Chakula supu ya nyanya ya brokoli ni sifa ya kawaida katika vitabu vya kupikia. Sahani itakusaidia kusahau njaa wakati unahitaji kuweka takwimu yako. Viungo vilivyochaguliwa kwa ujanja vitakusaidia kupoteza uzito haraka.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Kozi za kwanza ni muhimu katika lishe ya lishe. Walakini, supu inapaswa kuchukuliwa na kila mtu kabisa, kwani hakuna chakula kizuri zaidi cha tumbo. Mbali na ukweli kwamba supu hii itasaidia kuondoa kilo zinazochukiwa, italeta faida kubwa kwa mwili. Kwa sababu brokoli ni ghala halisi la vitu vya uponyaji. Ni bidhaa zenye afya na kalori ya chini. Inayo vitamini C nyingi, kwa hivyo mboga inapaswa kuingizwa kwenye lishe. Lakini sababu kuu ni kabichi ya kalori ya chini. Wakati huo huo, kwa sababu ya yaliyomo juu ya nyuzi za mumunyifu, hutoa hisia ya ukamilifu kwa muda mrefu na huondoa hamu ya pipi. Kwa hivyo, wakati wa lishe, inaweza kuchukua nafasi ya vyakula vyenye kalori nyingi. Kwa kula supu kama hiyo, utashiba, hisia ya njaa haitatokea, wakati mafuta yatateketezwa. Kwa sababu mwili hutumia nguvu zaidi kuchimba brokoli kuliko inapokea kalori kutoka kwa kiunga.
Ikumbukwe kwamba broccoli ni bidhaa ya mwaka mzima. Unaweza kuuunua katika maduka makubwa wakati wowote. Na wote safi na waliohifadhiwa. Na viungo anuwai vitakusaidia kupika supu tofauti na ladha mpya kila siku. Nyanya zimeongezwa kwenye sahani leo, lakini unaweza kuweka vyakula vingine kama zukini, mbaazi za kijani, karoti, pilipili ya kengele, nk.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 52 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Brokoli - 300 g
- Vitunguu - 1 karafuu
- Jani la Bay - 2 pcs.
- Nyanya - pcs 4-6. kulingana na saizi
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Pilipili ya Allspice - pcs 3.
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Nyama iliyokatwa - 200 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya supu ya lishe na brokoli na nyanya:
1. Osha brokoli chini ya maji ya bomba na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Kata majani na piga roach kwenye florets.
2. Osha nyanya, kauka na ukate vipande 4. Chagua aina zao zenye mnene ili wasitenganike wakati wa kupika, lakini wabaki katika sura.
3. Weka nyama iliyokatwa kwenye bakuli, ongeza chumvi na pilipili na koroga. Piga nyama iliyokatwa mara kadhaa, i.e. inua mikono yako juu na utupe tena kwenye bamba. Hatua hii itasaidia kushikilia nyuzi pamoja vizuri na mpira wa nyama utashika vizuri.
4. Fanya mpira wa nyama wa pande zote. Saizi yao inaweza kuwa kutoka 1.5 cm hadi 3 cm kwa kipenyo. Fanya upendavyo.
5. Weka brokoli kwenye sufuria, uijaze na maji ya kunywa na uweke kwenye jiko kupika.
6. Baada ya dakika 10, ongeza nyanya zilizoandaliwa kwenye sufuria. Chumvi na pilipili, ongeza jani la bay na pilipili.
7. Weka mipira ya nyama karibu na nyanya. Wanahitaji kuongezwa kwenye sahani tu katika maji ya moto, vinginevyo watakuwa wa mpira. Chemsha supu baada ya kuchemsha moto mdogo kwa dakika 15-20. Itumie kwenye meza baada ya kupika. Wakati wa kutumikia, unaweza kuweka croutons kwenye sahani au kuongeza kijiko cha cream ya sour ikiwa unataka.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza supu inayowaka mafuta na broccoli na kolifulawa.