Ikiwa wewe ni mpenzi wa milo ya chokoleti na chokoleti, basi jeli ya maziwa ya kakao ya Nesquik na yai hakika itavutia. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Dessert ladha ni mwisho mzuri kwa chakula chochote. Ili usilemeze tumbo na bidhaa za unga, sahani tamu inapaswa kuwa nyepesi, kwa mfano, jelly ya kakao ya Nesquik na yai. Dessert hiyo ina muundo maridadi na ladha nzuri inayofanana na cotta ya panna ya Italia. Kwa mapishi, ni bora kuchukua maziwa na asilimia kubwa ya mafuta, kisha dessert ikawa creamier. Lakini ikiwa hautaki kuharibu takwimu yako na kufuatilia kalori, kisha chukua maziwa ya skim. Kwa kuongeza, inapaswa kuzingatiwa kuwa gelatin yenyewe ni muhimu sana, kwa sababu ina athari ya faida kwenye viungo, cartilage na mishipa. Kwa hivyo, ikiwa wewe ni msaidizi wa lishe bora au unataka kitu tamu wakati wa lishe yako, basi fanya jelly kama hiyo.
Dessert imeandaliwa haraka sana, wakati ladha ni ya kushangaza. Baada ya kijiko cha kwanza, ladha hii itakuwa kipenzi katika familia yako. Jelly nyepesi na kitamu kama hiyo sio kamili kwa siku ya kila siku, bali pia kwa sikukuu yoyote ya sherehe. Pia atasaidia katika hali ya hewa ya joto, wakati hautaki kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu na kuwasha tanuri. Lakini dessert nyepesi, yenye kuburudisha itakuwa sawa! Dessert itageuka kuwa nzuri, maridadi na na ladha nzuri. Unaweza kuipamba kwa glasi zilizotengwa, au tengeneza keki moja kubwa ya jelly.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 185 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 30 ya kazi, pamoja na wakati wa ugumu wa jelly
Viungo:
- Maziwa - 300 ml
- Sukari ya Vanilla - kijiko 1 au kuonja
- Gelatin - kijiko 1
- Nesquik - pakiti 1
- Viungo na viungo (fimbo ya mdalasini, anise, kadiamu, mbaazi za manukato, karafuu) - kuonja
- Maziwa - 2 pcs.
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya jeli ya maziwa ya kakao ya Nesquik na yai, mapishi na picha:
1. Mimina maziwa kwenye sufuria na kuongeza mimea na viungo vyote.
2. Ifuatayo, ongeza nesquik poda ya kakao na sukari.
3. Weka sufuria kwenye jiko na chemsha. Wakati povu yenye hewa inapojitokeza juu ya uso wa maziwa, ambayo itainuka, zima sufuria na uacha maziwa yapoe hadi joto la kawaida. Kisha chuja kupitia ungo mzuri ili kuondoa manukato na povu ambayo huunda baada ya kupoa.
4. Wakati maziwa yamepoza, panda gelatin na maji ya moto. Inapaswa kuyeyuka na kupata molekuli yenye homogeneous. Gelatin ni tofauti, kwa hivyo ipunguze kulingana na maagizo kwenye kifurushi. Kwa kuongezea, kumbuka kuwa gelatin zaidi, denser desser itageuka, mtawaliwa, na kinyume chake.
5. Piga mayai mabichi ndani ya bakuli lenye kina kirefu na uwapige vizuri na mchanganyiko hadi kioevu.
6. Mimina maziwa ya chokoleti kilichopozwa kwenye mchanganyiko wa yai iliyopigwa na koroga.
7. Ifuatayo, mimina kwenye gelatin iliyotengenezwa na uchanganya tena.
8. Mimina dessert kwenye glasi za glasi au glasi na tuma jelly ya maziwa ya kakao ya nesquik na yai kwenye jokofu ili kufungia kwa masaa 2-3. Pamba na matunda, jani la mnanaa, karanga zilizokandamizwa au shavings za chokoleti kabla ya kutumikia.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza jelly ya chokoleti ya siki.
