Siku ya kufunga? Haitishi! Tunaendelea kupika kitamu. Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya buckwheat konda na maapulo na zabibu. Sahani ni ya afya, ya kitamu na husaidia kikamilifu kuweka takwimu. Kichocheo cha video.
Kwa lishe, mboga na watu wanaofuata lishe bora, buckwheat tupu mara nyingi huonekana kawaida, isiyo na ladha na ya kupendeza. Lakini huwezi kufanya bila hiyo katika lishe pia. Kwa hivyo kwamba buckwheat haichoshi tena, wakati ukiwa kiungo kikuu, unaweza kupika sahani nyingi za kupendeza nayo. Leo tutafanya buckwheat konda na maapulo na zabibu. Uji huu wa nyumbani hubadilika kuwa sio lishe na afya tu, bali pia ni ladha. Ikumbukwe kwamba buckwheat inapaswa kujumuishwa katika lishe yako, kwa sababu Inayo chuma, fosforasi, kalsiamu, iodini na vitamini B. Uji huingizwa kwa urahisi na mwili, na kuifanya iwe chaguo bora la kiamsha kinywa kwa watoto au watu wenye shida ya tumbo.
Haupaswi kuongeza chumvi kwenye kichocheo cha uji huu, labda tu Bana ndogo, lakini unaweza kuipendeza kidogo. Kama viongezeo, ili kufanya uji uwe na afya na ladha zaidi, unaweza kuweka plommon, walnuts, karanga, nazi, n.k.
Unaweza kupika uji wote kwenye jiko na kwenye jiko la polepole. Mwisho amekuwa msaidizi bora jikoni kwa mama wengi wa nyumbani. Uji uliopikwa ndani yake ni kitamu haswa, kwa sababu iliyoandaliwa kulingana na kanuni ya jiko la Urusi. Katika multicooker, uji hautawaka kamwe, hautakimbia na kila wakati una ladha bora.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 185 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Buckwheat - 50 g
- Sukari - Bana (hiari)
- Zabibu - 20 g
- Maapuli - pcs 0, 5.
Hatua kwa hatua kupika buckwheat konda na maapulo na zabibu, kichocheo na picha:
1. Osha zabibu, mimina maji ya moto na uondoke kwa dakika 10-15 ili uvimbe.
2. Weka zabibu kwenye ungo ili kukimbia maji kupita kiasi, uwaweke kwenye kitambaa cha karatasi na uacha kikauke.
3. Osha maapulo, kausha na kitambaa cha karatasi, toa msingi na ukate vipande vipande. Ikiwa unataka, unaweza kusafisha ngozi ili kulainisha maapulo. Unaweza pia kupika maapulo ili kuonja kwenye microwave kwa dakika kadhaa.
4. Panga buckwheat ili kuondoa mawe na uchafu, osha mara kadhaa chini ya maji ya bomba, weka kwenye sufuria ya kupikia, ongeza chumvi, ongeza sukari (hiari), mimina maji kwa uwiano wa 1: 2 na uweke kwenye jiko. Uji hauitaji kupikwa konda, kwa hivyo unaweza kuipika kwenye maziwa. Hii itafanya sahani iwe na lishe zaidi.
5. Chemsha nafaka, paka joto kwa kiwango cha chini na upike uji hadi upole kwa dakika 10-15. Kisha kuweka maapulo, zabibu kwenye sufuria na samaki wa kuchemsha na koroga. Kutumikia buckwheat konda na maapulo na zabibu kwenye meza. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza asali, siagi na ladha zingine kwenye sahani.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika uji wa buckwheat na apple na zabibu.
