Thamani ya lishe ya nati imelewa. Je! Ni vitu vipi vyenye faida vilivyojumuishwa katika muundo wake. Jukumu la bidhaa katika kuboresha mwili. Je! Kila mtu anaweza kula. Matunda ya kigeni katika kupikia: jinsi ya kuliwa na ni sahani gani zilizoongezwa. Ukweli wa kuvutia. Ikumbukwe umuhimu wa kutumia bidhaa hiyo kwa mama wanaotarajia, ina idadi kubwa ya asidi ya folic - vitamini kuu kwa wanawake wajawazito, ambayo husaidia ukuaji wa usawa wa kijusi na haswa mfumo wake wa neva.
Contraindication na madhara kunywa nut
Walakini, licha ya faida za kipekee za tunda, kuna sheria kadhaa za matumizi yake. Kama bidhaa nyingine yoyote, ina ubishani.
Kwanza kabisa, ni muhimu kuzingatia kwamba kwa kuwa bidhaa hiyo ina kalori nyingi, matumizi yake lazima yapunguzwe kwa uangalifu ili kupata faida, lakini sio kuumiza takwimu.
Pili, kwa kuwa kwetu hii bado ni bidhaa ya kigeni, kwa kweli, ni muhimu kuiingiza kwenye lishe kwa tahadhari, haswa, tahadhari inapaswa kutekelezwa na watu wanaokabiliwa na mzio, watoto wadogo, wanaonyonyesha na wanawake wajawazito. Hapo juu, tulisema kuwa walnut ni muhimu kwa mama wanaotarajia, lakini ni bora kujaribu kabla ya ujauzito ili kuhakikisha kuwa mwili unachukua kawaida. Na, kwa kweli, hawapaswi kutumiwa vibaya ili kuepusha athari mbaya kwa mtoto.
Bidhaa hiyo haina mashtaka ya kitabaka, hata hivyo, tunapendekeza kwamba ikiwa una shida fulani za kiafya, ni bora kushauriana na daktari wako ili kuhakikisha kuwa nati iliyokunywa haitakudhuru.
Jinsi ya kula karanga za kunywa
Kwa hivyo, ikiwa una hakika kuwa ubadilishaji wa bidhaa haukuhusu wewe, ni wakati wa kusoma juu ya jinsi wanavyokula nati iliyokunywa.
Kama tulivyosema mwanzoni mwa nakala hiyo, matunda yanaweza kuliwa mbichi na kusindika kwa joto, lakini ni muhimu kukumbuka kuwa kufika kwenye kiini sio rahisi sana. Ili kuipata, unahitaji sio tu kuondoa ganda, lakini pia safu nyembamba ya massa, ambayo nati yenyewe imeficha.
Baada ya uchimbaji, punje zinaweza kuliwa mbichi, au zinaweza kukaangwa kama nati nyingine yoyote, kama hiyo au kwa kuongeza chumvi au viungo vingine. Walakini, tunarudia tena, kumbuka kuwa yaliyomo kwenye kalori ya matunda ni ya juu - zaidi ya kcal 700 kwa gramu 100, na kwa hivyo jaribu kula zaidi ya gramu 40 za karanga katika kikao kimoja.
Mapishi ya kunywa karanga
Walakini, inaweza kutumika sio tu kama bidhaa huru, lakini pia iwe sehemu ya sahani fulani. Na hapa yote inategemea mawazo yako, unaweza kuiongeza kwa chakula chochote, tamu na kitamu, kuwafanya sio tastier tu, bali pia wawe na afya. Nati mbichi ina ladha kama mbegu ya malenge, na iliyooka sio ngumu kuchanganya na mlozi. Kuongozwa na maarifa haya, unaweza kuongezea sahani kadhaa kwa urahisi.
Lakini ikiwa wewe ni mvivu sana kufikiria, wacha tuangalie mapishi kadhaa yaliyotengenezwa tayari na karanga za kunywa:
- Saladi ya machungwa … Punguza mbaazi za kijani kibichi (gramu 100), weka maji na upike kwa dakika 5. Kata machungwa (kipande 1) ili upate minofu tu, filamu zote na "villi" nyeupe lazima ziondolewe kwa uangalifu. Poa mbaazi na nyunyiza kidogo na juisi kutoka "taka" kutoka kwa kukata machungwa. Chambua na ukate karoti (kipande 1) vipande nyembamba, peeler ya mboga itasaidia sana katika suala hili. Weka mbaazi kwenye bamba kwanza, kisha massa ya machungwa iliyokatwa. Kwa wakati huu, ongeza chumvi kwenye saladi ili kuonja na kuongeza mafuta. Sasa weka karoti, mizeituni (gramu 50), nyunyiza sahani na parsley iliyokatwa (gramu 5) na kunywa karanga (gramu 20). Baada ya dakika kadhaa, saladi inaweza kuchanganywa na kuliwa.
- Supu maridadi ya cream … Chambua na ukate kijiko (1 kipande) na viazi (vipande 2). Weka mboga kwenye sufuria, jaza maji ili kiwango chake kiwe sentimita moja juu kuliko mboga, pika kwa dakika 10. Grate karoti (kipande 1), kata kitunguu (kipande 1) ndani ya pete za nusu na upitishe mboga hizi kwenye sufuria, halafu ongeza kwenye viazi na zukini. Kupika kwa dakika 10 zaidi. Ondoa supu kutoka kwa moto, baridi kidogo na ugeuke puree na blender. Mimina supu ndani ya bakuli, weka cream ya sour na mimina karanga au kunywa ili kuonja, kula na croutons.
- Mchuzi mzuri wa pesto … Chemsha maharagwe mabichi (gramu 150) na broccoli (gramu 200) kwenye maji yenye chumvi kidogo hadi laini. Joto mafuta ya alizeti (kijiko 1) kwenye sufuria ya kukausha, ongeza vitunguu iliyokatwa (karafuu 2) na kaanga hadi harufu iliyotamkwa itaonekana. Saga karanga za kunywa (gramu 30) na basil (gramu 10) na maji (vijiko 3) kwenye blender, ongeza vitunguu na washa blender tena. Sasa ongeza maharagwe na broccoli na piga vizuri tena. Chumvi na pilipili ili kuonja, na koroga. Inaweza kuliwa ama kwa kueneza kwenye mkate, au kwa kuiongeza kwenye tambi.
- Mkate uliooka nyumbani … Pepeta unga (gramu 450), ongeza sukari (gramu 10), chumvi (gramu 6) na chachu (kijiko 1/3 kutoka kwa begi la kawaida la chachu kavu). Ongeza kwa uangalifu maji (350 ml) kwenye mchanganyiko na ukande unga - lakini sio kwa mikono yako, lakini kwa kijiko, itakuwa maji, na hautaweza kuikanda kwa mikono yako. Funika bakuli na unga na filamu ya chakula, weka mahali pa joto kwa masaa 5. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na mafuta, preheat oveni hadi digrii 200. Koroga karanga za kunywa na mbegu za alizeti ili kuonja, na uache kuinuka kwa dakika nyingine 30. Hamisha unga kwenye oveni na uoka kwa dakika 50. Angalia utayari na mechi. Mkate uliomalizika unahitaji kupozwa na kisha tu kutolewa kwenye ukungu, ni rahisi kwa njia hii.
- Vidakuzi vyenye afya … Piga ndizi (vipande 3) kwenye blender, ongeza vanilla (kijiko 1) na mafuta ya mboga (kijiko 1), changanya vizuri. Matunda yaliyokaushwa (glasi 1) - unaweza kuchukua apricots yoyote kavu, cherries kavu, cranberries, prunes, nk. suuza, loweka kwa dakika 10 ndani ya maji, kauka na ukate laini. Pia kata karanga za kunywa (gramu 50) na mlozi (gramu 50). Unganisha misa ya ndizi na matunda yaliyokaushwa, oatmeal (kikombe 1), karanga, na unga wa mlozi (gramu 50) - unaweza kununua kwenye duka la chakula la afya au ujitengeneze katika grinder ya kahawa kutoka kwa milozi. Fanya unga kuwa biskuti, weka karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 30 kwa digrii 180.
Kama unavyoona, matumizi ya nati iliyokunywa kwenye mapishi ni suala la mawazo yako, lakini ni muhimu kuzingatia kwamba bado "inasikika" haswa katika supu, saladi na keki. Pia, kumbuka kuwa chakula kibichi kina afya zaidi kuliko chakula kilichopikwa.
Ukweli wa kupendeza juu ya karanga za kunywa
Canarium ya Kifilipino ni mti wa kijani kibichi wenye urefu wa mita 20. Kuna aina 600 za mmea huu ulimwenguni, na sio matunda ya kila mtu ni chakula, aina zingine zina karanga kali na harufu mbaya, ambayo mara nyingi hulinganishwa na turpentine.
Pericarp ya nati ilikuwa imelewa - massa ambayo inahitaji kuondolewa ili kufika kwenye kiini pia ni chakula, lakini huchemshwa tu. Kwa kuongezea, inatumika kikamilifu katika tasnia ya utengenezaji wa mafuta, ambayo baadaye hutumika katika kupikia, kutengeneza sabuni na … utengenezaji wa mafuta ya taa za mafuta. Majani madogo ya mti pia hutumiwa kupika, huongezwa kwenye saladi.
Ganda la walnut pia hupata programu ya kupendeza. Kwanza, ni nyenzo bora inayoweza kuwaka, na kwa hivyo hutumiwa kama mafuta. Pili, porosity yake inaruhusu kuongezwa kwenye substrate ya kupanda orchids.
Nati ya pili hutolewa kwa mkoa wetu bila kusita kwa sababu ya bei kubwa, ambayo inazalisha shughuli za ununuzi mdogo. Kwa upande mwingine, gharama kubwa inaelezewa na ukweli kwamba utamaduni huu ni ngumu "kuzoea" mikoa mingine, hukua vizuri tu katika Asia ya Kusini mashariki.
Walakini, ni muhimu kufahamu kuwa Canarium ya Kifilipino inasomwa kwa bidii, njia za kuikuza katika mikoa mingine zinatengenezwa, ambazo siku za usoni zinapaswa kusababisha kuenea kwake nje ya "nchi". Inapaswa kuwa alisema kuwa miongo kadhaa iliyopita hali hiyo hiyo ilikuwepo kuhusu njugu ya macadamia, na leo tayari imesuluhishwa kwa mafanikio.
Tazama video kuhusu walnut ya kunywa:
Hii ni bidhaa ya kigeni kwetu, lakini inajulikana sana katika Asia ya Kusini Mashariki. Inathaminiwa sio tu kwa ladha yake, bali pia kwa thamani yake ya lishe na faida. Kwa hivyo ukipata fursa ya kuonja matunda haya, hakikisha kuifanya. Kula mbegu mbichi ili upate faida zaidi na upate faida zaidi. Lakini ikiwa una matunda mengi, hakikisha kuongezea sahani yoyote pamoja nao. Walakini, usisahau kuwa bidhaa hiyo ina ubadilishaji, jifunze kabla ya kuiingiza kwenye lishe.
