Umechoka na sandwichi za jadi? Je! Ungependa kupanga huduma ya vivutio baridi kwa njia anuwai? Tengeneza saladi ya kupendeza mango, balyk, na jibini. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Mango, balyk na kivutio cha saladi ya jibini ni kitamu na nyepesi. Ni mchanganyiko wa jibini laini, matunda ya kitropiki, gourmet balyk na mavazi mepesi kulingana na mafuta na maji ya limao. Sahani ni kamili kama kivutio cha jogoo mwepesi, glasi ya divai, whisky, konjak na vinywaji vingine vyeo. Inaweza pia kuwa dessert nyepesi sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto. Kivutio ni bora kwa meza nyepesi ya bafa, karamu, meza ya sherehe, sherehe ndogo au sherehe ya familia. Hata tu baada ya kuandaa saladi kama hiyo, meza ya kawaida moja kwa moja inageuka kuwa ya kifahari, na chakula cha jioni kuwa cha sherehe.
Kwa kuunda muundo huu, wakati huo huo unaweza kutambua ujuzi wa upishi na kuonyesha ubunifu. Kwa mfano, unaweza kutengeneza saladi kutoka kwa bidhaa hizi kwa kukata bidhaa kwenye cubes, ukichanganya kwenye sahani moja, ukipaka na mafuta na kuchochea. Unaweza pia kupanga vitafunio kwenye skewer, kwa njia ya canapé. Ili kufanya hivyo, vifaa hukatwa mzito, vimewekwa juu ya kila mmoja na kuunganishwa na kijiti au vijiti. Kichocheo ni tofauti sana na nyumbani ni tofauti katika kutumikia.
Tazama pia jinsi ya kupika balky ya manukato kwenye pombe.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 179 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Embe - 1 pc.
- Balyk - 150 g
- Jibini - 150 g
- Mafuta ya Mizeituni - 1 tsp
- Juisi ya limao - 1 tsp
Uandaaji wa hatua kwa hatua ya saladi ya kupendeza ya maembe, baly na jibini, kichocheo kilicho na picha:
1. Osha embe na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Kata matunda kwa urefu na uondoe mfupa gorofa. Kata matunda ndani ya pete za nusu zisizo zaidi ya 5 mm nene na uweke kwenye sahani ya kuhudumia.
2. Kata mkate kwa vipande nyembamba na uweke kwenye sahani ya vipande vya embe.
3. Kata jibini vipande nyembamba na utumie kwenye sahani na chakula.
4. Kwenye sinia, unaweza kupanga chakula kwa mpangilio na utaratibu wowote. Unaweza kubadilisha viungo, kuweka mduara, n.k Changanya mafuta na maji ya limao kwenye chombo kidogo. Koroga na msimu kivutio cha saladi ya embe, baly na jibini. Sahani inapaswa kutumiwa mara baada ya kuandaa. Vinginevyo, viungo vitafungwa na kupoteza muonekano wao.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza canape.
