Canapes na sill ni sahani ambayo kila mtu huandaa meza ya sherehe. Wanapendwa, wote wawili na kwa duet. Ninapendekeza kuchanganya sahani hizi mbili na kutengeneza mikate kwenye mishikaki na sill.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Hering ni samaki hodari. Kwa sababu ya gharama nafuu, yeye ni mgeni mara kwa mara kwenye meza zetu, na ladha yake nzuri humfanya chaguo nzuri kwa hafla ya sherehe. Samaki huyu mzuri ni wa kawaida na wa sherehe. Kila mtu anampenda na anampa upendeleo wake. Katika hakiki hii, nitakuambia juu ya siagi nzuri ya kupendeza na apple. Ingawa katika siku ya wiki unaweza kuwapendeza jamaa zako nayo. Sahani hiyo ina ladha ya kushangaza, ambayo huzaliwa kutoka kwa mchanganyiko wa apple safi na siagi iliyochonwa, na hata katika kampuni iliyo na yai ya kuchemsha. Ni ladha tu.
Canapes ni sandwichi ndogo, nzuri na starehe ambazo huongeza haiba maalum kwa hafla yoyote. Leo, sehemu nzima ya kupikia imejitolea kwao, ambayo inaweza kushindana kwa urahisi na utayarishaji wa confectionery. Wanaweza kutumiwa kwa hafla yoyote, kuchukuliwa na wewe kwenye picnic au tayari kwa chakula cha jioni cha kimapenzi. Sehemu bora ni kwamba bidhaa zote zina maelewano kamili na kila mmoja. Na vitafunio vya kupendeza na vya kuvutia kwenye mishikaki vitakuwa onyesho la sikukuu yoyote. Jambo kuu ni kuweka juu ya skewer za plastiki au dawa za meno na meza nzuri ya sherehe itatolewa!
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 184 kcal.
- Huduma - 15-20
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Herring - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Maziwa - 2 pcs.
- Siagi - 30 g
- Mkate mweusi - mkate wa 1/4
Herring ya kupikia na mishikaki ya apple:
1. Ondoa kwa uangalifu filamu kutoka kwa siagi, kata kichwa, mkia na mapezi. Fungua tumbo, toa matumbo na toa filamu nyeusi kutoka kwa tumbo. Tenganisha samaki ndani ya minofu, ondoa kigongo na uondoe mifupa yote.
2. Kwa kisu kikali, kata samaki kwa uangalifu vipande vipande vyenye unene wa cm 1.5.5. Sio lazima tena, ni muhimu kwamba canape zilikuwa za kuumwa moja, kiwango cha juu cha mbili.
3. Kata mkate kwa vipande nyembamba vya 5-7 mm na uvisugue na safu nyembamba ya siagi.
4. Mkate uliotiwa mafuta, kata vipande nyembamba sawa na upana wa sill. Osha apple, ondoa msingi na sanduku la mbegu na kisu maalum na ukate vipande nyembamba, ambavyo vimewekwa kwenye mkate na siagi.
5. Chemsha mayai kabla ya kuchemshwa kwa muda wa dakika 8. Kisha uhamishe kwenye maji ya barafu ili upoe na ukate pete za nusu juu ya unene wa mm 3-5. Weka kabari za yai kwenye sahani za apple.
6. Maliza muundo wa canapés: weka kabari ya siagi juu na funga sandwichi na dawa ya meno au skewer nzuri. Kutumikia kivutio mara tu baada ya kupika. Ikiwa unatumikia baada ya muda, funga kwa plastiki na uiweke kwenye jokofu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika canapes ya sill kwa meza ya sherehe.