Uji wa Semolina na persikor ni chaguo nzuri kwa kiamsha kinywa chenye moyo na kitamu. Kioevu kidogo, sawa na bila bonge moja. Na persikor kupamba sura na kutoa ladha ya kushangaza.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Mtazamo kuelekea semolina umekuwa wa kutatanisha kila wakati. Kwa wengine, hufurahiya, wakati wengine hawawezi kuhimili. Ingawa ikiwa nafaka imepikwa kwa usahihi na kitamu, basi watu wazima na watoto watakula kwa raha. Jambo kuu ni kujua jinsi ya kuifanya. Baada ya kubaini ujanja mwingi, unaweza kuitumia sio tu kutengeneza uji, lakini pia sahani zingine tamu na zenye afya, kama mana, pudding, muffins, keki na hata kupika keki ya keki. Bila kujali mtazamo wa semolina, lazima mtu asisahau juu ya yaliyomo juu ya vitu muhimu ndani yake. Kwa hivyo, ni lazima itumiwe, haswa kwa mwili wa mtoto ambao haujaumbwa. Kweli, ikiwa kuna uvumilivu kamili wa nafaka, ninakushauri kuipika na kuongeza matunda, matunda, siki, chokoleti na ladha zingine. Kisha udanganyifu hautaonekana sana. Mfano wa kichocheo kama hicho ni uji wa semolina na persikor. Wakati uji kama huo unatumiwa na vipande vya matunda, sahani imejaa zaidi na ladha. Kwa kuongeza, persikor inaweza kutumika sio safi tu, bali pia ya makopo. Kisha sahani ya kawaida itakuwa kiamsha kinywa kamili na hata dessert ambayo kubwa na ndogo hakika itapenda. Na ikiwa kutovumiliana kwa persikor, matunda mengine tamu na yenye juisi safi au waliohifadhiwa na matunda huweza kuongezwa kwenye uji, kama jordgubbar, rasiberi, parachichi, squash..
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 98 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Semolina - vijiko 2
- Maziwa - 200 ml
- Asali - kijiko 1
- Peaches - pcs 3-4. kulingana na saizi
Hatua kwa hatua maandalizi ya uji wa semolina na persikor:
1. Mimina maziwa kwenye sufuria au sufuria.
2. Weka asali ijayo. Ikiwa una mzio wa bidhaa za nyuki, badilisha asali na sukari, au usiongeze kitamu chochote. Wakati wa kutumikia uji, unaweza kuitumikia na aina fulani ya syrup.
3. Weka maziwa kwenye jiko na washa moto wa wastani. Kuleta kwa chemsha. Hakikisha haikimbii.
4. Mara tu povu la maziwa linapoonekana, ambalo huwa linaongezeka, inamaanisha kuwa maziwa yamechemka. Kisha polepole ongeza semolina.
5. Punguza joto hadi kiwango cha chini na upike uji, ukichochea mara kwa mara, ili kusiwe na uvimbe.
6. Imepikwa kwa zaidi ya dakika 3-5. Wakati misa inapoanza kuongezeka, inamaanisha kuwa imefikia utayari. Ondoa kutoka jiko, lakini endelea kuchochea kwa nusu nyingine ya dakika ili iwe sawa. Ikiwa inataka, ongeza kipande cha siagi kwenye uji wa moto ili kufanya sahani iwe ya kuridhisha zaidi.
7. Hamisha uji kwenye bakuli la kuhudumia. Osha persikor, kata kwa uangalifu kwa kisu na uondoe mashimo.
8. Kata nusu ya matunda ndani ya pete nyembamba nusu au cubes na uweke kwenye sahani hadi kwenye uji. Kutumikia joto. Walakini, uji uliopozwa sio kitamu kidogo. Jambo pekee ni kwamba, itakuwa denser na mzito.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika uji wa semolina na matunda.