Vipengele na kanuni za lishe ya Bormental, vyakula vinavyoruhusiwa na marufuku. Menyu ya lishe ya Bormental ya kupoteza uzito kwa siku na wiki. Matokeo, hakiki halisi.
Lishe ya Bormental ni mfumo wa chakula kulingana na hesabu kali ya yaliyomo kwenye kalori ya sahani. Kama matokeo, watu wanene hufanikiwa kupoteza uzito bila kutumia kufunga kwa nguvu. Lakini lishe hiyo ina ubashiri, na lazima izingatiwe kabla ya kuanza kozi ya kupunguza uzito.
Makala ya lishe ya Bormental kwa kupoteza uzito
Lishe ya Bormental ya kupoteza uzito ilitengenezwa mnamo 2001 na mtaalam wa kisaikolojia Valery Romatsky, pamoja na wataalamu wa lishe. Dhana ya mwandishi inategemea mbinu za kisaikolojia pamoja na lishe ya kalori ya chini. Kulingana na muundaji wa lishe hiyo, sababu kuu ya kula kupita kiasi ni kula shida na kujaribu "kumtia" shida na mafadhaiko.
Wakati wa kufuata lishe, msisitizo sio tu kwa kalori na uzingatiaji mkali wa lishe, lakini pia kwa kazi ya kisaikolojia. Mtu huunda tabia ya kuwa mwembamba na kujiamini.
Dhana ya V. Romatsky iliunda msingi wa kanuni za kliniki "Daktari Bormental". Njia ya kupoteza uzito inachukuliwa kuwa ya maendeleo zaidi, uzoefu umepitishwa na wataalamu wa lishe wa Magharibi.
Kanuni za lishe ya Bormental:
- Hakuna njaa kali. Vyakula vyote vinaruhusiwa, lakini msisitizo bado uko kwenye vyakula vyenye afya na vya chini.
- Wakati wa mchana, mtu anahitaji kula zaidi ya 1000 kcal. Wanariadha na watu wenye bidii watahitaji 1200 kcal.
- Kulingana na lishe hiyo, chakula 5-6 kwa siku hutolewa. Usambazaji wa mgawo wa kila siku ni kama ifuatavyo: kiamsha kinywa - 25%, chakula cha mchana - 40%, chakula cha jioni - 20%, kiamsha kinywa cha pili - 10%, chai ya alasiri au chakula cha jioni cha pili - 5%.
- Sehemu haina uzito wa zaidi ya 200 g.
- Unahitaji kula vyakula vya protini (nyama, samaki, mayai, bidhaa za maziwa) kila siku. Angalau 50 g ya protini safi inapaswa kutolewa kwa siku.
- Kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni hubaki milo nzito zaidi. Kuna angalau vitafunio 2 nyepesi kati.
- Chakula cha Dk Bormental kinafuatwa hadi uzito utulie. Wakati mabadiliko ya uzito wa mwili yanapotea, unaweza kurekebisha lishe kwa kuongeza vyakula vyenye kalori nyingi, lakini wakati huo huo uangalie majibu ya mwili.
- Wakati wa lishe, imeamriwa kuhudhuria madarasa na mtaalam wa kisaikolojia ili kuongeza motisha. Vikao vya kikundi na wataalam katika mazoezi ya kutafakari na kupumua pia hupendekezwa.
- Mara moja kwa wiki, siku ya kufunga huzingatiwa, wakati ambao hula mboga au kunywa kefir.
- Kufunga kutengwa: husababisha mafadhaiko na uharibifu. Lakini ni muhimu kutofautisha kati ya njaa na hamu ya kula. Wa kwanza huzaliwa kama hisia ndani ya tumbo, ya pili - kichwani.
- Bidhaa kwenye lishe lazima zipendwe, vinginevyo athari ya kupoteza uzito haitakuja.
- Unahitaji kunywa maji mengi kwa siku kama mwili unahitaji.
- Ili kupata matokeo bora kutoka kwa lishe yako, tumia mazoezi ya mwili. Haipaswi kuwa nzito sana kwa sababu ya kupunguzwa kwa kalori ya chakula. Tembea katika hewa safi, kimbia asubuhi, tembea zaidi.
- Kufuatilia yaliyomo kwenye kalori ya chakula, inashauriwa kuweka diary ya chakula ambayo inarekodi kila mlo.
- Fuatilia upotezaji wako wa uzito kila wiki. Ili kuongeza laini ya bomba, usisahau juu ya vifuniko, matibabu ya urembo, umwagaji au sauna.
Licha ya ukweli kwamba lishe inachukua matumizi ya kcal zaidi ya 1000-1200 kwa siku, takwimu hizi ni thamani ya wastani. Kila mtu ana ukanda wake mwenyewe wa kalori kulingana na urefu, i.e. kiasi ambacho mwili hufanya kazi kawaida, na kalori nyingi hazihifadhiwa kama mafuta.
Ili kuhesabu kikomo cha chini, ni muhimu kutoa 100 kutoka kwa urefu wa urefu na kuzidisha thamani inayosababishwa na 10. Kwa mfano, mtu mwenye urefu wa cm 160 hapaswi kula chini ya kcal 600 kwa siku, vinginevyo lishe duni ni hatari kwa afya.
Ili kuhesabu kikomo cha juu, ongeza kcal 300 kwa chini (400 kcal ikiwa unaongoza maisha ya kazi). Mtu aliye na urefu wa cm 160 hawezi kula zaidi ya kcal 900 kwa siku, vinginevyo watawekwa kwa njia ya akiba ya mafuta.
Mahesabu pia hufanywa kulingana na uzito bora. Kwa mwanamke 170 cm, uzito bora ni kilo 69. Mahesabu hufanywa kama ifuatavyo: (Urefu - 100) * 1, 15.
Ili kupata kalori sawa kwa siku, ongeza uzito bora na 24. Inageuka kuwa mwanamke aliye na urefu wa cm 170 anahitaji kcal 1656 kwa siku. Lakini ikiwa anataka kupoteza uzito, thamani ya nishati ya menyu ya Bormental kwa wiki inahitaji kupunguzwa kwa 20%. Inageuka kuwa lishe ya kupoteza uzito inapaswa kuwa katika kiwango cha 1200-1300 kcal.
Menyu ya chakula cha Bormental ni nzuri kwa sababu haikulazimishi kutoa vyakula unavyopenda. Unaweza kuzitumia kwa kiasi ndani ya yaliyomo kwenye kalori. Lakini kwa kuwa thamani ya nishati ya lishe imepunguzwa sana, udhaifu, usingizi, na kinga iliyopungua inaweza kuzingatiwa.
Pia, lishe ya Bormental ina ubadilishaji:
- umri chini ya miaka 18 na baada ya miaka 60;
- wanawake wanaonyonyesha na wajawazito;
- ugonjwa wa kisukari;
- shida ya akili na neva;
- kiharusi cha hivi karibuni au mshtuko wa moyo.
Ikiwa unafuata maagizo yote, fuata mapendekezo ya wataalam, basi hakika utaweza kupoteza uzito.
Vyakula vinavyoruhusiwa kwenye lishe ya Bormental
Katika menyu ya lishe ya Bormental, mkazo sio juu ya uteuzi wa bidhaa, lakini kwa jumla ya yaliyomo kwenye kalori ya chakula na idadi ya sehemu. Pipi, bidhaa za unga zinaruhusiwa, lakini kwa kiwango kisichozidi jumla ya nguvu ya lishe.
Ili kutengeneza menyu inayofaa, itabidi uchague vyakula vyenye kalori ya chini. Hii ni pamoja na mboga, matunda, na nafaka ambazo hazina gluteni nyingi. Lishe hiyo inajumuisha utumiaji wa angalau 50 g ya protini safi kwa siku (sio bidhaa za protini!).
Aina za nyama zilizoruhusiwa ni pamoja na:
- kuku;
- Uturuki;
- sungura;
- nyama ya nguruwe konda au nyama.
Maziwa, samaki, mikunde, karanga pia ni chanzo cha protini muhimu. Wale wa mwisho wana kiwango cha juu cha kalori, kwa hivyo huwala kidogo kidogo, 30-40 g kwa siku. Nyama na samaki hutumiwa kuchemshwa au kukaushwa.
Inaruhusiwa kunywa maji safi, compotes, chai ya mimea, vinywaji vya matunda, juisi. Sukari kidogo inaweza kuongezwa kwa chai au kahawa ikiwa jumla ya kalori ya kinywaji iko ndani ya jumla ya nguvu ya lishe.
Vyakula vilivyozuiliwa kwenye lishe ya Bormental
Ili lishe ya Bormental iwe na faida kwa kila siku, italazimika kuwatenga au kupunguza kiwango cha vyakula vyenye kalori nyingi kutoka kwa lishe. Hii ni pamoja na:
- bidhaa mpya zilizooka, bidhaa za mkate;
- tambi;
- nyama ya kuvuta sigara, kachumbari, vyakula vya kukaanga;
- pombe;
- pipi, barafu;
- soda, vinywaji vya viwandani;
- sukari.
Hakuna vizuizi vikali. Lakini ikiwa unatumia bidhaa zilizoorodheshwa, hautaweza kupunguza yaliyomo kwenye kalori na kula kidogo. Unaweza kujumuisha marshmallow 1 au pipi kwenye menyu, lakini tu ndani ya yaliyomo kwenye kalori.
Vinywaji vya pombe vitalazimika kuachwa kabisa. Hazilingani na kupoteza uzito, kwani zina kalori nyingi sana na husababisha kuongezeka kwa uzito. Unapokuwa mdogo, unaweza kuongeza divai nyekundu asili kwenye menyu yako.
Menyu ya lishe ya Bormental ya kupoteza uzito
Kutunga lishe ya lishe ya Bormental kwa wiki, kwanza hesabu ukanda wako wa kalori ukitumia fomula iliyo hapo juu. Kisha amua ni vyakula gani ungependa kuingiza kwenye menyu. Usisahau kuhusu faida kwa mwili. Zingatia matunda na mboga, nyama, samaki na mayai, lakini unaweza kujipatia pipi unazopenda kwa kiwango kidogo. Chaguzi zaidi kwa menyu ya lishe ya Bormental kwa siku na wiki, ambayo itasaidia kila mtu kupunguza uzito.
Menyu ya chakula cha mchana kwa siku
Kuzingatia asilimia ya kila mlo 5-6, wacha tujaribu kutunga menyu ya lishe ya Bormental kwa siku. Ikiwa unaelewa kanuni za msingi za lishe, sio ngumu kutofautisha bidhaa na sahani katika siku zijazo. Tumia mahesabu ya kalori mkondoni na meza za kalori kuhesabu thamani ya nishati ya chakula.
Hapa kuna sampuli ya menyu ya lishe ya Bormental kwa kila siku:
| Kula | Menyu |
| Kiamsha kinywa | 80 g ya buckwheat ya kuchemsha, 100 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha, nyanya 1, kuki za mkate mfupi (1 pc.), Glasi 1 ya chai bila sukari. |
| Chakula cha mchana | 100 g ya sangara ya pike ya kuchemsha, mikate 2 ya nafaka nzima, marshmallows (1 pc.), Glasi 1 ya chai bila sukari. |
| Chajio | 250 g ya supu ya pea, 100 g ya nyama ya Uturuki ya kuchemsha, 100 g ya saladi ya beet, chai na kijiko cha sukari na limao. |
| Vitafunio vya mchana | 200 g ya saladi ya matunda. |
| Chajio | 140 g ya mchele iliyokatwa na pilipili ya kengele, 100 g ya matango ya kung'olewa, madirisha 2 ya baa ya chokoleti, glasi ya chai isiyo na sukari. |
| Karamu ya pili | 200 g supu ya kabichi na cream ya siki, mkate 2 wa rye, glasi ya kefir ya kiwango cha chini kabisa cha mafuta. |
Ikiwa unafuata menyu iliyoonyeshwa, yaliyomo kwenye kalori ya kila siku ni karibu 1200 kcal. Kwa kuongezea, kila mlo ni kamili na wenye usawa.
Menyu ya chakula cha Bormental kwa wiki
Kulingana na sampuli maalum, ni rahisi kutunga menyu ya kila wiki ndani ya yaliyomo kwenye kalori. Fanya uteuzi wa vyakula vinavyohitajika kuunda lishe. Sambaza kwa kila siku ili sahani na mapishi ya lishe ya Bormental ibadilike na kukuruhusu kupata virutubisho vyote kutoka kwa chakula.
Mfano wa menyu ya lishe ya Bormental kwa siku kwa wiki:
| Siku ya wiki | Kiamsha kinywa | Chakula cha mchana | Chajio | Vitafunio vya mchana | Chajio | Karamu ya pili |
| Jumatatu | Mayai 2, biskuti 50 g; glasi ya chai bila sukari, 100 g ya saladi ya mwani | Chai isiyo na sukari, madirisha 2 ya baa ya chokoleti | 200 g ya supu ya uyoga, saladi ya kabichi na mafuta ya mboga, 100 g ya viazi zilizopikwa, 50 g ya samaki wa kuchemsha, chai bila sukari | 100 g saladi au vinaigrette | 100 g ya buckwheat ya kuchemsha na 30 g ya nyama ya ng'ombe, glasi ya chai bila sukari | Kikombe cha kefir 1% |
| Jumanne | Yai, 100 g ya shayiri ya lulu ya kuchemsha, apple, chai bila sukari | Glasi ya mtindi wenye mafuta kidogo, 150 g cherries | Supu ya mboga, 150 g ya mchele wa kuchemsha na nyama ya ng'ombe, chai na kijiko cha sukari | 100 g ya kuchemsha, nyanya, mkate wa rye, chai isiyo na sukari | 100 g kabichi iliyokatwa, chai na kijiko cha sukari | Kikombe cha maziwa yaliyopindika |
| Jumatano | 80 g ya kuku iliyokaushwa, nyanya, kahawa nyeusi isiyo na sukari | Chai iliyo na marshmallows (1 pc.) | 150 g ya pollock ya kuchemsha, pilipili tamu ya kengele, 100 g ya mboga za mchele za kuchemsha, chai ya kijani | Zabibu ya zabibu, nyama ya nyama ya nyama na mimea | Tango na saladi ya nyanya, glasi nusu ya kefir yenye mafuta kidogo | Apple |
| Alhamisi | 100 g ya buckwheat ya kuchemsha na maziwa, kahawa isiyo na sukari | Pancake 1, pilipili ya kengele | 200 g supu ya kabichi, 200 g kabichi safi, mkate wa nafaka | 200 g ya kuku, iliyochwa na nyanya na pilipili, glasi ya kefir yenye mafuta kidogo | Vipande 2 vya mkate wa nafaka nzima, glasi ya mtindi wenye mafuta kidogo | - |
| Ijumaa | 100 g jibini la chini lenye mafuta, chai isiyo na sukari na biskuti | Mandarin, walnuts 50 | 200 g ya samaki wa kuchemsha na mboga, 100 g ya mkate mweusi, glasi ya kefir yenye mafuta kidogo | Kikombe cha juisi ya nyanya, mguu wa kuku wa kuchemsha | 200 g saladi na kabichi, tango na mbaazi | Ice cream isiyo na mafuta na maziwa |
| Jumamosi | 80 g ya mkate wa kuchemsha na mchuzi wa soya, keki ya meringue na chai isiyo na sukari | 200 g kabichi supu ya kabichi na sour cream, mkate wa rye 2, kikombe cha kahawa bila sukari, 2 marmalade | 200 g viazi zilizopikwa, 100 g ya kitoweo, 150 g sauerkraut, chai na kipande cha marmalade | 100 g ya nyama ya nyama ya kuchemsha, 80 g ya mboga za mchele zilizochemshwa, 100 g ya matango ya kung'olewa, chai bila sukari | Ndizi na kikombe cha nusu cha kefir | - |
| Jumapili | Oatmeal ya kuchemsha na maziwa, kahawa na maziwa, ndizi | Kioo cha mtindi wa mafuta kidogo au kefir | 300 g supu ya kolifulawa | 150 g jordgubbar safi | 50 g ya kuku iliyooka na jibini, 200 g ya buckwheat ya kuchemsha | Chai, apple |
Kuzingatia mapendekezo hapo juu, unaweza kutengeneza orodha yako ya lishe ya Bormental kwa mwezi.
Matokeo ya lishe ya Bormental kwa kupoteza uzito
Ikiwa unazingatia sheria zote, fanya mazoezi ya wastani, udumishe mtazamo mzuri, matokeo kwenye lishe ya Bormental ni kilo 6-12 kwa mwezi. Laini ya bomba tayari inaonekana katika wiki ya kwanza. Washiriki wa Programu walipoteza kilo 2-5 kwa siku 7.
Chakula cha Bormental inaweza kuwa msingi wa kujenga lishe yako mwenyewe ya lishe bora. Mara tu uzito wako umetulia, unaweza kuongeza kalori kidogo na kudumisha uzito mzuri katika maisha yako yote.
Mapitio halisi ya lishe ya Bormental
Mapitio ya lishe ya Bormental ni chanya zaidi. Kila mtu ambaye amejaribu mfumo kama huo wa chakula anaona ufanisi wake. Shukrani kwa yaliyomo chini ya kalori, inawezekana kutuliza uzito kwa miezi 1-2, ikiwa watu sio wanene kupita kiasi. Chakula kilichojumuishwa vizuri hukuruhusu kudumisha kielelezo bora katika siku zijazo.
Anastasia, umri wa miaka 29
Baada ya ujauzito, alipona sana. Nilijifunza juu ya lishe ya Bormental kupitia mtandao. Programu za kulipwa zilikuwa ghali kwangu, na nilijaribu kupunguza uzito mwenyewe. Mwanzoni, ilikuwa ngumu kudumisha hali hiyo, lakini mimi mwenyewe nilianza kutafakari, na baada ya wiki sikuhisi ukosefu wa kalori. Kulikuwa na nguvu, uvumilivu. Nilipoteza kilo 6 kwa wiki 2.
Alexandra, umri wa miaka 34
Baada ya miaka 30, tayari ni ngumu kupoteza uzito. Lakini niliongozwa na lishe ya Bormental na nikaamua kujaribu. Nilichukua menyu kwenye mtandao, nikasahihisha na kuifuata kabisa. Ndani ya wiki alipoteza kilo 4. Ilinihamasisha, iliendelea kwa mwezi. Sikuhisi udhaifu. Sasa ninaendelea kula karibu sawa.
Marina, umri wa miaka 56
Kwenye lishe ya Bormental, nilipoteza kilo 10 kwa wiki 3. Haya ndio mafanikio yangu ya kibinafsi, ambayo yalitoka kwa shukrani tu kwa lishe hii. Nitasema kwamba ilikuwa ngumu kimaadili. Lakini nilikuwa na motisha ya kibinafsi na niliweza. Sasa chakula kulingana na Bormental kimekuwa kama asili na rahisi sana.
Chakula cha Bormental ni nini - tazama video:
