Ikiwa hauna mtindi, hii sio sababu ya kujikana mtindi wa asili wa kupendeza. Unaweza kutengeneza matibabu kutoka kwa utamaduni kavu wa kuanza kwa VIVO kwenye sufuria ya kawaida. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Uandaaji wa hatua kwa hatua wa mgando kutoka kwa tamaduni kavu ya kuanza kwa VIVO kwenye sufuria bila mtengenezaji wa mgando
- Kichocheo cha video
Ikiwa unadumisha mtindo mzuri wa maisha, kula sawa, kucheza michezo na kupenda bidhaa za maziwa zilizochacha, basi ni muhimu sana kutumia bidhaa za maziwa zilizochacha badala ya chakula cha jioni. Lakini bidhaa nyingi za rafu hazina faida yoyote. Hazina kiwango cha bakteria hai ambayo ni muhimu kwa mwili kufanya kazi. Zina vihifadhi, viungo hatari na wanga iliyobadilishwa. Kwa hivyo, mama wa nyumbani wanaojali kwa muda mrefu wamekuwa wakitayarisha bidhaa za maziwa zilizochonwa nyumbani kwao wenyewe. Wacha tuzungumze juu ya kutengeneza mtindi nyumbani kutoka kwa tamaduni kavu ya kuanza ya VIVO kwenye sufuria bila mtengenezaji wa mtindi.
Mtindi wa asili wa nyumbani unaaminika kusaidia kuimarisha kinga, kurekebisha njia ya utumbo, kuboresha mmeng'enyo na kuboresha utumbo. Lakini ili mtindi uwe muhimu, unahitaji kujua hila kadhaa:
- Sufuria lazima iwe safi, safi na kavu. Ni bora kuitibu kwa maji ya moto au kuipunguza.
- Kwa chupa 1 ya utamaduni wa kuanza, unaweza kuchukua lita 1-3 za maziwa.
- Maziwa yanaweza kutumika kutoka kwa ng'ombe, mbuzi, mlozi au soya.
- Yaliyomo mafuta na ubora wa maziwa huathiri matokeo ya bidhaa ya mwisho.
- Unono wa maziwa, unene na mzito.
- Maziwa ya skim itafanya mtindi wa kioevu.
- Maziwa lazima yamepikwa au kuchemshwa.
- Aina zote za viongeza vya kupendeza zinaweza kuongezwa kwa mtindi uliomalizika: jam, jam, matunda, matunda.
- Mtindi uliotengenezwa tayari unaweza kutumika kama kuchochea tena, kwa kiwango cha: 3 tbsp. kwa lita 1 ya maziwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 96 kcal.
- Huduma - 1 L
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Maziwa - 1 l
- Utamaduni wa kuanza kavu VIVO - chupa 1
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa mgando kutoka kwa tamaduni kavu ya kuanza kwa VIVO kwenye sufuria bila mtengenezaji wa mtindi, kichocheo na picha:
1. Andaa sufuria: osha, chemsha na kausha. Kisha mimina maziwa ndani yake.
2. Weka sufuria juu ya jiko na chemsha maziwa.
3. Kuleta maziwa kwa chemsha. Mara tu povu linapoanza kuonekana kwenye uso wa sufuria inayoelekea juu, ondoa mara moja kutoka kwenye shimo.
4. Acha maziwa yapoe hadi joto la nyuzi + 37-40. Unaweza kutumia kipima joto cha chakula kufuatilia joto.
5. Fungua kitambaa cha kavu kilichoanza.
6. Mimina maziwa ndani yake na utetemeka vizuri ili kuchochea utamaduni wa kuanza sawasawa.
7. Mimina yaliyomo kwenye chupa kwenye sufuria ya maziwa. Hakikisha maziwa hayana moto.
8. Koroga maziwa kusambaza utamaduni wa kuanza sawasawa kwa ujazo. Badala ya sufuria, unaweza kutumia thermos au jar ya glasi.
9. Weka kifuniko kwenye sufuria na uifunge na kitambaa cha chai au blanketi ya joto ili kuzuia kupoteza joto. Acha maziwa ili kuchacha kwa masaa 6-8 mahali pasipo rasimu. Katika mchakato wa kukomaa kwa mtindi, usiguse chombo mpaka misa inene, vinginevyo haitafanya kazi.
10. Baada ya wakati huu, maziwa yatakuwa nene na itachukua msimamo wa mtindi. Ikiwa sivyo, endelea kuchachusha kwa masaa mengine 1-2 na uangalie ukarimu tena.
11. Hamisha chakula kwenye chombo safi na rahisi na jokofu.
12. Kwa siku, mgando kutoka kwa utamaduni kavu wa kuanza kwa VIVO kwenye sufuria bila mtengenezaji wa mtindi utazidi kabisa na kuwa tayari kutumika. Hifadhi kwenye jokofu kwa muda usiozidi siku 5. Ongeza matunda, karanga, asali, nafaka, sukari kwa mtindi uliopangwa tayari, kabla tu ya matumizi, ikiwa inahitajika. Au itumie kuandaa dessert kadhaa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mgando wa nyumbani kutoka kwa utamaduni wa kuanza wa VIVO kwenye sufuria.
