Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya tambi ya kupikia na nyama iliyooka kwenye oveni. Vidokezo muhimu na mapishi ya video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Unaweza kupika anuwai anuwai ya sahani ladha. Na hata kutoka kwa viungo rahisi na vya bei rahisi. Hii ni rahisi sana kwa sababu wakati chakula kinaoka, unaweza kufanya biashara nyingine. Tambi iliyooka na tanuri na nyama ni sahani kitamu sana na ya kuridhisha kwa anuwai ya chakula cha kila siku. Wao ni rahisi sana na wepesi kuandaa, kwa hivyo kichocheo hiki kitavutia mama wengi wa nyumbani.
Pasta na nyama ni mchanganyiko wa kuridhisha ambao wanaume na wapenzi wa chakula kitamu wanapenda. Chakula ni matajiri katika wanga tata na protini za mboga. Unaweza kuhudumia chakula cha mchana au chakula cha jioni. Walakini, inapaswa kuzingatiwa akilini kwamba chakula cha jioni kama hicho sio muhimu sana kwa sababu ya kiwango cha juu cha kalori. Ng'ombe, nyama ya nguruwe, kuku na nyama zingine za kuonja zinafaa kwa mapishi. Ninapendekeza kuchukua tambi fupi na kubwa. Na ncha moja zaidi: inashauriwa kula sahani mara moja bila kuiacha siku inayofuata. Kwa sababu tambi inaweza kuwa laini na isiyo na umbo. Pia, vidokezo vifuatavyo vitakusaidia kuandaa sahani hii.
- Kwa tambi zaidi ya kuoka katika oveni, lazima kwanza ichemswe kwa hali ya "al dente", yaani. ili waweze kubaki ngumu kidogo kwa ladha. Kwa kuwa wataendelea kupikwa kwenye oveni.
- Usipike tambi hadi ipikwe. Ondoa dakika 3-4 kutoka wakati wa kupikia ulioonyeshwa kwenye kifurushi.
- Tumia tambi ngumu.
- Wakati wa kupika tambi, angalia idadi sahihi "100-1000-10": 100 g ya tambi, lita 1 ya maji, 10 g ya chumvi.
- Ingiza tambi kwenye maji ya moto tu.
- Kupika tambi bila kufunikwa.
- Usifue pasta iliyomalizika chini ya maji.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 130 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 30
Viungo:
- Pasta - 200 g
- Vitunguu - 1 pc.
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Mayai - 1 pc. Jibini ngumu - 150 g
- Nyama - 300 g
- Vitunguu - 2 karafuu
- Cream cream - 150 ml
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
Hatua kwa hatua kupika tambi na nyama iliyooka kwenye oveni, kichocheo na picha:
1. Osha nyama, kausha na ukate vipande vidogo. Unaweza pia kuipotosha kupitia grinder ya nyama na rack ya waya wa kati.
2. Chambua vitunguu na vitunguu, suuza na ukate laini.
3. Katika sufuria ya kukausha kwenye mafuta ya mboga, kaanga nyama na vitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha msimu na chumvi na pilipili ya ardhi, mimina katika cream ya siki na ongeza yai. Koroga na chemsha kwa dakika 15, kufunikwa juu ya moto mdogo.
4. Chemsha tambi kwenye maji yenye chumvi mpaka al dente. Fuata sheria za kuzipika zilizoelezwa hapo juu.
5. Weka nusu ya tambi kwenye safu iliyokaribiana katika bakuli la kuoka.
6. Panua kitoweo hapo juu na unyunyizie shavings za jibini.
7. Weka tambi iliyobaki juu ya nyama.
8. Panua nyama iliyobaki na shavings ya jibini juu yao. Tuma casserole kuoka kwenye oveni kwa nusu saa. Kutumikia moto. Saladi safi tu ya mboga inaweza kutumika kama sahani ya kando kwa sahani.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika tambi kwenye oveni na nyama.
