Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza chokoleti za nyumbani kwenye chokoleti kutoka kwa matunda yaliyokaushwa kwa Mwaka Mpya 2020. Dessert yenye afya na thamani ya lishe. Kichocheo cha video.
Jedwali la Mwaka Mpya sio tu juu ya sahani moto, saladi na vitafunio. Pia ni pamoja na keki tamu na tamu, desserts, na, kwa kweli, pipi. Tutazungumza juu ya kupika mwisho katika hakiki hii. Baada ya yote, sio Mwaka Mpya 2020 wala Krismasi haitapita bila pipi. Ndio, pipi inaweza kununuliwa dukani na itakuwa ladha. Lakini zinafaa ?! Na pipi zilizotengenezwa nyumbani zimehakikishiwa sio tu kuwa kitamu, lakini pia sio kudhuru mwili wa mtoto au mtu mzima. Hazina vidhibiti, viboreshaji vya ladha, viongeza vya kemikali vyenye madhara … Kwa hivyo, tutaandaa pipi za kujifanya katika chokoleti kutoka kwa matunda yaliyokaushwa.
Matunda kavu sio tu ya kitamu na ya kiafya, lakini ukiwaficha kwenye safu ya chokoleti nyeusi, unapata kito kizuri sana cha upishi. Huwezi kulisha tu jino tamu na pipi kama hizo, lakini pia uwasilishe kama zawadi kwenye sanduku lenye mandhari nzuri, au uzifunike kwa vifuniko vya pipi na uziweke kwenye mti wa Krismasi kama mapambo. Kwa kuongezea, utayarishaji wa matunda yaliyokaushwa katika chokoleti sio ngumu na hauitaji muda mwingi.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza keki ya Mwaka Mpya.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 325 kcal.
- Huduma - pcs 15-20.
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Apricots kavu - 150 g
- Mbegu za alizeti zilizosafishwa - 50 g
- Walnuts - 100 g
- Chokoleti nyeusi - 100 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya pipi zilizofunikwa za chokoleti kutoka kwa matunda yaliyokaushwa kwa Mwaka Mpya 2020, kichocheo kilicho na picha:
1. Osha apricots kavu na maji ya moto na mimina maji ya moto juu yao ili wavimbe na kuwa laini.
2. Karanga zilizokaushwa kabla na mbegu za alizeti kwenye sufuria safi na kavu ya kukaanga au kwenye oveni. Tuma mbegu na punje kwa shredder kavu ya parachichi. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza prunes, zabibu, tini na matunda mengine yaliyokaushwa kwa pipi.
3. Saga chakula hadi laini, nata. Ikiwa hakuna chopper, pindua chakula kupitia grinder ya nyama.
4. mikono yenye maji kwenye maji baridi na fanya pipi zenye ukubwa wa kati. Ukubwa mzuri wa chokoleti kutoka kwa cherry hadi walnut.
5. Vunja chokoleti vipande vipande na uweke kwenye bakuli. Kuyeyuka katika umwagaji wa maji au microwave kwa msimamo wa kioevu. Usileta kwa chemsha, vinginevyo itapata uchungu, ambayo haitawezekana kuiondoa.
6. Ingiza pipi kwenye chokoleti iliyoyeyuka na ugeuke mara kadhaa ili kufunikwa na icing pande zote. Ikiwa unataka, unaweza kuponda pipi hapo juu na chokoleti iliyoangamizwa, nazi, nk.
7. Panua pipi kwenye ngozi ya kuoka au karatasi ya kushikamana ili wasigusana. Wapeleke kwenye jokofu kwa nusu saa ili ugumu wa baridi. Kisha utumie pipi zilizotengenezwa na chokoleti kutoka kwa matunda yaliyokaushwa kwenye meza ya sherehe ya Mwaka Mpya 2020.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza pipi za matunda zilizokaushwa.
