Kwa msaada wa microwave nzuri ya zamani, unaweza kugeuza mizizi kadhaa ya viazi kwa dakika 7-10 tu kuwa sahani ya kupendeza, ya bei rahisi na ya kupendeza. Ninawasilisha kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya kichocheo cha viazi zilizokaushwa kwenye microwave. Kichocheo cha video.
Viazi ni mboga, bila ambayo haiwezekani kufikiria lishe kamili. Katika kila familia, hutumiwa angalau mara kadhaa kwa wiki kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Kwa sababu ya lishe yao na urahisi wa maandalizi katika aina anuwai, viazi ni moja wapo ya chakula kikuu. Inaliwa ikichemshwa, ikaoka, kukaushwa na kukaangwa. Hivi karibuni, viazi zilizokaushwa kwenye microwave zimeenea katika kupikia. Viazi kavu ni aina ya chips za viazi, lakini tofauti na ile ya mwisho, zinafaa kwa mwili. Inachukua si zaidi ya dakika 15 kuipika. Kwa hivyo, kichocheo kimekusudiwa mama wa nyumbani wavivu na wenye shughuli nyingi.
Kwa kiwango cha viwandani, viazi kavu huchukua karibu 80% ya uzalishaji wa mboga zote zilizokaushwa. Nyumbani, hutumiwa kukuza supu, kuandaa michuzi anuwai, saladi, nk Bidhaa kama hiyo ya kumaliza nusu itasaidia kwa kushangaza wakati hakuna wakati wa kuandaa sahani kamili ya viazi, au wakati ghafla viazi zimekwisha. Nyumbani, unaweza kupika sahani sawa kutoka viazi zilizokaushwa kama vile mizizi machafu. Furaha ya viazi kavu kwa muda mrefu imekuwa ikithaminiwa na watalii. Bidhaa hiyo inafaa kwa watalii, safari ndefu, ni bora kwa vitafunio kazini, inaweza kutolewa kwa watoto shuleni.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 298 kcal.
- Huduma - Kiasi chochote
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Viazi - idadi yoyote
- Pilipili nyeusi ya ardhi - kuonja
- Chumvi kwa ladha
- Viungo na mimea yoyote ili kuonja
Hatua kwa hatua kupika viazi kavu kwenye microwave, kichocheo na picha:
1. Chambua viazi, osha na ukate vipande nyembamba visivyozidi 3-4 mm. Ikiwa unataka, kabla ya kupika viazi zilizokaushwa, unaweza kuzitia ndani ya maji kwa dakika 15 ili wanga itoke. Hii itafanya viazi crisper.
2. Weka vipande kwenye tray ya glasi salama ya microwave. Hakikisha hazigusiani. Vinginevyo, wakati wa mchakato wa kupikia, viazi zitashika pamoja.
3. Nyanya viazi na chumvi na pilipili nyeusi. Unaweza kuongeza viungo vyako upendavyo, mimea na mimea ukipenda.
4. Tuma tray ya viazi kwa microwave.
5. Pika viazi kwa nguvu yao ya juu (850 kW) kwa dakika 3-4. Kisha ondoa karatasi ya kuoka, geuza vipande vya viazi na uendelee kukausha kwa dakika nyingine 2-3. Walakini, nyakati za kupikia zinaweza kutofautiana kama nguvu ya kifaa ni tofauti kwa kila mtu. Viazi zilizokaushwa tayari tayari kwenye microwave na tumia kwa chakula au tumia kupikia sahani anuwai.
Pia, mizizi inaweza kukaushwa katika oveni, kwanza kwa digrii 75, kisha joto huongezeka polepole hadi digrii 90.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kukausha viazi kwenye kuongezeka au safari.
