Jinsi ya kutengeneza kifungua kinywa kitamu na cha kuridhisha? Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya omelet na jibini katika mkate. Mchanganyiko wa viungo, kalori na mapishi ya video.
Kawaida tunatengeneza mayai yaliyoangaziwa au mayai yaliyosagwa kwa kiamsha kinywa. Leo napendekeza kufurahisha wapendwa wako na kiamsha kinywa kitamu na kizuri, na kuandaa chakula cha kawaida cha asubuhi, lakini kwa tofauti mpya - omelet na jibini katika mkate. Kawaida, ya kuridhisha, ya haraka, ya kitamu na ya kupendeza. Kwa hivyo, kiamsha kinywa kama hicho kitasajiliwa milele katika benki ya nguruwe ya mapishi yako ya asubuhi unayopenda. Huduma ya asili ya kifungua kinywa inayoonekana katika mkate wa mkate itashangaza na kufurahisha kila mtu na ladha yake. Watoto watafurahi sana na sahani kama hiyo. Sahani imeandaliwa kwa dakika, na kuifanya iwe bora kwa kiamsha kinywa. Ikiwa kuna mkate wa zamani au mkate kwenye pipa la mkate, ni wakati wa kuzitumia kwa sahani hii. Ikiwa mkate ni dhaifu sana, unaweza kuinyunyiza na maziwa kidogo ili kuifanya iwe laini na laini.
Unaweza kusambaza mayai kama haya na saladi nyepesi ya mboga, ambayo itasaidia sahani hiyo na haitafanya kiamsha kinywa kizito. Unaweza kuongeza mayai kama haya ya kukaanga na mimea iliyokatwa, bacon iliyokatwa vizuri na iliyokaangwa, sausages, sausages, uyoga, mboga mboga, nyama iliyokatwa, n.k. Unaweza kuongeza viungo yoyote kwa mayai ya kukaanga. Yote inategemea mawazo yako.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza omelet ya pilipili kwenye oveni.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 145 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Mayai - 1 pc.
- Mkate - vipande 2
- Jibini - 50 g
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Chumvi - Bana
Hatua kwa hatua kupika omelet na jibini katika mkate, kichocheo na picha:
1. Chukua mkate wowote kwa mapishi: matofali, nyeupe, nyeusi, mkate, rye, na matawi, nk Kata vipande 2 vinavyofanana visizidi 1 cm nene.
2. Katika moja ya vipande vya mkate, kata msingi laini, ukiacha tu rim za mkate. Groove katika mkate inaweza kuwa ya sura yoyote: pande zote, mstatili, mraba, curly..
3. Saga jibini kwenye grater ya kati au iliyosagwa, au kata vipande nyembamba.
4. Weka sufuria safi na kavu ya kukaranga kwenye jiko na pasha moto vizuri. Weka vipande vya mkate kwenye kikaango, mkate mmoja mzima, na pande zingine tu. Kausha juu ya joto la kati hadi hudhurungi kidogo ya dhahabu.
5. Geuza mkate na kauka mpaka iwe ya hudhurungi na iliyokauka.
6. Weka shavings ya jibini kwenye kipande nzima cha mkate.
7. Juu, weka kipande cha pili cha mkate na rims na ubonyeze pamoja. Shavings ya jibini itayeyuka kidogo na kuunganisha vipande viwili vya mkate pamoja.
8. Mimina mayai kwenye bakuli la kina na kuongeza chumvi kidogo. Ongeza viungo na mimea yoyote unavyotaka.
9. Tumia whisk au uma kuchochea misa ya yai hadi laini.
10. Mimina mchanganyiko wa yai kwenye kifurushi cha mkate na notch. Ingawa huwezi kumwaga omelet iliyopigwa ndani ya mkate, lakini fanya yai ndani kwa njia ya mayai ya kukaanga. Punguza moto hadi kati, funika skillet na upike omelet ya jibini kwenye mkate hadi mayai yabadilike. Tumieni chakula baada ya kupika. Juu, unaweza kumwaga omelet na ketchup, nyunyiza mimea iliyokatwa, nk.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza omelet na jibini na mkate.