Mapishi ya hatua kwa hatua ya omelet katika mkate wa pita: orodha ya bidhaa muhimu, teknolojia ya kuandaa kifungua kinywa kisicho kawaida. Mapishi ya video.
Omelet katika mkate wa pita ni sahani nzuri na ya kitamu kwa kiamsha kinywa au kwa vitafunio vya haraka. Miongoni mwa chaguzi nyingi za utayarishaji wake, kichocheo katika keki nyembamba ya mkate kinapata umaarufu zaidi na zaidi, ambayo inafanya sahani iwe na lishe zaidi na rahisi kutumia.
Kichocheo cha kawaida cha sahani hii kinajumuisha utumiaji wa mayai ya kuku na maziwa. Viungo hivi kawaida huchukuliwa kwa kadirio la uwiano wa 2 hadi 1, iliyochanganywa kwa upole na kuoka katika oveni. Wakati mwingine mboga anuwai na sausage hutumiwa kama nyongeza. Kwa mujibu wa mapishi yetu, sahani imeandaliwa na kuongeza mimea na jibini ngumu, ambayo inafanya ladha ya kifungua kinywa tayari kuwa tajiri na safi.
Tunakualika ujitambulishe na mapishi rahisi ya omelet katika mkate wa pita na picha.
Angalia pia jinsi ya microwave omelette na karanga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 149 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Lavash - 1 pc.
- Yai - pcs 3.
- Kijani - 1 rundo
- Viungo vya kuonja
- Maziwa - 50 ml
- Jibini ngumu - 50 g
Hatua kwa hatua kupika omelet katika mkate wa pita
1. Mwanzoni mwa mchakato wa kutengeneza omelet katika mkate wa pita, changanya viungo kuu viwili - maziwa na mayai. Sio lazima kabisa kupiga mchanganyiko huu na mchanganyiko, ni vya kutosha kuchanganya kabisa viungo na kuongeza ya viungo kwa kutumia uma wa kawaida.
2. Tofauti jibini tatu na ukate mimea. Kisha uwaongeze kwenye misa ya maziwa ya yai na uchanganye tena.
3. Andaa mkate wa pita kwanza. Kutumia mkasi wa jikoni, kata kipande ambacho ni saizi ya sufuria mara mbili. Mimina kiasi kidogo cha mafuta ya mboga kwenye sufuria au kuipaka vizuri na siagi. Tuna joto. Tunaeneza keki kwa njia ambayo kingo hutegemea pande zote.
4. Kisha mimina ndani ya maziwa-yai tupu.
5. Funika mara moja na kingo za mkate wa pita ili kufunika mchanganyiko wa yai vizuri na isitoke nje. Bonyeza kidogo na uma au spatula.
6. Punguza moto kwa kiwango cha chini na chemsha omelet katika mkate wa pita kwa muda wa dakika 4 kwa upande mmoja, ibadilishe na uweke kiwango sawa kwa upande mwingine.
7. Kwa ganda la crispier, unaweza kuongeza mafuta kwenye sufuria na kaanga tena kila upande juu ya moto mkali kwa dakika 1.
8. Omelet ya kupendeza na ya kupendeza katika mkate wa pita iko tayari kwa kiamsha kinywa! Inaweza kugawanywa kwa urahisi katika sehemu. Kwa kutumikia, unaweza kutumia mimea iliyokatwa na matango safi au nyanya.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Kichocheo rahisi cha omelet katika mkate wa pita
2. Omelet katika mkate wa pita kwenye sufuria
