Je! Chupa ya konjak imekuwa nyumbani kwa muda mrefu? Jitayarishe nayo na viungo vingine rahisi kinywaji chenye nguvu cha kupoza. Kwa mfano, jogoo na maziwa yaliyokaangwa, persikor na konjak. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kognac ina ladha tajiri na harufu nzuri, lakini konjak yenyewe ni kinywaji kikali sana. Kwa hivyo, mara nyingi hutumiwa kutengeneza kila aina ya visa. Vinywaji vilivyotengenezwa nayo ni maarufu sana katika baa na mikahawa. Na kichocheo cha jogoo wa kupendeza na konjak iliyopendekezwa hapa chini ni moja zaidi yao. Mti huu mzuri ulionekana nchini Ufaransa, na ilipata jina lake kutoka mji wa Ufaransa wa Cognac katika karne ya 11. Ikiwa unatafuta mapishi yasiyo ya kawaida ya vinywaji vyenye ladha, ninashauri kutengeneza jogoo na maziwa yaliyokaangwa, pichi na cognac, ambayo tutazungumza juu ya hakiki hii. Sio mengi ya konjak hutumiwa katika mapishi. Haijisikii hata. Ingawa kuonja, unaweza kurekebisha kiasi kwa upendao wako.
Peaches, mviringo au matunda yaliyopanuliwa kidogo, na ngozi yenye velvety na nyama ya manjano yenye manjano au nyekundu, huenda vizuri sio tu na matunda, bali pia katika vinywaji vyenye pombe. Matunda haya hutumiwa safi kwa mapishi, lakini matunda yaliyohifadhiwa au makopo yatafanya kazi. Pia huhifadhi ladha na harufu kikamilifu. Maziwa ya kuoka hutoa kinywaji laini na ladha nyepesi ya lishe. Lakini maziwa ya kawaida yaliyopikwa yanafaa kwa jogoo.
Angalia pia jinsi ya kutengeneza laini na maziwa yaliyokaangwa, persikor, na shayiri.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 203 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 5
Viungo:
- Maziwa ya kuoka - 200 ml
- Sukari - hiari na kuonja
- Peaches - pcs 1-3. kulingana na saizi
- Kognac - 50 ml au kuonja
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa jogoo na maziwa ya kuoka, pichi na konjak, kichocheo na picha:
1. Osha persikor, haswa vizuri kung'oa vumbi. Kausha matunda na kitambaa cha karatasi, ugawanye katika sehemu mbili, toa mfupa na upeleke kwenye bakuli la processor ya chakula.
2. Mimina maziwa baridi yaliyoyeyuka juu ya persikor. Ongeza sukari ili kuonja, au ongeza syrup ya matunda, ikiwa inataka. Utamu wa persikor unaweza kuwa wa kutosha, ingawa.
3. Weka blender kwenye bakuli la chakula. Chop na piga chakula hadi laini. Msimamo wa kinywaji utakuwa mzito kidogo. Ingawa, ikiwa inataka, uthabiti unaweza kubadilishwa na kiwango cha persikor zilizoongezwa.
4. Mimina konjak kwa bidhaa, koroga na anza kuionja. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza cubes chache za barafu kwenye jogoo na maziwa yaliyokaangwa, persikor na konjak. Ni vizuri ikiwa una popsicles.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza kahawa ya maziwa yenye pombe.
