Buckwheat ni maarufu sio tu kati ya wanariadha kama chanzo cha protini, lakini pia kati ya watu wanaopoteza uzito. Tafuta ni siku gani za kufunga kwenye buckwheat na ni nini inaweza kuunganishwa. Watu wengi wanajua vizuri jinsi buckwheat nzuri ni kwa afya. Na wale ambao wana shida na unene kupita kiasi labda wamesikia juu ya uwezekano wa buckwheat kupambana vyema na mafuta mwilini.
Faida na hasara za siku za kufunga kwenye buckwheat
Kufunua faida za siku za kufunga kwenye buckwheat, inatosha kutaja mali kuu ya bidhaa kuu ya lishe ya wazi.
- Buckwheat ni tajiri katika muundo, ina vitamini tata, ambayo ina athari kama hiyo kwa mwili wa mwanadamu. B2, B6, B1, P, PP, shaba, fosforasi, potasiamu, iodini, chuma, magnesiamu - yote haya yamejilimbikizia buckwheat peke yake.
- Buckwheat ni nzuri kwa watu walio na viwango vya chini vya hemoglobin.
- Karibu kila nafaka ina idadi kubwa ya vitamini, lakini iko kwenye buckwheat ambayo rutin inapatikana, ambayo hupunguza mchakato wa kuzeeka. Kipengele hiki ni muhimu sana kwa watu walio na magonjwa ya moyo na mishipa. Watu ambao hawawezi kuondoa mtandao wa mishipa kwenye uso na mwili wanashauriwa kula vyakula vyenye vitamini R.
- Ikumbukwe yaliyomo kwenye lysini. Asidi hii ya amino inakusudia kusaidia mwili kunyonya kalsiamu. Kwa kufurahisha, mwili hauwezi kutoa lysini, kwa hivyo asidi ya amino huingia tu kupitia chakula, pamoja na buckwheat.
- Wataalam wengi wa lishe wanashauri kula vyakula na fahirisi ya chini ya glycemic kupambana na njaa, lakini wakati huo huo, vyakula kama hivyo havisababishi fetma. Buckwheat iko katika jamii hii ya chakula ambayo haibadiliki.
- Ikiwa ni pamoja na buckwheat katika lishe, unatumia bidhaa na nyuzi nyingi, pia husaidia kurekebisha utumbo.
Wakati wa siku za kufunga, ambazo ni kukataa kabisa chakula, kula bidhaa moja tu kwa siku kadhaa au kuzuia chakula kwa siku moja tu, mwili wa mwanadamu huondoa sumu, cholesterol na sumu. Lishe kama hiyo inaweza kuwa nzuri kwa watu ambao wanakabiliwa na ugonjwa wa kunona sana, au wale ambao wana uzito wa ziada wa uzito. Kutetemeka kwa mwili kunasababisha ukweli kwamba mafuta chini ya ngozi huanza kupungua, na maji ya ziada - kuondoka.
Wengine wanapunguza uzito, wakiona matokeo mazuri baada ya kupitia lishe ya wazi, wanaendelea kufuata lishe sawa kwa siku chache zijazo, ambayo haikubaliki. Mwili umepokea aina ya mkazo hivi karibuni, bila kupokea kiwango kinachohitajika cha vifaa muhimu, kwa hivyo itaanza kuweka akiba ya mafuta katika maeneo tofauti ya mwili. Wakati huo huo, seli za mafuta hazipotei, hupungua na kusubiri mmiliki kuanza kula vizuri tena. Wakati hii inatokea, kuna faida zaidi ya uzito, kwani seli za mafuta zinaogopa kurudia haraka.
Siku maarufu zaidi za kufunga ni maziwa na nafaka. Ukweli, bidhaa za maziwa zilizochacha zinaweza kutoshea kila mtu, lakini nafaka ni kinyume. Chakula cha buckwheat kinaweza kuwa na faida kwa ugonjwa wa atherosclerosis, shinikizo la damu, edema ya viungo, ugonjwa wa ini, na ugonjwa wa mgongo.
Kupunguza uzito wakati wa lishe ya buckwheat hakuambatani na hisia zenye uchungu, uchovu, kizunguzungu, kama inavyoweza kuzingatiwa wakati wa kupoteza uzito kwenye limao-asali au lishe ya kabichi, kwa mfano.
Ikiwa unasoma hakiki kwenye vikao vya wanawake juu ya lishe ya kufunga kwenye buckwheat, basi katika hali nyingi ni chanya. Tendo la ngono la haki kwamba baada ya vizuizi kwenye chakula, pande na mafuta kutoka kwa shida zingine za mwili hupungua. Ubaya wa lishe ni pamoja na kizuizi kali cha vyakula ambavyo vinaweza kuliwa wakati wa siku za kufunga.
Katika hali gani haiwezekani kukaa kwenye lishe ya buckwheat
Hakikisha kuzingatia ubadilishaji wa lishe ya buckwheat:
- Usihatarishe kujifanya siku za kufunga wakati wa ujauzito, kwa sababu kuwa katika nafasi ya kupendeza, utahitaji wanga tu. Kwa kuongezea, wakati unabeba mtoto, unahitaji kuwa na wasiwasi zaidi juu ya afya ya mtoto ambaye hajazaliwa, na kisha tu, baada ya kuzaliwa kwake, kwa kurekebisha takwimu yako.
- Watu wengine wana uvumilivu kwa bidhaa moja au nyingine. Ikiwa mwili wako hauwezi kukubali uji, haupaswi kuupima, chagua aina zingine za siku za kufunga.
- Na magonjwa ya duodenum, na gastritis na vidonda, hakikisha kushauriana na daktari kwa ushauri na matibabu ili uweze kuanza lishe ya kufunga kwenye buckwheat.
Ikiwa wakati wa siku za kufunga unaona upele wowote kwenye ngozi, acha lishe mara moja. Unapaswa pia kuwa mwangalifu ikiwa ngozi inaweza kuwaka bila sababu ya kawaida, uchunguzi wa matangazo nyekundu au ishara zingine za athari ya mzio.
Kiini cha siku za kufunga
Siku ya kupakua, unaweza kukaa kwenye buckwheat mara moja kila wiki mbili, wakati kwa siku moja tu mtu anaweza kupoteza hadi kilo 1-2 ya uzito kupita kiasi. Chakula hicho ni cha kawaida sana na kina uji tu, maji au chai ya kijani Jaribu kuzingatia mapendekezo yafuatayo ili kufikia matokeo ya juu:
- Kawaida lishe ya kufunga imeundwa kwa siku moja, lakini ikiwa unataka kupoteza uzito zaidi, unaweza kutenga siku mbili kwa programu hii ya kuelezea.
- Haifai kusumbua mwili wako na mazoezi ya mwili, kwani nguvu zake zote zinapaswa kujilimbikizia utakaso wa kibinafsi. Kufanya yoga, kunyoosha, au kuendesha baiskeli.
- Kiasi cha sehemu inayotumiwa inapaswa kutegemea uzito wa mwili wako na matumizi ya nishati. Ikiwa unaamua kuongezea uji na mboga na matunda, basi misa yao haipaswi kuwa zaidi ya kilo 2, na chakula cha protini - 700 g.
- Haupaswi kutumia laxatives au diuretics wakati wa siku za kufunga, kwa sababu mwili lazima ujisafishe.
- Kufikiria kidogo juu ya chakula, fanya biashara. Fanya kazi, soma, angalia Runinga, embroider, nk, lakini usijali kuhusu kula. Kunywa glasi ya maji ikiwa njaa yako sio kubwa. Kwa njia, maji lazima yanywe bila kukosa na mara nyingi.
- Baada ya kumaliza lishe ya wazi, badilisha lishe yako ya kawaida polepole kuzuia kuonekana kwa shida za kiafya.
- Jaribu kuondoa vyakula vya kukaanga, kuvuta sigara, vitamu na vyenye chumvi kutoka kwa lishe yako siku 3-4 kabla ya lishe yako kuandaa njia yako ya kumengenya kwa upakuaji unaokuja.
Wakati mwingine kuna ubishani juu ya jinsi ya kuandaa uji kwa kupoteza uzito. Wanawake wengi wanapendelea kupika buckwheat kwa njia ya kawaida, lakini wataalamu wa lishe wanahakikishia kuwa chaguo bora ni kuivuta. Sababu ya kutokubaliana huku kwa madaktari iko katika ukweli kwamba nafaka za kuchemsha hupoteza mali muhimu zaidi kuliko zile za mvuke.
Ikiwa unaamua juu ya lishe kama hiyo, andaa mwanzo wake mapema, kwa kuwa jioni jioni mimina 500 ml ya maji ya moto 250 g ya buckwheat na funga chombo na kifuniko. Funga chombo na kitambaa. Matumizi ya mafuta au manukato yoyote wakati wa kuandaa au matumizi ni marufuku. Asubuhi iliyofuata, gawanya uji unaosababishwa katika sehemu 4 au 5 sawa, kulingana na ni mara ngapi kwa siku unakusudia kula. Kwa hali yoyote, madaktari na wataalamu wa lishe wanapendekeza kula kwa sehemu, takriban kila masaa 2.5-3. Jaribu kuwa katika wakati kabla ya 19:00, kwani baada ya wakati huu huwezi kula. Inaruhusiwa kunywa maji safi bila gesi au chai ya kijani bila sukari siku nzima.
Licha ya ukweli kwamba nafaka za kahawia zilizokaangwa kawaida huuzwa katika maduka ya vyakula, pia kuna buckwheat ya kijani ambayo haijapikwa. Ikiwa umewahi kuona buckwheat ya kijani kwenye kaunta, chukua na ukimbilie kwa malipo, kwa sababu bidhaa kama hiyo ni hazina ya vitu vingi muhimu kwa mwili. Brown buckwheat ni duni kwa manufaa ya buckwheat ya kijani, ambayo virutubisho vyote vimehifadhiwa, lakini ina ladha bora na inajulikana zaidi katika lishe. Kwa siku za kufunga, ni bora kuchukua nafaka za kijani kibichi, lakini ikiwa hupendi ladha yake, unaweza kutumia hudhurungi, tu na kivuli chepesi.
Tofauti kati ya nafaka za kahawia na dhahabu ni kwamba bidhaa ya kivuli nyepesi haikukaangwa kwa muda mrefu, ambayo inamaanisha kuwa sio vitu vyake vyote muhimu viliharibiwa wakati wa usindikaji. Jaribu kupata buckwheat na nafaka nzima, na sio kusagwa, ni kwenye kernel ambayo vitamini na kufuatilia vitu vinahifadhiwa vizuri.
Kwa kweli, kuna bidhaa moja tu na ni ngumu sana kukataa virutubisho kwa njia ya saladi, michuzi, nyama au samaki. Kwa bahati nzuri, kupakua kwenye buckwheat kunaweza kutofautiana na maapulo, kefir, maziwa au mboga. Wakati huo huo, unaweza kuongeza uji na kitu kimoja tu.
Chakula kwenye buckwheat na maapulo
Kama matokeo ya utafiti, wataalam wa mikrobiolojia wa Uropa wamethibitisha kuwa utumiaji wa maapulo mara kwa mara unakuza kuongezeka kwa bakteria kwenye matumbo, ambayo inakusudia kuzuia kutokea kwa kuoza na kufahamiana vizuri kwa chakula kinachotumiwa. Kulingana na wanasayansi wa Amerika, kama matokeo ya kula tofaa 3 kwa siku, mwili hupunguza uzito haraka sana kuliko wale ambao hawajumuishi tunda hili katika lishe yao. Kama unavyoona, faida za maapulo ni kubwa sana!
Wataalam wengi wa lishe wanapendekeza kula sio safi tu bali pia na maapulo yaliyooka. Matunda kama hayo, pamoja na kuwa na chuma na vitamini nyingi, pia hupambana na cholesterol mbaya. Kumbuka kwamba maapulo huongeza hamu yako ya kula.
Ikiwa unaamua kufanya siku ya kufunga kwenye buckwheat na maapulo, wakati wa lishe utahitaji kula uji wa buckwheat na tofaa za kijani kati ya chakula. Maapulo matatu kwa siku yanatosha. Kwa nini kijani? Yote ni juu ya yaliyomo chini ya fructose na sucrose. Kumbuka kwamba chakula cha mwisho lazima iwe kabla ya 19:00.
Onyesha lishe ya buckwheat na maziwa
Ikiwa unapendelea kula buckwheat katika maziwa na mwili wako unavumilia lactose vizuri, lishe ya kufunga kwa kupoteza uzito kulingana na sahani hii ni kwako tu. Mimina buckwheat na maji usiku mmoja, na asubuhi ugawanye kiasi cha gruel iliyosababishwa katika sehemu 6. Kula buckwheat mara kwa mara na kuongeza glasi nusu ya maziwa yenye mafuta kidogo. Ikiwa na lishe zingine inashauriwa kunywa karibu lita mbili za maji, basi hakuna zaidi ya lita 1.5 zinazoruhusiwa hapa.
Siku za kufunga kwenye buckwheat na kefir
Mchanganyiko wa uji wa kefir na buckwheat una athari ya faida kwa mwili wa mwanadamu. Buckwheat inajulikana kwa uwepo wa dutu ambayo inakuza ngozi bora ya kalsiamu, ambayo, kwa upande wake, inapatikana kwa idadi kubwa katika kefir. Kalsiamu, kama kila mtu anajua, inaimarisha kabisa kucha, meno, nywele na mifupa.
Ikiwa buckwheat ina athari ya upole kwa matumbo, basi bidhaa ya maziwa iliyochomwa huongeza kazi yake, kama matokeo ambayo microflora imerejeshwa, kimetaboliki imewekwa sawa, mfumo wa mmeng'enyo umeamilishwa, na amana ya mafuta kwenye mwili hupunguzwa. Kuwa tayari kupunguza uvimbe, kwani kefir huondoa maji kupita kiasi. Nenda kwenye lishe mwishoni mwa wiki, kwa sababu utahitaji kwenda kwenye choo mara nyingi.
Ili kupika buckwheat na kefir, mimina 3 tbsp. vijiko vya nafaka na glasi moja ya kefir. Asubuhi utakuwa na uji tayari wa kuvimba, ambao utahitaji kugawanywa katika sehemu 4-6 sawa. Watu walipoteza uzito kwenye lishe kama hiyo walisema kuwa haikuwa ngumu kuhimili siku ya kufunga kwenye buckwheat na kefir.
Onyesha lishe juu ya buckwheat na mboga
Unaweza kupoteza uzito kwa kilo moja au mbili kwa siku moja kwa kutengeneza lishe ya kupakua kwa mwili wako, pamoja na buckwheat tu na mboga kwenye lishe. Buckwheat imeandaliwa mapema, lakini saladi ya mboga imeandaliwa kabla ya matumizi. Sahani inaweza kuwa na matango yaliyokatwa (3), karoti (2), beets zilizopikwa (2) na kabichi nyeupe iliyokatwa vizuri. Mchuzi wa soya tu unaweza kutumika kama mavazi, lakini hakuna chumvi. Mboga inaweza kuliwa na buckwheat au kama vitafunio kati ya chakula.
Vidokezo vya video kuhusu siku za kufunga kwenye buckwheat:
[media =
