Andaa chakula hiki kitamu na cha kuridhisha kutumikia wakati wa kufunga ikiwa uko kwenye lishe, au ikiwa lishe yako haina nyama.
Kabichi nyeupe ni bidhaa ya kitamu sana na yenye afya, ambayo sahani nyingi za kupendeza zimeandaliwa. Kabichi ya Uigiriki na Mchele ni sahani inayofaa kutengenezwa kuhakikisha kuwa inastahili mahali kwenye meza yako ya kula. Bidhaa zinazoonekana kuwa rahisi zaidi zinachanganya katika harambee ya ladha, ikitupa sahani isiyo ya kawaida ambayo inaweza kuondoa hisia za njaa kwa muda mrefu. Kwa njia, pia ni nzuri kwa sababu inaweza kutumika kwa moto na baridi - hii haitaathiri ladha yake. Jaribu kupika sahani kama hiyo na wewe.
Angalia jinsi ya kupika kabichi iliyokaushwa kwenye oveni.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 106 kcal.
- Huduma - kwa watu 4
- Wakati wa kupikia - dakika 35
Viungo:
- Mchele - 100 g
- Kabichi - 400 g
- Karoti - 1 pc.
- Vitunguu vya balbu - 1 pc.
- Nyanya - pcs 3-4.
- Maji - 1 tbsp.
- Mafuta ya mboga - 30 ml
- Chumvi, viungo vya pilipili - kuonja
- Vitunguu - 2 karafuu
- Jani la Bay - 1 pc.
- Kijani kwa mapambo
Hatua kwa hatua kupika kabichi ya Uigiriki na mchele
Chambua na osha vitunguu na karoti. Kusaga, kata ndani ya cubes ndogo. Ondoa na uondoe majani ya juu kutoka kichwa cha kabichi, na ukate kabichi yenyewe kwenye vipande vidogo. Haupaswi kuipasua; ni muhimu kwamba vipande vinaonekana kwenye sahani.
Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria iliyowaka moto, moto na kutupa mboga ndani yake. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu, ikichochea mara kwa mara.
Nyanya tatu kwenye grater, na ongeza puree inayosababishwa kwenye sufuria kwa mboga. Koroga, funika na punguza moto. Badala ya nyanya safi, unaweza kuchukua tbsp 2-3. l. nyanya ya nyanya.
Tunaosha mchele mpaka maji yatakapokuwa wazi, ongeza kwenye sufuria, mimina glasi ya maji. Chumvi na pilipili sahani na endelea kuchemsha mchele pamoja na mboga hadi zabuni.
Kutumikia sahani moto, kupamba na mimea iliyokatwa ikiwa inataka.
Sahani ladha na rahisi sana kuandaa - kabichi ya Uigiriki na mchele iko tayari!
Unaweza kutumika kabichi ya Uigiriki na mchele kama kozi kuu, au unaweza kuitumia kama sahani ya kando na nyama, samaki au kuku za kuku. Hamu ya Bon!