavu vizuri na kitambaa cha karatasi. Kisha ukate laini na kisu kikali. Unaweza, kwa kweli, kuipotosha kwenye grinder ya nyama, lakini ni tastier kuhisi uadilifu wa matunda yaliyokaushwa na karanga kwenye pipi.
2. Chambua jozi. Ikiwa inataka, punje zinaweza kuhesabiwa kwenye sufuria safi na kavu ya kukaranga. Chop yao laini baadaye.
3. Changanya walnuts na prunes kwenye bakuli moja.
4. Koroga chakula vizuri ili ugawanye sawasawa.
5. Tengeneza mipira midogo juu ya saizi ya walnut. Ni rahisi zaidi kuifanya kwa mikono yako. Masi imeundwa vizuri sana. Pipi ni kali na mnene.
6. Vunja chokoleti vipande vipande na kuyeyuka katika umwagaji wa maji au kwenye oveni ya microwave. Usileta kwa chemsha au itaonja uchungu. Ingiza mipira ya pipi kwenye chokoleti iliyoyeyuka moja kwa moja na kufunika pipi pande zote nayo.
7. Weka mipira kwenye karatasi ya ngozi au karatasi ya kushikamana.
Ikiwa hakuna chokoleti, basi unaweza kujiandaa mwenyewe. Ili kufanya hivyo, kuyeyusha siagi na kuchochea na unga wa kakao.
8. Wakati pipi zote zimefunikwa na chokoleti, tuma kwenye jokofu kwa nusu saa ili kufungia chokoleti. Ikiwa wakati ni mdogo, basi loweka kwenye jokofu kwa dakika 10.
9. Tumia pipi kama hizo kwenye meza na kikombe cha kahawa safi au glasi ya maziwa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza chokoleti na prunes.
