Kwa kutazama sinema katika kampuni ya urafiki, chakula cha jioni cha familia Jumapili, kukutana na wageni usiyotarajiwa au vitafunio vya haraka tu, fanya pizza haraka kutoka kwa unga uliotengenezwa tayari na pilipili ya kengele na sausage. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Pizza iliyotengenezwa kwa unga ulionunuliwa tayari huokoa wakati kwa akina mama wa nyumbani. Yote ambayo inahitajika ni kuandaa kujaza, kuiweka kwenye unga uliosafishwa na kuoka kwenye oveni. Na kwa dakika chache tu utakuwa na sahani ya kushinda-kushinda ladha - pizza! Unga iliyotengenezwa tayari na ya kibiashara inaweza kutumika yoyote ambayo utapata kwenye duka kuu. Unaweza kuichukua bila chachu na chachu. Bado itakuwa chakula cha kupendeza kwa wageni wa mkutano, jioni ya familia Jumamosi na vitafunio vya kupendeza tu.
Unaweza pia kutumia bidhaa yoyote kwa kujaza. Chaguo ni kubwa. Hizi ni soseji, na ham, na nyanya, na zukini, na mbilingani na nyanya, na vifuniko, na pilipili ya kengele, na vitunguu, na uyoga, na vitunguu saumu, na kila aina ya jibini, mimea, na kuku, na nyama ya kusaga… Orodha hii haina mwisho. Jambo kuu kukumbuka ni kwamba wapishi wa Italia, waandishi wa chakula cha kitaifa, pizza, wanasema kuwa hakuna viungo zaidi ya 3-4 vinapaswa kutumiwa kwa kujaza. Basi unaweza kufurahiya kabisa ladha ya kila bidhaa katika kujaza.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 240 kcal.
- Huduma - 1 pizza
- Wakati wa kupikia - dakika 40
Viungo:
- Unga uliofanywa tayari wa kibiashara (chachu au chachu) - karatasi 1 (300 g)
- Nyanya - pcs 1-2.
- Sausage (aina yoyote) - 300 g
- Jibini - 200 g
- Pilipili nzuri ya kengele - pcs 1-2.
- Vitunguu - 1-2 karafuu
- Ketchup - vijiko 3-4
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa pizza kutoka kwa unga uliotengenezwa tayari na pilipili ya kengele na sausage, mapishi na picha:
1. Ondoa unga kutoka kwenye freezer na utumie pini ya kuzungusha kuikunja kwenye safu nyembamba yenye unene wa mm 3-4. Pindua unga kwa mwelekeo mmoja ili usivunje kuenea. Sio lazima kutoa unga, ingawa. Lakini basi msingi wa pizza utakuwa mzito. Hii tayari ni suala la ladha. Ikiwa unapenda unga mwembamba wa pizza, toa nje.
2. Hamisha unga kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na weka safu hata ya ketchup.
3. Kata vitunguu ndani ya vipande na ueneze juu ya unga. Chambua pilipili tamu ya kengele kutoka kwa mbegu na vizuizi, kata vipande na pia uweke unga.
4. Kata sausage kwenye pete nyembamba za nusu na usambaze juu ya unga.
5. Kata nyanya kwenye pete na uweke chakula chote.
6. Saga jibini kwenye grater iliyosagwa na uinyunyize chakula. Jotoa oveni hadi digrii 180 na tuma pizza kuoka kwa dakika 20-30. Wakati wa kuoka unaweza kutofautiana kulingana na unene wa unga. Pizza na unga uliowekwa nje utaoka kwa dakika 20, sio kutolewa - kwa nusu saa.
Tumikia pizza iliyotengenezwa tayari kutoka kwa unga ulionunuliwa tayari na pilipili ya kengele na sausage moto baada ya kupika, kata sehemu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pizza ya nyumbani kutoka kwa unga uliotengenezwa tayari.